Las diferencias en el compromiso religioso entre subgrupos de judíos israelíes se reflejan en sus creencias y prácticas religiosas, incluida la observancia del sábado. Por ejemplo, prácticamente todos los Haredim encuestados dicen que evitan manejar dinero o viajar en un automóvil, tren o autobús en el sábado. Los Hilonim son mucho menos propensos a observar estas costumbres.
Las divisiones entre judíos seculares y religiosos también se ven en muchas otras creencias y prácticas judías., Por ejemplo, casi todos los Haredim-pero solo tres de cada diez Hilonim-dicen que ayunaron todo el día pasado Yom Kippur.
mientras que los Hilonim en Israel muestran consistentemente niveles más bajos de adhesión a las costumbres y tradiciones judías, la encuesta encuentra proporciones sustanciales de los Hilonim practican algunos aspectos del judaísmo, ya sea por razones culturales o religiosas. Por ejemplo, una gran mayoría de los Hilonim dicen que celebraron o asistieron a un Seder la última Pascua. Aproximadamente la mitad dicen que encienden velas antes del comienzo del sábado por lo menos una parte del tiempo, incluyendo uno de cada cinco que dicen que generalmente o siempre hacen esto., Y alrededor de un tercio de los Hilonim dicen que mantienen kosher en su casa.
Las diferencias en la observancia religiosa por género también son evidentes. En general, las mujeres judías israelíes son menos observantes de ciertos aspectos de las tradiciones judías que los hombres. Por ejemplo, menos mujeres se abstienen de viajar en sábado. Y menos mujeres que hombres dicen leer con frecuencia textos religiosos – un patrón visto entre Haredim y Datiim, así como entre Masortim.
Los judíos de habla rusa en Israel destacan por niveles relativamente bajos de observancia de las creencias y prácticas judías., La mayoría de los hablantes de ruso dicen que manejan personalmente el dinero en el sábado, por ejemplo, y aproximadamente la mitad dicen que comen cerdo.
amplias diferencias en la observancia del sábado
Haredim y Datiim se abstienen de manejar dinero en el sábado
para los judíos observantes, el manejo de dinero es una de las actividades y comportamientos tradicionalmente prohibidos en Shabat (el sábado judío, que tiene lugar cada semana desde el viernes al atardecer hasta el sábado al atardecer)., Los judíos religiosos también generalmente evitan viajar en automóvil, autobús o tren, operar dispositivos alimentados por baterías o electricidad, encender o apagar una llama, escribir, rasgar o rasgar papel y muchas otras actividades prohibidas por la ley judía en el día de descanso.
más de la mitad de los judíos israelíes dicen que manejan personalmente el dinero en Shabat (55%), mientras que el 41% dice que evitan hacerlo.
No Haredim y Datiim en la encuesta dicen que manejan dinero en sábado, pero la gran mayoría (88%) de los Hilonim lo hacen. Masortim están más divididos sobre esta cuestión.,
entre Masortim, la observancia de esta tradición es algo más común entre los hombres que entre las mujeres. La mayoría de los hombres Masorti (58%) dicen que se abstienen de manejar dinero en sábado, en comparación con una proporción algo menor de mujeres Masorti (48%). No hay diferencias significativas entre hombres y mujeres dentro de los otros subgrupos judíos.
entre los judíos que recibieron su más alto nivel de educación de una institución religiosa, la observancia de esta prohibición del sábado es casi universal., Por el contrario, entre aquellos que completaron su educación en una institución secular, el 58% dice que manejan dinero en sábado.
Los judíos de habla rusa y los judíos de ascendencia Ashkenazi son más propensos que otros subgrupos judíos a decir que manejan dinero en Shabat, un patrón también visto en otras áreas de la práctica religiosa.,
La mayoría de los judíos israelíes – pero no Haredim y Datiim – viajan en automóvil, autobús o tren en el sábado
la mayoría de los judíos en Israel dicen que viajan en automóvil, autobús o tren en Shabat (62%), pero aproximadamente un tercio (35%) dicen que se abstienen de viajar en el día santo judío.
ningún judío ortodoxo encuestado viaja en sábado, mientras que la gran mayoría de los Hilonim (95%) dicen que viajan en coche, autobús o tren en el día de descanso judío.,
Los Masortim son algo más propensos a decir que viajan en sábado (53%) que a evitar tal actividad (41%), mientras que el 6% dice que depende de la situación.
