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Joy of Blending

Posted by admin

última actualización 1 de febrero de 2021

la pregunta más común de los compradores de Vitamix es una variante de «Quiero hacer batidos, sopas y postres congelados. ¿Qué batidora Vitamix es la mejor para mí?»La respuesta es que todas las máquinas Vitamix funcionan muy bien para esas tareas; Cuál es la mejor depende de si desea pagar por funciones adicionales.,

si no quieres pasar por lo esencial, aquí están mis recomendaciones rápidas de Vitamix:

¿Cuál es el mejor modelo de Vitamix?

mejor valor

    • E310 (contenedor corto/estrecho para cantidades pequeñas a medianas)
    • 5200 (contenedor alto/estrecho para cantidades pequeñas a grandes)
    • Recon 7500 (contenedor corto/ancho para cantidades medianas a grandes)

el dinero no es objeto

a3500 (recomiendo encarecidamente las elegantes bases metálicas.,)

el panorama comercial de Vitamix de febrero de 2021

el reciente lanzamiento del accesorio de procesador de alimentos da más razones para considerar los modelos Ascent y Venturist, ya que no es compatible con los modelos clásicos.

si buscas el precio más bajo posible, te recomiendo elegir entre el 5200, y el E310, y el Recon 7500. La diferencia más significativa entre estos modelos es el contenedor con el que vienen, así que use el siguiente diagrama de Venn para elegir el contenedor óptimo para usted. Hay compensaciones entre las tres opciones de contenedores., Para decirlo brevemente, «capacidad corta, estrecha o grande: pick 2»:

nota para visitantes de fuera de los Estados Unidos: la disponibilidad del modelo descrita en esta página es para los EE. Si está comprando en Canadá, consulte mi página sobre los modelos Canadienses de Vitamix. Si estás en el Reino Unido, echa un vistazo a mi página de venta de Vitamix en el Reino Unido.

para la mayoría de las personas, recomiendo elegir entre las siguientes cuatro categorías: modelos Reacondicionados certificados, Explorian, Premium Classic y Ascent.,

reacondicionado

si está buscando el precio más bajo posible en Vitamix, reacondicionado es para usted. Algunas personas dudan en comprar reacondicionados, y eso es una preocupación válida para algunas empresas, pero las unidades reacondicionadas de Vitamix tienen garantizada la máxima calidad. Las únicas razones por las que evitaría Vitamix reacondicionado son si es un regalo para alguien que no entiende, o si desea algunas de las características que no están disponibles en las máquinas reacondicionadas.,

Explorian

si prefiere un contenedor ligeramente más pequeño, recomiendo encarecidamente el nuevo E310, que viene con un contenedor corto y estrecho de 48 oz (revisión completa). El Explorian E320 es funcionalmente idéntico al E310, pero viene con un contenedor ancho. Eso lo hace casi idéntico al 5300. (El E320 reemplaza al 5300 en la línea de modelos, y es principalmente el mismo, con algunos cambios: no tiene el interruptor de encendido y apagado en el lateral, y no se enciende cuando está encendido., No creo que estas diferencias importen mucho, pero ahí están para cualquiera que se pregunte sobre E320 vs. 5300.)

Premium Classic

si quieres la máquina más premium, pero no quieres la nueva tecnología de Ascent, entonces la Professional Series 750 es para ti. Creo que las máquinas Ascent son bastante agradables, pero es posible que no te guste el aspecto de su pantalla digital, o si es posible que desee ser capaz de utilizar contenedores más antiguos (sin chips NFC). Puede obtener la Pro 750 con Opciones de acabado premium de acero inoxidable cepillado y cobre, que tienen una carcasa de metal sólido en la base.,

Ascent (Smart System Blenders)

Si quieres adentrarte en el futuro de Vitamix, la serie Ascent es el camino a seguir. Tiene un precio en la misma gama que los nuevos modelos heredados, pero viene con varias actualizaciones (entre ellas: garantía más larga, pantalla de temporizador, puede usar tazas pequeñas sin adaptador voluminoso y una conexión inalámbrica a la aplicación para teléfonos inteligentes).

