información nutricional del huevo

Los huevos son uno de los alimentos más ricos en nutrientes de la naturaleza. Un huevo grande (53g) DE GRADO A contiene 6g de proteína y solo 70 calorías. La Guía de alimentos de Canadá considera que 2 huevos son una porción del grupo de alimentos de carne y alternativas.,

Proteínas

los Huevos son uno de los pocos alimentos que considera una proteína completa, ya que contienen todos los 9 aminoácidos esenciales. Los aminoácidos se consideran «bloques de construcción para el cuerpo» porque ayudan a formar proteínas.,

además de darle energía, su cuerpo utiliza la proteína que se encuentra en los huevos para:

• construir y reparar tejidos y células del cuerpo
• construir y mantener músculos saludables
• crecer cabello y uñas fuertes
• ayudar a combatir infecciones
• ayudar a mantener sus fluidos corporales en equilibrio

para mantener una dieta saludable y equilibrada, la Guía de alimentos de Canadá recomienda comer 1-3 porciones de carne y por edad y sexo. Esto incluye una variedad de fuentes de proteínas, como carne, aves, pescado, frijoles y huevos.,fects si se toma antes del embarazo y durante los primeros tres meses de embarazo selenio trabaja con la vitamina E para actuar como un antioxidante para ayudar a prevenir la descomposición de los tejidos corporales luteína &zeaxantina mantiene una buena visión; puede reducir el riesgo de enfermedades oculares relacionadas con la edad, como cataratas y degeneración macular colina juega un papel importante en el desarrollo y la función cerebral

colesterol

¡un huevo al día está bien!,

si ha estado evitando los huevos debido a preocupaciones que los vinculan con el colesterol dietético y las enfermedades coronarias, es hora de reconsiderar. Las últimas investigaciones muestran que el colesterol dietético, como el que hay en los huevos, tiene muy poco efecto en los niveles de colesterol en la sangre. Los adultos sanos pueden disfrutar de un huevo todos los días sin aumentar su riesgo de enfermedad cardíaca.

según la Asociación Americana del corazón, la luteína que se encuentra en las yemas de huevo también protege contra el progreso de la enfermedad cardíaca temprana.

para obtener más información para ayudarlo a comprender y controlar mejor su colesterol, visite www.,aneggadayisok.ca

Omega-3

Los Omega-3 son un tipo de grasa poliinsaturada, o grasa saludable, conocida por proteger su corazón. Son esenciales para la buena salud, pero nuestro cuerpo no los produce naturalmente, por lo que tenemos que comerlos de alimentos como el salmón, ciertos tipos de aceites y frutos secos, y huevos Omega-3.