Las mujeres son algo más propensas que los hombres a decir que viajan en Shabat (65% vs. 59%). Esta brecha se debe en gran medida a Masortim; las mujeres en este grupo son considerablemente más propensas que los hombres a decir que viajan en sábado (61% vs.46%).
Los judíos israelíes con un título universitario son considerablemente más propensos a decir que viajan en Shabat que los judíos con menos educación., Y la mayoría de los judíos que obtuvieron su grado más alto en una institución secular dicen que viajan en sábado (65%), en comparación con solo el 8% de los que recibieron su educación más alta en una institución religiosa.
al igual que con otros aspectos de la observancia religiosa, los ashkenazíes son algo menos observantes en esta medida que los judíos sefardíes y Mizrahi.,
La Delgada mayoría de los judíos israelíes siempre o generalmente encienden velas del sábado
una delgada mayoría de los judíos israelíes (56%) dicen que ellos, o alguien en su hogar, siempre o generalmente encienden velas para marcar la llegada del sábado los viernes por la noche. Pero como con la mayoría de las otras medidas de creencias y prácticas religiosas, cuando se trata de encender velas de sábado, hay muchas diferencias entre los subgrupos religiosos y demográficos.
encender velas poco antes de Shabat es una práctica casi universal entre los Datiim y Haredim., En comparación, uno de cada cinco Hilonim dice que siempre o generalmente observan este ritual del sábado en su casa, mientras que casi la mitad de los Hilonim (47%) dicen que nunca lo hacen.
Los judíos que hablan hebreo en casa tienen aproximadamente el doble de probabilidades que los hablantes rusos de observar regularmente este ritual (58% vs.29%). Entre los que hablan Yiddish en casa, cada encuestado en esta encuesta dice que alguien en su hogar siempre o generalmente enciende velas de sábado.,
Comparación de la observancia religiosa entre los Judíos de la ex Unión Soviética y sus hijos
en la Primera y segunda generación de inmigrantes de la ex Unión Soviética (FSU) representan aproximadamente una quinta parte de los entrevistados en la encuesta del Pew Research Center, el 14% son inmigrantes y el 5% son niños de al menos un inmigrante de los padres. En general, los judíos que emigraron a Israel desde la antigua Unión Soviética son menos religiosos que los judíos israelíes en su conjunto.,
pero la encuesta también encuentra que los israelíes de la segunda generación de FSU son considerablemente más observadores religiosos que la generación de sus padres. Cuando se trata de subgrupos judíos, por ejemplo, el 60% de los de la segunda generación dicen ser Hiloni, en comparación con el 81% de los inmigrantes de primera generación. Mientras que el 4% de los inmigrantes de primera generación dicen ser Haredi, entre la segunda generación, esta proporción ha subido al 14%.
Los hijos de inmigrantes de FSU también son mucho más propensos que sus padres a creer en Dios (70% vs. 55%)., Sobre esta cuestión, los inmigrantes de segunda generación de FSU están más cerca de los judíos israelíes en general, el 77% de los cuales dicen que creen en Dios.
del mismo modo, cuando se trata de prácticas religiosas judías como encender velas de sábado, mantener kosher, celebrar o asistir a un Seder tradicional y estudiar la Torá, los hijos de inmigrantes de FSU son considerablemente más activos que la primera generación. Por ejemplo, los hijos de inmigrantes de FSU tienen aproximadamente el doble de probabilidades que sus padres de mantener kosher, tanto en su hogar (50% vs.24%) como fuera de su hogar (35% vs. 19%)., Y mientras que alrededor de cuatro de cada diez inmigrantes de primera generación de la antigua Unión Soviética (42%) dicen que comen cerdo, solo el 17% de los inmigrantes de segunda generación de FSU dicen que lo hacen personalmente.
la mayoría de los judíos israelíes mantienen kosher en su casa y evitan comer cerdo
las leyes dietéticas judías, conocidas como kashrut, incluyen varias prácticas comunes. Por ejemplo, los judíos que observan estas leyes no comen carne y productos lácteos juntos en la misma comida, y no comen ciertos tipos de productos animales (incluyendo carne de cerdo y mariscos).,
aproximadamente seis de cada diez judíos israelíes dicen que mantienen kosher en su casa. Esta práctica es prácticamente universal entre Haredim y Datiim y muy común entre Masortim (86%), pero es menos común entre Hilonim. Un tercio de los Hilonim (33%) dicen que mantienen kosher en casa, mientras que la mayoría (63%) no lo hacen.