dentro de la serie Ascent, el A2300 es el modelo de menor precio y tiene todo lo que necesita., (Si está comprando reacondicionado, el A2500 es el modelo de menor precio, y tiene todas las características del A2300, incluido el control de velocidad variable completo, y agrega 3 modos de programa preestablecidos.) Si te apetece actualizar, te recomiendo ir hasta el A3500, porque tiene opciones de acabado premium. (No estoy diciendo que los modelos de Ascenso intermedio sean una mala elección, simplemente no serían mi elección.) Vea mi página de revisión de Ascenso para más detalles.

si ha estado posponiendo la obtención de un Vitamix porque está ahorrando, puede obtener uno de inmediato con un plan de pago., Si realiza pagos a tiempo, no hay comisiones de financiación.

Puede dejar un comentario a continuación o ponerse en contacto conmigo si todavía tiene problemas para decidir cuál obtener.

La comparación de modelos previos al ascenso sigue

si desea ver rápidamente la relación entre todos los diferentes modelos de Vitamix, puede saltar a mi tabla de comparación.

hice una herramienta interactiva para ayudar a explorar las diferentes características. Intenta jugar con él para tener una idea de lo que te interesa. Puede hacer clic en cualquier modelo para ir a su Vitamix.,com página, o usted puede leer más sobre los diferentes modelos a continuación.

+ Mostrar herramienta de selección de modelo

seleccione las características que le interesan. Sitúe el cursor sobre o toque nombres de entidades para obtener una explicación. No dude en comenzar a seleccionar características-puede deseleccionarlas instantáneamente sin salir de esta página. Puede hacer clic en cualquier modelo para ir a su Vitamix.com página, o usted puede leer más sobre los diferentes modelos a continuación.,

(si quieres el contenedor de 32 oz, tienes que agregarlo a tu carrito por separado: enlace de contenedor de 32 oz)

Si estás abrumado por las opciones y solo quieres saber mi preferencia, he utilizado todos los diferentes tipos de batidoras Vitamix, y antes de comenzar a usar Ascent, el que usaba a diario era el 7500, con un recipiente adicional de 32 oz para mezclar cantidades más pequeñas. (Para obtener la mejor oferta, echa un vistazo certificado reacondicionado.) Todos los modelos son excelentes, y no creo que haya una elección equivocada., (Además, si cambia de opinión en los primeros 30 días, puede obtener un reembolso completo, incluido el envío gratuito en ambos sentidos.)

resumen de las diferencias

estas son las cinco decisiones clave a tomar al decidir qué Vitamix comprar:

  1. Personal Blender?
  2. Velocidad Variable?
  3. Programas predeterminados?
  4. ¿Serie C o serie G?
  5. Reacondicionado?

la siguiente tabla de comparación muestra las relaciones entre las diferentes máquinas de la serie S, La Serie C y la Serie G., Las máquinas dentro de la mayoría de las cajas de la tabla son idénticas, pero vienen con diferentes accesorios y libros de cocina (las excepciones son el S50 y S55, donde el S55 tiene 2 presets más que el S50, y el Pro 750 y Vitamix 780, donde el 780 tiene un control de panel táctil plano). En general, las diferencias en accesorios / libros de cocina son bastante marginales, por lo que recomendaría elegir el modelo de precio más bajo dentro de la caja.

