si te encantan las Chalupas de Taco Bell, ¡te encantará esta receta casera de Chalupas mexicanas!
Aprende a hacer Chalupas caseras haciendo esta masa crujiente y suave desde cero.
Cuando era más joven trabajé en algunos lugares de comida rápida. El primer lugar en el que trabajé fue en Mcdonald’S. ¡recuerdo cuando saqué el máximo rendimiento en la entrevista y me contrataron en el acto! Para mí, eso fue un paso más cerca de la libertad financiera. También trabajé para Subway y Taco Bell., Aunque hay muchos sentimientos negativos asociados con el trabajo en la comida rápida, cuando eres un adolescente, la única ventaja que esperas cuando trabajas en un restaurante de comida rápida es la comida gratis que obtienes durante tu turno. Cuando trabajaba en los tres restaurantes, probé casi todo en los menús que pude.
tuve mis favoritos en los tres, pero en Taco Bell me encantaron las Chalupas!
Todo lo que necesita es
- Harina
- Leche
- Sal
- Acortamiento
- polvo de Hornear
Cómo hacer la masa para las chalupas
Mezclar todos los ingredientes en una bola de masa y que dispone de la base de la chalupa pan. Por supuesto, se divide la masa y se fríe como lo haría normalmente. Luego llenará el pan chalupa con sus rellenos de tacos favoritos, como carne molida, pollo o bistec y lechuga, queso, tomates y crema agria., Puedes llenar las chalupas con lo que quieras. Esta receta casera de Chalupas mexicanas te permite ser tan versátil como quieras. Usted puede freír el pan chalupa y establecer diferentes coberturas y dejar que cada uno se sirva a sí mismo.
VI este video para aprender a hacer pan chalupa y este. Ambos fueron útiles.
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Description
If you like Taco Bell’s Chalupas you will love this Homemade Chalupas Recipe that you can make at home!, El pan es fácil de hacer y llenar con lo que quieras!
Ingredientes
- 2 ¼ c. harina
- 1 cda. Levadura en polvo
- ½ cucharadita. Sal
- 1 oz. manteca
- 1 c. leche
- aceite de Canola, para freír
- 1 lb. la carne molida de res, cocido
- Sharp queso cheddar
- Lechuga
- tomates cortados en Cubitos
- crema
- la salsa de Taco
Instrucciones
- Calentar el aceite en un pesado superficial sartén como una sartén de hierro fundido.,
- En un tazón grande, agregue la harina, el polvo de hornear, la sal y la manteca. Usa un tenedor para mezclar los ingredientes. Vierta la leche en los ingredientes secos. Usa una cuchara de madera para mezclar los ingredientes con la leche y formar una bola de masa.
- gire la masa sobre una superficie enharinada y enróllela hasta que quede suave. Moldea la masa en un pan de aproximadamente 8 pulgadas. Dividir la masa por la mitad, luego en cuartos. Ver la imagen de arriba. Enrolle cada sección individual en una bola y extienda la pequeña bola de masa en un círculo redondo de aproximadamente 4-5 pulgadas de ancho.,
- Use pinzas y sumerja cuidadosamente la mitad de la masa de chalupa en el aceite caliente. Una vez que la mitad de la masa ha comenzado a freír, pero no del todo marrón, voltear el pan chalupa con la otra mitad de la masa freír en el aceite. Esto es si quieres intentar que las chalupas tengan el dip en la parte inferior para tus rellenos. Si no le importa, simplemente fríe por ambos lados durante 2 minutos hasta que esté dorado y retírelo del aceite en una rejilla de enfriamiento forrada con toallas de papel.
- llene sus chalupas con carne de res, lechuga, queso, tomates y una cucharada de crema agria. Cubra con salsa de tacos si lo desea.,
- Categoría: Plato principal