la división secular-religiosa en mantener kosher también se refleja en las diferencias entre los judíos que recibieron instrucción secular o religiosa., Los judíos que recibieron su nivel más alto de educación de una institución religiosa son considerablemente más propensos que los judíos que obtuvieron su grado más alto de una escuela secular a decir que mantienen kosher en casa (95% vs. 61%).
no hay diferencias significativas entre hombres y mujeres o entre adultos mayores y jóvenes cuando se trata de mantener kosher en casa. Los judíos con menos educación formal, sin embargo, son más propensos que otros a mantener kosher en su hogar. Entre los grupos étnicos y lingüísticos, los judíos sefardíes y Mizrahi y los judíos que hablan Yiddish son especialmente propensos a informar de mantener el kosher.,
menos Israelíes dicen mantener kosher fuera de su hogar (52%) que en su hogar (63%).
Todos los Haredim y Datiim, y la mayoría de los Masortim (69%), en la encuesta dicen que observan las leyes kosher fuera de su hogar. Entre los Hilonim, sin embargo, solo uno de cada cinco lo hace.
al igual que con mantener kosher en el hogar, hay patrones familiares por etnia y nivel de educación y tipo en seguir las pautas dietéticas judías fuera del hogar. Por ejemplo, los judíos con ascendencia Sefardí o Mizrahi son mucho más propensos que los judíos asquenazíes a decir que mantienen kosher fuera de su hogar (70% vs. 35%).,
En general, relativamente pocos judíos israelíes (16%) dicen que comen cerdo. Una abrumadora mayoría (82%) no consume tocino u otros productos derivados de la carne de cerdo, que no son kosher. Incluso una sólida mayoría de los Hilonim (67%) dicen que se abstienen de consumir carne de cerdo.
Los judíos de habla rusa son más propensos que los judíos israelíes en general a comer cerdo. Aproximadamente partes iguales de judíos que hablan ruso en casa dicen que comen carne de cerdo (47%) y se abstienen de comer carne de cerdo (49%). Ningún hablante de Yiddish entrevistado en esta encuesta dice que come carne de cerdo, y solo el 12% de los judíos de habla hebrea en Israel dicen que, personalmente, consumen carne de cerdo.,
Los judíos asquenazíes-una cuarta parte de los cuales hablan ruso en casa – son más propensos que los judíos sefardíes o Mizrahi a decir que comen cerdo (28% vs.4%).
la mayoría de los judíos israelíes encienden velas de Hanukkah
la mayoría de los judíos en Israel (70%) dicen que siempre o generalmente encienden velas en Hanukkah – el festival de luces de ocho días que conmemora la rededicación del Templo de los Macabeos en 165 a.su profanación por los griegos seléucidas., Aproximadamente uno de cada cinco (19%) dice que a veces encienden velas de Janucá, mientras que relativamente pocos (10%) nunca practican este ritual.
encender velas para Janucá es menos común entre los Hilonim que entre otros judíos israelíes. Sin embargo, incluso entre este grupo nominalmente secular, el 45% dice que siempre o generalmente encienden velas durante Hanukkah, y un 35% adicional dice que a veces lo hacen.
Los patrones por idioma primario, Etnia y nivel y tipo de educación son similares a otras medidas de observancia religiosa judía., No hay diferencias por edad y GÉNERO Cuando se trata de la frecuencia de encender velas de Janucá entre los judíos israelíes.
asistir a un Seder de Pascua entre los rituales judíos más populares en Israel
los Seders de Pascua – comidas festivas con alimentos especiales que involucran el recuento de la historia del éxodo de los antiguos judíos de la esclavitud en Egipto – son ampliamente populares entre los judíos israelíes. Aproximadamente nueve de cada diez (93%) judíos en Israel dicen que asistieron o celebraron un Seder la última Pascua.,
la asistencia al Seder fue casi universal entre Haredim, Datiim y Masortim; la gran mayoría de los Hilonim (87%) también participaron en un Seder.
incluso entre los judíos de habla rusa comparativamente menos observantes en Israel, siete de cada diez (70%) dicen que asistieron o celebraron un Seder la última Pascua. Casi nueve de cada diez o más entre prácticamente todos los demás grupos demográficos también hicieron esto.
a los judíos israelíes también se les preguntó si asistían a un Seder tradicional la última Pascua., Dos tercios (67%) dicen que asistieron a un Seder tradicional, mientras que alrededor de una cuarta parte (26%) dicen que el Seder al que asistieron no era tradicional.