(el»+» indica también hay opciones más costosas, además del precio que aparece en la tabla., Las siguientes máquinas no se muestran porque no encajan con el resto: los Turboblend de dos y tres velocidades de Vitamix carecen de control de velocidad variable, y los Vitamix 5300 y 6500 son híbridos de los 6300 y 7500, es decir, tienen un contenedor 7500 sobre una base 6300, sin o con presets.)

personal Blender? (Serie S vs. Serie C y Serie G)

(Vitamix S30 y S55 vs. 5200, 7500, et al.)

en 2014 Vitamix lanzó el Vitamix S30., Es más pequeño que los otros modelos de Vitamix, y también viene con una combinación de recipiente de mezcla/taza de batido para llevar. La Vitamix S50 y la Vitamix S55 salieron en 2015, y son las mismas que la S30 pero añaden modos preestablecidos. Dado que estos modelos son significativamente diferentes de todos los demás modelos, puse una revisión detallada de Vitamix S30 y S-Series. Si está considerando una licuadora más pequeña, o le gusta la idea de mezclar en una taza de batido para llevar, debe comprobarlos. No es de extrañar, el tamaño más pequeño de la serie S significa que su capacidad máxima es menor que los otros modelos (40 oz vs 64 oz).,

Velocidad Variable?

(Vitamix Two Speed vs. 5200 y Vitamix 6000 vs. 6300)

el control de velocidad variable que se encuentra en todas las máquinas de Vitamix, excepto en las máquinas Two Speed y 6000, es útil cuando no desea licuar completamente su mezcla. Algunos ejemplos son el pesto, la salsa o cortar verduras. Si no tienes velocidad variable, puedes salirte con la tuya pulsando rápidamente, pero no tendrás tanto control. La velocidad variable también hace que el» truco de eliminación de burbujas » sea más efectivo, aunque pulsar a baja velocidad también funciona.

¿programas predefinidos?,

(Vitamix Two Speed vs.6000, Vitamix 5200 vs. 6300, Vitamix Professional Series 200 vs. Professional Series 500, Vitamix S30 vs. S55, y Vitamix Professional Series 300 vs. Professional Series 750)

los programas preestablecidos en el 6000, 6300/Pro 500, s55 Y Pro 750 le permiten seleccionar un programa, encenderlo y luego la máquina aumentará automáticamente la velocidad y luego se apagará después de una cierta cantidad de tiempo. Hay una serie de razones por las que la gente aprecia esta función:
• Puede encender la máquina y «alejarse» para hacer otra cosa.,
* Si sigue estrictamente las recetas, los presets pueden producir resultados más consistentes.
* Los ajustes preestablecidos pueden dar a los nuevos usuarios más confianza con la máquina.

sin embargo, los presets no funcionan perfectamente cada vez. A veces, los ingredientes requieren apisonamiento para comenzar a circular más allá de las cuchillas, por lo que no siempre puede «alejarse».»Además, el tiempo preestablecido podría no ser el tiempo de mezcla óptimo si modifica una receta. Puede encontrar que su batido no está completamente mezclado después de que se ejecute el programa de batido, por lo que debe ejecutarlo nuevamente., Una tienda comercial de café o batidos hace las mismas recetas una y otra vez, por lo que los ajustes preestablecidos son extremadamente útiles. Si constantemente hace nuevas combinaciones y de diferentes cantidades, como lo hacen muchos usuarios domésticos, la configuración puede ser menos útil. No es demasiado difícil saber cuándo algo está suficientemente mezclado, y después de algunas pruebas, cualquiera debería ser capaz de averiguarlo. Por estas razones, personalmente no pagaría extra por los ajustes preestablecidos. Sin embargo, sé que muchas personas que tienen los ajustes preestablecidos los aman., Una cosa a recordar es que las máquinas con presets todavía tienen la perilla de velocidad variable para un control manual completo. Si no le importa el costo adicional de los ajustes preestablecidos, siempre puede cambiar de un lado a otro al control manual.

Serie C vs. Serie G (próxima generación)?

