Si bien es una alternativa más baja en calorías que las papas normales, esta variedad más pequeña también contiene un poco menos de fibra y vitamina C. considere las dos en su mayoría intercambiables, a menos que prefiera el sabor de una a la otra.
información nutricional
Tamaño de la porción: 1 papa pequeña
calorías: 123
proteína: 3 g
grasa: 0 g
Saturada: 0 g
monoinsaturada: 0 g
poliinsaturada: 0 g
carbohidratos: 27 G
azúcar: 2 G
fibra: 2 g
vitaminas y minerales clave
vitamina C
cantidad: 17.,4 mg
valor diario: 29%
niacina
cantidad: 2.2 mg
valor diario: 11%
vitamina B6
cantidad: .3 mg
Valor Diario: 15%
de Potasio
Cantidad: 752 mg
Valor Diario: 21%
Fósforo
Cantidad: 99 mg
Valor Diario: 10%
Magnesio
Cantidad: 38.6 mg
Valor Diario: 10%
de Cobre
Cantidad: .2 mg
valor diario: 12%
cantidad de manganeso
:.,2 mg
valor diario: 12%