Los Hilonim se destacan de otros judíos en la asistencia a un Seder no tradicional; el 41% de los Hilonim dice que asistieron a un Seder tradicional, mientras que el 46% dice que el Seder al que asistieron no era tradicional. Prácticamente todos los Haredim y Datiim y la gran mayoría de Masortim dicen que asistieron a un Seder tradicional.,
solo alrededor de una cuarta parte de los judíos de habla rusa (23%) dicen que asistieron a un Seder tradicional el año pasado, mientras que una proporción considerablemente mayor (47%) asistió a una comida de Pascua no tradicional. La gran mayoría de los judíos sefardíes, Mizrahi y ashkenazíes dicen que asistieron a un Seder de algún tipo la última Pascua, pero los sefardíes y Mizrahim son considerablemente más propensos que los ashkenazíes a decir que el Seder al que asistieron fue de naturaleza tradicional (82% vs.51%).,
Los judíos israelíes con niveles más bajos de educación– y aquellos que recibieron su formación más alta de una institución religiosa en lugar de una secular-son más propensos que otros a asistir a un Seder tradicional.
la mayoría de los judíos israelíes ayunaron todo el día pasado Yom Kippur
los judíos observantes que son físicamente capaces generalmente van sin comida y bebida en Yom Kippur – el Día Anual judío de expiación y el día más sagrado en el calendario judío, que ocurre poco después de Rosh Hashaná (el Año Nuevo judío)., La mayoría de los judíos en Israel (60%) dicen que ayunaron todo el día pasado Yom Kippur, mientras que alrededor de una cuarta parte no ayunó en absoluto y una pequeña proporción (5%) dicen que no pudieron ayunar por razones de salud o no respondieron a la pregunta.
entre los Hilonim, la mitad dice que no ayunaron en el último Yom Kippur, en comparación con tres de cada diez que informan haber ayunado todo el día y aproximadamente uno de cada diez (13%) que ayunó parte del día.
El ayuno durante el Yom Kippur es casi universal entre Haredim y Datiim. La gran mayoría de Masortim (83%) también dicen que ayunaron todo el día el último Yom Kippur.,
Los judíos de habla rusa en Israel son más propensos que otros a decir que no ayunaron en absoluto en Yom Kippur (47%); un 15% adicional dice que no pudieron ayunar debido a razones de salud o no respondieron a la pregunta.
la mayoría de los judíos sefardíes/Mizrahi dicen que ayunaron todo el día en Yom Kippur (77%), en comparación con el 44% de los judíos Ashkenazi.
aproximadamente seis de cada diez judíos israelíes nunca leen textos religiosos
en comparación con varios otros rituales judíos, menos judíos israelíes dicen que leen textos religiosos regularmente., Aproximadamente uno de cada cinco judíos (21%) dice que lee la Torá (los cinco libros de Moisés) o Guemará (un texto religioso con análisis rabínico y comentarios) sobre una base diaria o semanal, mientras que otro de cada cinco (19%) lee estos textos sobre una base mensual o anual. La mayoría de los judíos israelíes (59%) dicen que nunca leen textos religiosos judíos.
cuando se trata de leer textos religiosos, la diferencia entre judíos ortodoxos y no ortodoxos en Israel es grande., Alrededor de tres cuartas partes de los Haredim (76%) y una delgada mayoría de los Datiim (57%) dicen que leen textos religiosos al menos semanalmente, en comparación con uno de cada cinco Masortim (21%) y muy pocos Hilonim (1%).