(Vitamix 5200 vs. 7500, y Vitamix Professional Series 500 vs. Professional Series 750)

Vitamix lanzó los modelos «Next Generation», también conocidos como «G-Series», en 2012. Tanto la base como la jarra tienen un diseño actualizado., La base tiene un amortiguamiento de sonido ligeramente mejor y también tiene un mejor flujo de aire, lo que significa que puede trabajar más duro antes de que se sobrecaliente. Para ir con el motor mejor enfriado, la jarra actualizada tiene una hoja de 4 pulgadas en lugar de la hoja estándar/clásica de 3 pulgadas de la «Serie C». La cuchilla de 4 pulgadas está en un contenedor más corto y más ancho que tiene la misma capacidad que el contenedor de la Serie C de 64 oz.,

ventajas del diseño más amplio:
• menos necesidad de manipulación (los ingredientes caen en las cuchillas más fácilmente)
* mejor capacidad de corte (puede cortar más ingredientes a la vez)
* más fácil de raspar mezclas gruesas
ventaja del diseño más corto:
• almacenamiento más fácil (a los 17.,5 » de alto, el contenedor con tapa en la base se ajusta debajo de los gabinetes de cocina estándar)
Ventajas de la cuchilla de 4 pulgadas:
• Tiempo de procesamiento más rápido
• En algunas circunstancias, mezclas ligeramente más suaves

la única desventaja del nuevo contenedor es que para volúmenes pequeños de menos de ~2 tazas no funciona tan bien como el contenedor estrecho de la Serie C. El diseño más amplio de la serie G hace que sucedan dos cosas., Primero, Hay más salpicaduras en el interior de la tapa y las paredes superiores del recipiente, lo que significa que pierde una pequeña cantidad de su mezcla a menos que raspe cuidadosamente la tapa y las paredes. En segundo lugar, necesita un poco más de volumen para cubrir las cuchillas y obtener una buena circulación. El volumen mínimo para mezclar depende de lo que esté mezclando, y también de cuánto esfuerzo esté dispuesto a gastar empujando los ingredientes de nuevo en las cuchillas., Por ejemplo, para obtener los mejores resultados, los recipientes estrechos pueden hacer mantequilla de nueces fácilmente comenzando con 3 tazas de nueces, mientras que los recipientes más anchos de próxima generación lo hacen mejor con 4 tazas de nueces. Para mezclas más fáciles y líquidas, puede ir por debajo de 1 taza en cualquiera de los contenedores, pero los contenedores de próxima generación salpican más.

esta desventaja no es un problema si la mayoría de sus mezclas son más de 2 tazas, o si está dispuesto a gastar un poco más para comprar un contenedor estrecho adicional, que le dará lo mejor de ambos mundos., Me gusta el contenedor de 32 oz para este propósito, aunque el contenedor de 48 oz tiene el mismo fondo estrecho por lo que funciona igual de bien. El contenedor de 48 oz es un poco más voluminoso en el exterior porque se encuentra fuera de los postes de centrado en lugar de dentro de ellos, y su parte superior también es más ancha.

(los contenedores estrechos de Vitamix de la Serie C son compatibles con los modelos de la serie G, pero los contenedores de la serie G no se recomiendan para su uso en los modelos de la Serie C. Las cuchillas más largas de la serie G aumentan la carga, y Vitamix no recomienda el sistema de refrigeración de la Serie C para esas cargas mayores.)

Reacondicionado?,

comprar reacondicionado es una gran manera de ahorrar dinero. Para obtener más información sobre cómo decidir comprar reacondicionado, consulte mi página de Vitamix reacondicionado.

continúe para más detalles de cada tipo de modelo

la matriz de diferentes licuadoras Vitamix es un poco confusa, pero resulta que hay mucha redundancia entre los diferentes modelos. Solo estoy hablando de modelos hechos para el consumo / uso doméstico., Sus licuadoras comerciales no son ideales para uso en el hogar porque generalmente son más caras y tienen garantías más cortas (3 años vs 7 años para uso en el hogar; están garantizadas para uso constante—piense en cuántas veces al día funciona una licuadora en Jamba Juice en comparación con su hogar).

el Sitio Web de Vitamix actualmente enumera más de 30 modelos de casas diferentes, pero todos son variantes de tres diseños principales: «personal» (Serie S), «standard/classic» (Serie C) y «next generation» (Serie G)., Para cada uno de estos diseños principales hay algunas opciones diferentes, para hacer un total de 8 tipos de máquinas diferentes. El resto de los modelos tienen bases idénticas, pero vienen con diferentes contenedores y / o accesorios.

