embarazo de ponche de huevo. ¿Pueden las mujeres embarazadas beber ponche de huevo?. Si está embarazada o amamantando, puede preguntarse si es seguro beber ponche de huevo, especialmente dado el riesgo de consumir huevos crudos.
Food Standards ha estimado que hay 72,800 casos anuales de salmonelosis (Salmonella food poisonance) debido al consumo de huevos crudos.
la enfermedad de Salmonella generalmente dura de 4 a 7 días, y los síntomas incluyen diarrea, vómitos, fiebre y calambres estomacales.,
¿es seguro beber ponche de huevo durante el embarazo?
en la mayoría de los casos de salmonelosis, las personas se recuperan sin tratamiento antibiótico. La diarrea puede ser grave y, en algunos casos, se requiere hospitalización.
Las mujeres embarazadas no tienen un mayor riesgo de salmonelosis. Sin embargo, si una mujer embarazada se infectó con salmonella, tiene un mayor riesgo de una enfermedad más grave que puede ser potencialmente mortal.
y, en casos raros, la salmonelosis durante el embarazo puede causar un aborto espontáneo.,
Por lo tanto, la administración de alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA) y FSANZ recomiendan que las mujeres embarazadas eviten consumir huevos crudos. (enlace de la fda)
Además, el Consejo Nacional de salud e Investigación Médica aconseja no consumir alcohol durante el embarazo.
por lo tanto, a menos que el ponche de huevo se prepare con huevos cocidos (o se compre una tienda pasteurizada) y sin alcohol, es más seguro para las mujeres embarazadas no tomarlo.
embarazo saludable: nutrición
una dieta saludable y equilibrada durante el embarazo es esencial., No solo usted hace mucho esfuerzo, sino que su cuerpo también debe proporcionar los nutrientes adecuados para el crecimiento de su hijo. El nuevo triángulo de alimentos (invertido) le da una buena idea de lo que debe comer Todos los días para obtener suficientes nutrientes.
consejos nutricionales generales
- incluso si está embarazada, es especialmente importante contar con suficiente agua, frutas y verduras.
- elija pescado y posiblemente pollo sobre Carne.
- coma la menor cantidad posible de azúcares rápidos, como en dulces, refrescos.
- Evite el alcohol y cualquier otra droga.,
al igual que usted, su bebé necesita carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales. Sólo puede obtenerlo de tu dieta. Al variar con frutas y verduras, ya sabes con seguridad que obtendrá todos los nutrientes necesarios. De forma predeterminada, necesita alrededor de 2000 kcal por día. Durante el embarazo, especialmente al final, Esto aumenta en 300 a 400 kcal. Eso es un sándwich extra o un frasco extra de yogur. Así que ayudaría si no comieras por dos.,
pescado durante el embarazo
aconsejamos a las mujeres embarazadas comer pescado al menos una vez a la semana porque los ácidos grasos contenidos en ellos contienen nutrientes esenciales para el cerebro de su hijo. Puede encontrar estos ácidos grasos principalmente en especies de pescado azul como sardinas, salmón, arenque, trucha y caballa.
puntos de atención:
- No se ha demostrado el beneficio de las polivitaminas o los suplementos dietéticos (como el aceite de pescado) durante el embarazo.
- algunos peces (como el atún, la anguila, el pez espada, la lucioperca, la caballa y el tiburón) pueden contener contaminantes como dioxinas y metales pesados., No hace daño usar este pescado en algún momento, pero tenga cuidado con grandes cantidades. Le recomendamos que no coma estos pescados más de dos veces a la semana.
- Además, tenga cuidado con el pescado crudo y ahumado envasado al vacío. Estos contienen un poco más a menudo listeria (bacterias que pueden dar lugar a una infección alimentaria), y que es mejor evitar. Correctamente, para el pescado envasado al vacío, recomendamos que ya no lo use aproximadamente una semana antes de la fecha de máxima durabilidad.
