prácticas agrícolas sostenibles
a lo largo de décadas de ciencia y práctica, han surgido varias prácticas agrícolas sostenibles clave, por ejemplo:
rotación de cultivos y aceptación de la diversidad. Plantar una variedad de cultivos puede tener muchos beneficios, incluyendo un suelo más saludable y un mejor control de plagas. Las prácticas de diversidad de cultivos incluyen cultivos intercalados (cultivar una mezcla de cultivos en la misma área) y rotaciones complejas de cultivos de varios años.
plantación de cultivos de cobertura., Los cultivos de cobertura, como el trébol o la veza peluda, se plantan fuera de temporada cuando los suelos podrían quedar desnudos. Estos cultivos protegen y mejoran la salud del suelo al prevenir la erosión, reponer los nutrientes del suelo y mantener las malas hierbas bajo control, reduciendo la necesidad de herbicidas.
reducir o eliminar la labranza. El arado tradicional (labranza) prepara los campos para la siembra y previene los problemas de malezas, pero puede causar una gran pérdida de suelo. Los métodos de labranza cero o labranza reducida, que implican la inserción de semillas directamente en el suelo no perturbado, pueden reducir la erosión y mejorar la salud del suelo.,
Aplicación del manejo integrado de plagas (MIP). Se puede aplicar sistemáticamente una serie de métodos, incluidos los controles mecánicos y biológicos, para mantener las poblaciones de plagas bajo control y reducir al mínimo el uso de plaguicidas químicos.
integrando ganado y cultivos. La agricultura Industrial tiende a mantener la producción vegetal y animal separada, con animales que viven lejos de las áreas donde se produce su alimento, y cultivos que crecen lejos de abonos abonos abundantes., Cada vez hay más evidencia que muestra que una integración inteligente de la producción agrícola y animal puede ser una receta para granjas más eficientes y rentables.
adoptar prácticas agroforestales. Al mezclar árboles o arbustos en sus operaciones, los agricultores pueden proporcionar sombra y refugio para proteger las plantas, los animales y los recursos hídricos, al tiempo que potencialmente ofrecen ingresos adicionales.
gestionar sistemas y paisajes completos., Las granjas sostenibles tratan las áreas no cultivadas o menos intensivamente cultivadas, como los amortiguadores ribereños o las franjas de pradera, como parte integral de la granja, valoradas por su papel en el control de la erosión, la reducción de la escorrentía de nutrientes y el apoyo a los polinizadores y otra biodiversidad.
un tema clave que conecta muchas de estas prácticas es la diversificación. «Mantenlo simple» es un buen consejo en muchas situaciones, pero cuando se trata de agricultura, los sistemas más sostenibles y productivos son más diversos y complejos, como la propia naturaleza.