motores de la serie S

si el tamaño más pequeño, el contenedor apto para lavavajillas y el contenedor de mezcla «para llevar» le atraen, lea todos los detalles en mi revisión de Vitamix S30, S50 y S55. Para una referencia rápida, el tamaño de la base es de 8.3″ DE PROFUNDIDAD x 5.9″ de ancho x 7.7″ de alto. Con el contenedor to-go de 20 oz, La altura total es de 14.55″. La altura es de 15.66″ con el contenedor de 40 oz., Estos modelos tienen menor potencia, pero todavía son capaces de hacer todas las creaciones habituales de Vitamix, solo que en cantidades más pequeñas.

motores de la Serie C (estándar/clásico)

hay tres tipos de bases de la variedad estándar. Las diferencias están en los controles. Las dimensiones de la base de estas máquinas son 8.75″ de profundidad x 7.25″ de ancho x 8.25″ de alto. Hay tres opciones diferentes de tamaño de contenedor: 32 oz, 48 oz y 64 oz, que dan como resultado una altura de la base más el contenedor/tapa de 16.9″, 17.4″ y 20.5″ respectivamente.,

estándar, sin velocidad variable (Vitamix TurboBlend dos velocidades y tres velocidades)

TurboBlend dos velocidades ($399 3 349); reacondicionado por $299. Esta máquina viene con una garantía de 5 años y carece de la perilla de velocidad variable. La velocidad Variable es útil para los casos en los que desea tener un control más fino sobre la textura (es decir, si no desea un puré totalmente suave). Sin embargo, puede realizar algunas tareas de corte que no se licúan pulsando rápidamente la máquina., Si bien esta es la máquina nueva más asequible, recomiendo encarecidamente mirar la 5200 reacondicionada, que tiene la misma garantía y agrega velocidad variable por $70 menos.

en mayo de 2016, Vitamix presentó una nueva máquina Sin velocidad variable, la TurboBlend Three Speed (Tur 499). Es exactamente lo que parece: tiene tres configuraciones de velocidad: baja, media y alta. También tiene un interruptor de pulso, que hace lo mismo que encender y apagar el botón start-stop. El precio de este modelo es un poco extraño, ya que por 5 50 menos se puede obtener una máquina con velocidad totalmente variable., Además, el TurboBlend de 3 velocidades viene con una garantía de 5 años, en lugar de los 7 años en máquinas como la 5200.

velocidad variable estándar (Vitamix 5200 et al.)

hasta hace poco este era el pan y la mantequilla de Vitamix, y tienen muchos modelos para mostrar: 5200 ($449), TurboBlend VS (retirado), CIA Pro (retirado), Pro 200 (Creations 499), Creations II (Creations 449) y Creations GC (retirado); reacondicionado por 3 329. Estas máquinas son esencialmente idénticas. Algunos están disponibles con un contenedor más corto de 48 onzas en lugar del contenedor de 64 onzas., El contenedor más pequeño es agradable porque es más compacto (y cabe debajo de los gabinetes de cocina estándar), pero por supuesto su capacidad es menor. La estética de los interruptores y el dial es ligeramente diferente entre los diferentes modelos. Los modelos Creations vienen con una garantía de 5 años, mientras que el resto son 7 años., El 5200 viene con su «libro de cocina whole foods», El TurboBlend VS viene con un libro de cocina vegetariano/vegano/crudo y una bolsa de colado de leche de nuez, los modelos Pro vienen con un libro de cocina con recetas orientadas a restaurantes (el CIA one-que es Culinary Institute of America—viene con un libro de recetas adicional). Tenga en cuenta que si compra reacondicionado, no puede elegir cuál de los modelos estándar está obteniendo; Vitamix elegirá por usted en función de la disponibilidad, pero recuerde que funcionalmente son idénticos.

