finalmente se descompone y gasta más de lo que quería en utensilios de cocina de lujo, luego descubre que después de un puñado de veces de ponerlo en el horno, hay una mancha de comida detestable en el esmalte interior. No importa si frotas hasta que tus manos estén crudas o las pones en el lavavajillas un ciclo adicional o dos, simplemente no puedes limpiarlas. Pasaron de piezas de inversión nuevas y brillantes, a no verse mejor que Utensilios de cocina básicos y baratos. Levanta la mano si eres tú., No estás solo, y finalmente tengo respuestas definitivas sobre cómo diablos se supone que debes limpiar los utensilios de cocina de Le Creuset.
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Lo primero es lo primero, probablemente deberías saber qué material estás limpiando. Le Creuset es de hierro fundido con un recubrimiento de esmalte., Tiene una retención de calor increíble, pero no puede tratarlo de la misma manera que sus utensilios de cocina inoxidables o antiadherentes, porque, bueno, no es inoxidable o antiadherente. Pero no te alejes de la marca pensando que es de alto mantenimiento, porque en realidad es fácil de mantener, una vez que sabes lo que estás haciendo.,
«Todos nuestros es de hierro fundido en el lavavajillas, pero se recomienda la limpieza de nuestro hierro fundido con agua tibia y jabón y una esponja o un no metal estropajo,» dice Nate Collier, Director de Marca de Comunicaciones de Le Creuset. No tenga miedo de remojar la sartén en agua jabonosa durante la noche si se vuelve perezoso: el recubrimiento de esmalte protege contra la oxidación y no necesita sazonarse después del secado.
Pero, ¿qué pasa con esos lugares que simplemente no dejan de fumar? No te preocupes, hay una solución, y no es comprar una sartén nueva., «Lleva el agua a un fuego lento muy suave en el horno holandés en la estufa con una pequeña cantidad de jabón para platos o bicarbonato de sodio, deja que el agua se enfríe y luego frota y enjuaga», dice Collier. «Para cualquier embotamiento del esmalte, nuestro limpiador de hierro fundido funciona de maravilla para eliminar cualquier residuo.»
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