quizás la mayor brecha en este tema está relacionada con el tipo de educación que se recibe. Entre los judíos que recibieron su educación más alta de una escuela religiosa, el 86% dice leer textos religiosos al menos semanalmente, en comparación con el 17% de los que recibieron su formación más alta de una institución secular.,
Los hombres son más propensos que las mujeres a decir que estudian la Torá o Guemará sobre una base diaria o semanal (30% VS.12%). Esta diferencia de género es particularmente pronunciada entre los Haredim. Aproximadamente ocho de cada diez hombres Haredíes (79%) dicen leer textos religiosos diariamente, en comparación con el 27% de las mujeres Haredíes. Aunque las diferencias por género son menos pronunciadas dentro de otros grupos, los hombres Dati y Masorti también son más propensos que las mujeres a decir que leen regularmente textos religiosos.,
alrededor de un tercio de los hombres judíos, una de cada cinco mujeres judías usan algún tipo de cubierta para la cabeza en público
La mayoría de los hombres judíos israelíes (64%), incluidos prácticamente todos los hombres Hiloni (más del 99%), dicen que generalmente no usan ninguna cubierta para la cabeza en público. Sin embargo, el uso de cubiertas para la cabeza, y especialmente tipos particulares de cubiertas para la cabeza, es mucho más común entre los hombres de algunos orígenes demográficos y culturales.
casi todos los hombres Haredi y Dati dicen que usan cubiertas para la cabeza en público., Entre los Haredim, aproximadamente la mitad de los hombres (53%) dicen que usan un gran kippa hecho de tela negra en público, mientras que un 13% adicional usa un pequeño Kippa negro. Algunos hombres Haredi también usan un sombrero, como un fedora o shtreimel (un sombrero de piel que a veces usan los judíos jasídicos). Para Datiim, un Kippa de ganchillo es más común; 48% de los hombres dati dicen que por lo general usan un Kippa de ganchillo de color o estampado, mientras que un 10% adicional usan un Kippa de ganchillo negro.,
una delgada mayoría de los hombres Masorti (57%) dicen que no usan ninguna cubierta para la cabeza en público, aunque muchos usan un Kippa de ganchillo, ya sea de color o estampado (18%) o negro (9%).
ciertos revestimientos para la cabeza son más comunes en regiones particulares de Israel, en gran parte debido a la composición religiosa de los residentes. For instance, residents of the West Bank and Jerusalem are considerably more likely than other Israeli Jewish men to say they wear traditional Jewish head coverings in public., Y en Cisjordania, aproximadamente cuatro de cada diez hombres judíos (38%) dicen que usan un Kippa de ganchillo con patrones o colores.
la gran mayoría de las mujeres judías Israelíes dicen que no usan protectores tradicionales para la cabeza (81%). El cubrimiento de la cabeza es mucho más común entre las mujeres casadas (25%) que las solteras (9%), lo que refleja la tradición judía.
prácticamente todas las mujeres haredi casadas (99%) y la mayoría de las mujeres dati casadas (71%) usan algún tipo de cubierta para la cabeza.,
los judíos israelíes varían ampliamente en la observancia general de la tradición judía
aproximadamente cuatro de cada diez judíos israelíes dicen que observan toda o la mayor parte de la tradición religiosa judía (39%). Alrededor de un tercio dice que sigue algo de la tradición (34%), mientras que alrededor de un cuarto (26%) dice que no observa nada de la tradición judía en absoluto.
casi todos los Haredim y Datiim dicen que observan toda o la mayor parte de la tradición religiosa judía. Mientras tanto, muy pocos Hilonim (3%) dicen que siguen toda o la mayor parte de la tradición., Los Hilonim están divididos en partes iguales entre aquellos que siguen alguna tradición judía (47%) y ninguno en absoluto (50%).
Masortim mantiene el punto medio entre judíos seculares y religiosos. Una delgada mayoría de Masortim (57%) dice que observa toda o la mayor parte de la tradición judía, mientras que el 38% dice que observa parte de la tradición. Relativamente pocos Masortim (4%) dicen que no observan ninguna tradición judía.
entre los judíos ortodoxos y no ortodoxos, los adultos más jóvenes tienen casi la misma probabilidad que los judíos mayores de decir que observan toda o la mayor parte de la tradición judía., Los hombres son más propensos que las mujeres a decir que observan todas las tradiciones (24% vs 17%), pero tan propensos a decir que observan la mayoría de las tradiciones (18% vs 20%).
Existen diferencias considerables en la observancia según el nivel de educación. Los judíos que tienen una educación menos formal son más propensos que sus compañeros con estudios secundarios o universitarios a decir que observan toda o la mayor parte de la tradición religiosa. En parte, esta diferencia puede reflejar el hecho de que los Haredim están desproporcionadamente representados entre los judíos con menos de una educación secundaria., El 19% de las personas con educación inferior a la secundaria son Haredi, en comparación con el 9% de la población adulta judía en general. (Ver capítulo 7 para más sobre las diferencias educativas entre los subgrupos judíos.)