A veces estos modelos se enumeran con su SKU de color específico., Todos los siguientes modelos son idénticos a los 5200, solo que vienen con diferentes colores y nombres: Vitamix 1709, 1363, 1364, 1365, 1709, 1723, 1732. También a veces van por VM0103. Vitamix 1978 también es el mismo, pero viene con un envase de 48 onzas.

velocidad variable estándar + presets (Vitamix 6300 y Professional Series 500)

Pro 500 ($559) y 6300 (retirado); reacondicionado por $379., Estos son el mismo modelo; la única diferencia es que el 6300 viene con el libro de cocina «Savor», que tiene una gama más amplia de recetas que el libro de cocina «Create» del Pro 500, que se centra más en recetas de estilo restaurante que tienden a ser más ricas.) Tienen 3 programas preestablecidos que ejecutan la licuadora durante una cierta cantidad de tiempo y velocidad para batidos, postres congelados y sopas calientes. Sus interruptores son ligeramente diferentes de los modelos no preestablecidos. Los modelos no preestablecidos tienen un interruptor de encendido y apagado, una perilla de velocidad variable y un interruptor de alta velocidad variable., Los preestablecidos han movido la configuración de velocidad más alta en la perilla y reemplazado el interruptor de velocidad variable alta con un interruptor de pulso. Esta es realmente una diferencia estética menor, ya que puede lograr pulsaciones en los modelos no preestablecidos pulsando rápidamente el interruptor de encendido y apagado.

a algunas personas les encantan los presets porque puedes configurarlos y alejarte (suponiendo que la mezcla esté circulando y no necesites el tamper), y porque obtienen resultados más consistentes. Sin embargo, los resultados más consistentes solo se mantendrán si siempre agrega las mismas cantidades y tipos de artículos a la licuadora., Por ejemplo, si estás haciendo un batido pequeño, puedes mezclarlo por menos tiempo que si estuvieras haciendo uno grande. Otra cosa es que puede configurar las máquinas no preestablecidas y alejarse, solo tiene que regresar para detenerlas. A menudo uso el tiempo de mezcla para enjuagar el cuchillo y la tabla de cortar que utilicé. No es probable que olvide que la Vitamix está funcionando porque es lo suficientemente fuerte como para escucharla en toda la casa. La perilla de velocidad variable va a la misma velocidad alta que los modelos anteriores en alta, pero su configuración más baja es un poco más rápida que en la 5200 et al., así que pierdes un poco de control. Si los presets valen la pena es una pregunta personal: no pagaría extra por ellos, pero algunas personas los aman.

estándar sin velocidad variable + presets (Vitamix 6000)

6000 (retirado). Lanzado en octubre de 2013, esto es más una mezcla de máquinas existentes que una verdaderamente nueva. Es una especie de mezcla entre las dos velocidades, y el 6300. No tiene control de velocidad variable,pero tiene seis ajustes de mezcla preestablecidos., Estos ajustes aumentarán automáticamente la velocidad y luego la apagarán después de un tiempo especificado de 20 segundos, 30 segundos, 1 minuto, 1,5 minutos, 4,5 minutos o 6,5 minutos. Al igual que el 6300, el control de pulso está accionado por resorte para que solo permanezca encendido mientras lo mantenga presionado, y se mezcla a una velocidad media-baja.

motores de la serie G (próxima generación)

en 2012 Vitamix lanzó una nueva generación de base de la serie G con flujo de aire mejorado que hace que funcione más fría y silenciosa que la clásica serie C. Con el enfriamiento mejorado, la base de la serie G puede usar un nuevo diseño de jarra que es más ancho y tiene cuchillas más largas., Este diseño hace que la manipulación sea menos necesaria y facilita la extracción de mezclas gruesas. Las cuchillas más largas también procesan los alimentos más rápido y funcionan mejor para cortar. Las máquinas de la serie G son compatibles con los contenedores de la Serie C, Por lo que si desea utilizar la cuchilla seca, puede utilizar el mismo contenedor seco clásico. Las dimensiones son de 9.4 «DE PROFUNDIDAD x 7.7″ de ancho x 17.5 » de alto (con un contenedor de 64 oz de nuevo estilo en su lugar). Para obtener más detalles de los tamaños, consulte las huellas PDF que hice para mi revisión de Vitamix S30.,

motor de próxima generación (Vitamix 7500, Professional Series 300 y Creations Elite)

