Tengo tantas preguntas en mi rango que pensé que podría armar un post rápido hablando de mis pensamientos sobre él! Todo, desde vale la pena el costo hasta la potencia de cocción y lo compraría de nuevo.

renovamos nuestra cocina hace 4 años (pre-blog, cue sad face) y yo general contrajo todo el asunto. También hicimos un montón de bricolaje, ya que esto era para mantener un presupuesto ajustado pero aún así permitirme obtener los materiales y acabados que quería., ¿Qué puedo decir que soy terco y una chica quiere lo que una chica quiere amiright?!

¡vea más información sobre la cocina, incluido el color de la pintura, la iluminación y el techo aquí!

el mayor derroche con mucho fue La Cornue Cornufe. Investigué durante meses para una gama que tenía poder de cocción y durabilidad, pero aún se veía hermosa. Descubrí que la mayoría en los EE.UU. son grandes gigantes de acero inoxidable que se tragarían mi cocina más pequeña. Y francamente no me pareció atractivo el acero inoxidable.

y luego encontré el cornufe., Me cautivó su estilo europeo, las operaciones elegantes pero muy simplistas (sin grandes paneles electrónicos ni botones táctiles) y su tamaño más pequeño. Fuimos a un Williams Sonoma ya que ese era el único lugar que podía ver físicamente para tener una idea de ella en la vida real. Tomé una variedad de ollas y sartenes para probar los tamaños de horno y abrí y maltraté las puertas. Y me fui queriendo uno.

ordené el color azul provence con un adorno de cobre a través de una compañía local de electrodomésticos especializados. No había uno en los EE.UU. por lo que tuvo que ser hecho y enviado., Esperé 4 meses gente, fue una tortura. Pero me olvidé por completo de esa espera en el momento en que puse los ojos en su reluciente rostro azul. Incluso los repartidores dijeron :» Si alguna vez te mudas, deberías llevar esto contigo.»

el espejo encima de la estufa ha sido controvertido, jaja. He oído de varios lo ridícula que es esta idea, pero con toda honestidad no es gran cosa. Yo sólo lo agarro, lo pongo en el mostrador, Windex it, wipe, Windex and wipe ta da clean!,

ahora 4 años después, todavía entro en mi cocina todas las mañanas y me sonrío al verla. Adoro su color azul y el borde de cobre se une tan perfectamente con la capucha de cobre recuperada.

los 5 quemadores de gas en la parte superior no han sido más que un sueño. Utilizamos principalmente la parte delantera izquierda que tiene un montón de energía en su propio para la mayoría de la cocina. Si tengo una olla grande de algo o mis cubos está preparando su cerveza usamos el quemador grande del medio.

Los hornos son increíbles. He tenido la mejor experiencia con carnes húmedas / asados y productos horneados perfectos con esta gama., El pavo de acción de Gracias más impresionante que he hecho vino de estos hornos. Sí, son más pequeños que los hornos estándar de Estados Unidos, pero realmente he encontrado que no es un problema en absoluto. Estoy cocinando para una familia de 6 tan a menudo hago doble para las sobras, también conocido como 2 lasañas, 2 sartenes de burritos, etc. Ambas sartenes caben en un horno al igual que un pavo de acción de Gracias con un plato de acompañamiento.

el quemador delantero izquierdo es el más utilizado y el gran centro de un segundo. Estos quemadores apagan mucho calor, ¡esto no es una estufa de salsa débil!,

Me encanta tener los hornos dobles, que usamos mucho. Voy a tener una cosa que va en un horno y luego tener galletas, guarnición, etc cocinar en el otro. Recomiendo absolutamente dos si está alimentando a una multitud o hace mucho cocinar/hornear. Uno de los hornos tiene varios modos de cocción diferentes que son fantásticos para todo, desde asar carnes hasta mantenerse caliente para dejar que el pan se levante.

La parte superior es muy fácil de limpiar, siendo una pieza sólida de acero inoxidable. Solo tienes que quitar las rejillas y limpiar.,

tuve un problema, que fue que parte del cobre se estaba desgastando de las manijas de los hornos 2ish años en. Estaba bastante molesto por esto y contacté con la compañía. Enviaron nuevos mangos y un reparador local certificado Vino y los intercambió. Así que al final no fue gran cosa.

¿lo compraría de nuevo? En un santiamén. Todavía lo adoro absolutamente! Valía la pena ser el mayor gasto del reno y sufriría esa larga espera de 4 meses de nuevo.