- también aconsejamos contra las ostras y crustáceos crudos o mariscos debido al riesgo de infección de listeria en particular., Usted puede comer mejillones cocidos, gambas y gambas sin riesgo.
comida vegetariana durante el embarazo
puede comer correctamente una dieta vegetariana durante su embarazo. Siempre y cuando absorba suficientemente los nutrientes esenciales que están presentes en la carne (hierro, proteínas y vitaminas B) de otras maneras.
ejercicio durante el embarazo
Además de una dieta equilibrada, es esencial que se mantenga en forma y en forma. Eso también significa un estilo de vida saludable con suficiente ejercicio.,
Dietas durante el embarazo
Para evitar una escasez de nutrientes durante el embarazo, no es el momento para ir estricto.
evite las infecciones transmitidas por los alimentos durante el embarazo
durante el embarazo, la infección alimentaria (en particular, la toxoplasmosis y la listeriosis ) puede representar un riesgo para el bebé.
Toxoplasmosis
para la toxoplasmosis, realizamos un análisis de sangre a cada mujer embarazada. De esta manera, usted sabe si usted es inmune y no puede pasar por la infección más o si usted no es inmune y por lo tanto necesita prestar atención.,
listeriosis
A diferencia de la toxoplasmosis, usted no puede hacerse un análisis de sangre para ver si está protegido contra la Listeria. No le des a la bacteria ninguna oportunidad.
queso durante el embarazo
es recomendable comer algunas rodajas de queso todos los días. Después de todo, el queso contiene calcio y vitamina D.
tenga en cuenta los siguientes quesos:
- quesos crudos, sin pasteurizar.
- Quesos con con leche cruda’ o ‘au lait cru’ en el envase.
estos pueden contener listeria y causar una infección grave durante el embarazo., Se trata principalmente de los quesos franceses actuales como el Brie, la mozzarella o los quesos mildiu elaborados con leche cruda. Los quesos holandeses tradicionales no causan ningún riesgo de tal infección.
atención adicional a los nutrientes durante el embarazo
para algunos nutrientes (como la vitamina D y el ácido fólico), necesita un poco más durante el embarazo.
ácido fólico
suficiente ácido fólico (vitamina B11) durante el embarazo reduce el riesgo de varios defectos de nacimiento. Por ejemplo, una deficiencia de ácido fólico en las primeras semanas de embarazo puede impedir el desarrollo de la médula espinal del bebé., Eso, a su vez, puede llevar a una espalda abierta.
normalmente se obtiene ácido fólico de verduras verdes, productos integrales, lácteos y carne. Debido a que la necesidad de ácido fólico aumenta durante el embarazo, le recomendamos que tome tabletas adicionales con aproximadamente 400 mg de ácido fólico al principio del embarazo. También es esencial utilizar el exceso de ácido fólico durante la fertilización.
si usted está más en el embarazo (más allá de diez E semana de gestación), ácido fólico adicional ya no es necesario utilizar.
vitamina D
La vitamina D proporciona huesos fuertes, tanto para usted como para su bebé., Por lo general, obtiene suficiente vitamina D de la luz solar, los productos lácteos y los pescados grasos. Si cree que no está suficientemente expuesto a la luz solar, puede usar un suplemento de vitamina D. Incluso si su dieta no contiene suficiente vitamina D (baja en lácteos o sin pescado), le recomendamos un suplemento de vitamina D.
calcio
El calcio también es necesario para el desarrollo de los dientes y los huesos. Por lo general se obtiene de la leche, queso, yogur, y similares. Por defecto, usted es bueno con 2 a 3 rebanadas de queso por día y 2 a 3 vasos de leche por día o 1 o 2 frascos de yogur por día., Generalmente se recomienda utilizar variedades lácteas bajas en grasa. Estos contienen un poco menos de grasa saturada y, en proporción, un poco de proteína. Incluso si tiene un mayor riesgo de intoxicación por embarazo o preeclampsia, le recomendamos que use calcio adicional.
hierro
El Hierro es esencial para múltiples funciones en su cuerpo, incluida la producción de glóbulos rojos. Una deficiencia de hierro también es una razón frecuente para la anemia. El Metal está en la carne y el pan integral, pero también en las frutas y verduras. En particular, la vitamina C En frutas y verduras aseguraría que absorba mejor el hierro.,
suplementos vitamínicos durante el embarazo
aparte de los suplementos de ácido fólico y vitamina D, que también puede ajustar con su dieta, no es útil usar sistemáticamente un suplemento vitamínico.
si desea tomar vitaminas, debe usar un suplemento que ha sido especialmente desarrollado para mujeres embarazadas. Los suplementos generales y a menudo de libre acceso en el Supermercado pueden contener una dosis demasiado alta de vitamina A, que puede ser perjudicial para el feto.,