7500 ($529), Creations Elite (Creations 557.50) Y Pro 300 (Pro 559); reacondicionado por$439. Todos estos son la misma máquina, así que no se preocupe por la nota en la página de próxima generación reacondicionada que dice que la etiqueta puede reflejar cualquiera de estos modelos. La única diferencia es el nombre impreso en él., Un punto de confusión es que el Creations Elite se vende nuevo con un contenedor más pequeño, pero si te envían un Creations Elite como una próxima generación reacondicionada, vendrá con el mismo contenedor de 64 oz de bajo perfil que viene con el 7500.

motor + presets de próxima generación (Vitamix Professional Series 750 y Vitamix 780)

Pro 750 ($599–$649), 780 ($719); disponible reacondicionado: 750 por $519-5 569 4 499, y 780 por $519 3 399. Estos modelos tienen 5 presets: batidos, postres congelados, purés, sopas calientes y auto-lavado., Si quieres ver más detalles de lo que hacen exactamente los presets, echa un vistazo a mi página sobre desmitificar los presets de Vitamix. El 780 es idéntico, excepto que tiene una interfaz de control touchpanel. Vea mi reseña de Vitamix 780 para más detalles.

Vitamix Heritage 750 vs. Original 750?

a finales de 2015, Vitamix lanzó una nueva versión de la Pro 750: La Línea Heritage. La Vitamix Heritage 750 es funcionalmente equivalente a la Pro 750 original, pero tiene dos diferencias en el exterior de la base. La carcasa superior (véase el diagrama a continuación) es ahora de metal en los modelos Heritage., El Sitio Web de Vitamix no pone Heritage en el título del modelo, pero está ahí en la descripción.

el 750 original venía en una opción de acabado inoxidable cepillado, pero la carcasa superior era de plástico con una capa metálica delgada que podía rayarse o rayarse. (Cuando probé el 750 original durante un par de meses, no vi ningún problema, pero he oído que algunas personas han notado arañazos/rasguños.) El metal sólido de los nuevos modelos Heritage es más duradero., Además, la carcasa de metal amortigua el motor un poco más que el plástico, lo que hace que los modelos heredados sean un poco más silenciosos.

la otra diferencia menor es que el panel frontal de los modelos Heritage tiene menos retroiluminación: los modelos Heritage iluminan los indicadores por encima de los interruptores de pulso y arranque y parada, mientras que el Pro 750 original también tiene retroiluminación alrededor del mando central.

El Heritage metal está disponible en acabados de acero inoxidable cepillado y cobre. (Actualmente en Vitamix.,com, las opciones de la herencia se enumeran en la página principal Pro 750, y el viejo acabado inoxidable cepillado se descontinúa.)

creo que se llama Heritage porque es un retroceso a los modelos originales de Vitamix que tenían bases totalmente metálicas. El plástico que Vitamix ha estado utilizando para sus bases durante los últimos 25 años es extremadamente duradero, por lo que este cambio no afectará la longevidad funcional. Dicho esto, el elegante acabado de los modelos Heritage ahora probablemente permanecerá intacto por más tiempo. También es bueno que Vitamix no aumentar el precio de esta actualización.,

la Vitamix 5300 y 6500

5300 ($529) y 6500 (di 599); reacondicionado por 3 360. Vitamix actualmente no vende los nuevos modelos en línea, solo los reacondicionados. Estos son modelos «nuevos» para 2015, aunque en realidad son solo mezclas ligeramente inesperadas de modelos anteriores. Son un híbrido entre un 6300 y un 7500. Utilizan el contenedor Wide Next Gen (Serie G), pero tienen una base clásica (serie C). El 5300 tiene velocidad variable y un interruptor de control de pulso, y no tiene presets. Mientras tanto, el 6500 tiene los mismos tres presets que el 6300., (Otra evidencia de equivalencia entre los modelos 5300/6500 y C-Series está en la página reacondicionada C-Series 6300 / Pro 500: dice que su base puede ser un 6500.)

la 5300 reacondicionada es la opción más asequible para una máquina con el contenedor corto / ancho.

lo extraño de estos modelos es que anteriormente Vitamix declaró que los contenedores de próxima generación no deben usarse en bases clásicas porque no tienen el diseño actualizado del flujo de aire que enfría el motor de manera más efectiva.,

sospecho firmemente que el 5300 tiene el mismo control de velocidad de microprocesador que el 7500, Pro 750 y 6300, solo que sin los preajustes. (Puede leer sobre el control de velocidad de las diferentes máquinas en Mi Página de medición de RPM de Vitamix.) El control de velocidad del microprocesador debe ayudar a proteger el motor cuando se utiliza el contenedor ancho a altas cargas y velocidades muy bajas, pero a la velocidad máxima no debe hacer una diferencia. La copia de marketing para el 5300 dice que viene «con un motor más rápido, pero más silencioso», pero soy escéptico de esas afirmaciones .,

Las 5300 y 6500 son un poco más ruidosas que las bases de la serie G, que tienen tecnología de amortiguación de sonido no presente en las bases de la Serie C. Al mismo precio, preferiría el 7500.

garantía de satisfacción

Vitamix tiene una garantía de satisfacción de 30 días, por lo que si tiene dudas puede devolver una máquina dentro de los primeros 30 días para un reembolso completo e incluso pagar el envío de devolución.

garantía

Si su máquina tiene algún problema durante el período de garantía de 5 o 7 años, Vitamix la reparará o reemplazará, y cubrirán los costos de envío en ambos sentidos., Para obtener más información sobre las garantías, consulte mi página de Garantía de Vitamix.

Reacondicionados Vitamix

sé que ya he mencionado reacondicionados máquinas, pero quiero reiterar lo mucho creo que son. Estas máquinas reacondicionadas de fábrica ofrecen los mejores precios que encontrará en Vitamix: 5200 por $329, Pro 500 por.379 y 7500 por $439. Para más detalles, consulte mi página Vitamix renovada.

planes de pago

¿desea comenzar a combinar de inmediato, pero no desea pagar el precio completo por adelantado?, Vitamix ofrece planes de pago sin intereses y sin cargos si realiza los pagos a tiempo. Para obtener más información, consulte la página Mi plan de pago.

Envío Gratis

Al hacer clic en cualquier enlace de Vitamix en esta página se aplicará automáticamente un código de promoción, que le da envío gratis en su pedido de una máquina Vitamix en los EE. Para obtener más información, consulta mi página sobre el código promocional de Vitamix.

Extra Bonus

Si realiza un pedido a través de un enlace en este sitio, Joy of Blending puede obtener una comisión., Aprecio profundamente su apoyo y, para agradecerle, quiero ayudarlo a aprovechar al máximo su nueva máquina. Trato de responder a todas las preguntas de todos, pero a veces me agobio. Si realiza un pedido a través de uno de mis enlaces, le daré una forma privada de ponerse en contacto conmigo para que pueda responder a sus preguntas ante los visitantes que no están en la lista especial. Por favor, asegúrese de que mi enlace es el último enlace que haga clic antes de colocar su Vitamix.com orden. A continuación, simplemente reenviar su confirmación de pedido a [email protected].,

accesorio recomendado

recomiendo encarecidamente una espátula para sacar los últimos trozos de mezclas gruesas del recipiente. Para los recipientes estrechos recomiendo una espátula larga y estrecha. Para los contenedores anchos, recomiendo el raspador debajo de la hoja de Vitamix.

contenedor seco

Si te estás preguntando si deberías conseguir un contenedor seco, este nuevo post es para ti: ¿vale la pena el contenedor seco?

uF pH para completar el resumen del modelo Vitamix. Estoy deseando volver a describir algunas recetas reales!

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