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Resveratrol

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médicamente revisado por Drugs.com. última actualización: 25 de marzo de 2020.

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¿Qué es el Resveratrol?

El Resveratrol (3,5,4 ‘ – trihidroxi-trans-estilbeno) es un compuesto natural que se encuentra en la piel de la uva roja, la knotweed Japonesa (polygonum cuspidatum), los cacahuetes, los arándanos y algunas otras bayas. Es un poderoso antioxidante producido por algunas plantas para protegerlas contra el estrés ambiental., Los antioxidantes neutralizan los radicales libres, que se cree que son la causa del envejecimiento. El knotweed japonés es la fuente de la planta con el contenido más alto del resveratrol.

se produce una gran cantidad de resveratrol en la piel de las uvas para proteger la planta contra las enfermedades fúngicas y el daño solar; por lo tanto, el vino tiene niveles más altos de resveratrol en comparación con otros alimentos naturales. En general, el vino tinto contiene pequeñas cantidades de resveratrol, menos de 1 a 2 mg por 8 onzas de vino tinto., Sin embargo, el vino tinto tiene más resveratrol que el vino blanco porque los vinos tintos se fermentan con las pieles de uva más largas que los vinos blancos. Por lo tanto, muchos de los antioxidantes, incluido el resveratrol, que están presentes de forma natural en las pieles de la uva, se extraen en el vino. El Resveratrol también está presente en las semillas y el orujo de las uvas.

Las uvas cultivadas en ambientes húmedos tienden a tener más resveratrol que las uvas cultivadas en ambientes más áridos. La teoría detrás de este fenómeno es que las uvas cultivadas en ambientes húmedos producen más resveratrol para combatir hongos dañinos (i. e., las uvas cultivadas en ambientes áridos no necesitan producir tanto resveratrol para sobrevivir).

Se ha hipotetizado que el Resveratrol es responsable de las bajas tasas de enfermedad cardíaca en la población francesa en comparación con otras poblaciones, a pesar de que tienen muchos factores de riesgo, incluyendo una dieta alta en grasas, fumar y el consumo de altas cantidades de café. Todos estos son contribuyentes conocidos de colesterol alto, presión arterial alta, accidente cerebrovascular y ataques cardíacos., En teoría, este beneficio en la población francesa se debe al consumo de cantidades moderadas de vino tinto, que es una fuente de resveratrol. Otros ingredientes en el vino u otros factores pueden contribuir a la longevidad visto en el francés.

El Resveratrol está disponible como suplementos dietéticos a partir de extractos de vino tinto, extractos de semillas de uva y extractos de knotweed japoneses, entre otros. La mayoría de los suplementos en el mercado se derivan de knotweed japonés porque esta planta tiene una de las concentraciones más altas de resveratrol que se encuentran en la naturaleza.,

la cantidad y pureza del resveratrol en los suplementos pueden variar ampliamente. El resveratrol micronizado está disponible en forma de píldora o polvo. El Resveratrol tiene una baja biodisponibilidad sistémica y no se absorbe bien por vía oral. El proceso de micronización reduce en gran medida el tamaño medio de partícula de un compuesto y aumenta la absorción.

El Resveratrol también está disponible en forma de solución y como parche transdérmico. El Resveratrol se considera un suplemento dietético y su seguridad y eficacia no han sido aprobadas por la administración de alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos.

¿cómo actúa el Resveratrol?,

El Resveratrol protege el ADN de una célula. Es un poderoso antioxidante. Los antioxidantes pueden ayudar a prevenir el daño celular causado por los radicales libres. Los radicales libres son átomos inestables causados por la contaminación, la luz solar y la quema natural de grasa de nuestro cuerpo que puede conducir al cáncer, el envejecimiento y la degeneración cerebral.

¿cuáles son los beneficios de tomar Resveratrol?

se ha promovido que el Resveratrol tenga muchos beneficios para la salud, como proteger el corazón y el sistema circulatorio, reducir el colesterol y proteger contra los coágulos que pueden causar ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares., Los estudios en animales han sugerido que puede reducir los niveles de azúcar en la sangre. Debido a que el resveratrol se considera un antioxidante, a menudo se promueve para reducir la incidencia de varios cánceres. Los estudios en animales también sugieren que el resveratrol puede disminuir los niveles de placa cerebral en la enfermedad de Alzheimer. Sin embargo, faltan ensayos clínicos bien controlados en humanos en todas estas áreas y muchas de las afirmaciones de resveratrol se basan en estudios en animales en ratones. El Resveratrol se considera un suplemento dietético y no está aprobado por la administración de alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos para ninguna indicación., No se han realizado estudios definitivos que demuestren dosis adecuadas, usos, seguridad a largo plazo y eficacia.

sin embargo, la utilidad clínica del resveratrol en humanos está bajo investigación. Los estudios en animales en ratones sugieren que podría haber beneficios de la pérdida de peso, la reducción de la resistencia a la insulina y la reducción de la mortalidad en la diabetes. También se han demostrado efectos anticancerígenos en modelos animales. La investigación en humanos con resveratrol es limitada., Un pequeño y breve estudio aleatorizado, doble ciego, cruzado en la edición de noviembre de 2011 de Cell Metabolism demostró que 150 mg de resveratrol una vez al día durante 30 días redujo significativamente la presión arterial y sistólica media, el factor de necrosis tumoral (un marcador de inflamación), las concentraciones plasmáticas de glucosa e insulina y las concentraciones plasmáticas de triglicéridos, entre otros hallazgos. En el estudio no se observaron reacciones adversas al resveratrol. Los investigadores señalan que se requieren estudios más largos a dosis más altas antes de que se puedan confirmar los resultados.

¿qué otras drogas afectarán al Resveratrol?,

no se han realizado estudios de interacción farmacológica con resveratrol. Debe tenerse en cuenta la probable interacción con anticoagulantes. Los pacientes que toman medicamentos anticoagulantes como aspirina, warfarina o clopidogrel deben informar a su médico que están tomando resveratrol. Además, los pacientes siempre deben informar a sus proveedores de atención médica de cualquier suplemento dietético o medicamentos de venta libre que usen.

¿quién no debe tomar Resveratrol?,

Los pacientes que tienen trastornos sanguíneos, que pueden causar sangrado, deben ser monitoreados por un médico mientras toman este producto. Las personas sometidas a cirugía deben dejar de tomar resveratrol dos semanas antes de la cirugía y no tomarlo durante dos semanas después de la cirugía para reducir el riesgo de sangrado.

no tome suplementos de resveratrol ni cantidades excesivas de alimentos naturales que contengan resveratrol durante el embarazo o la lactancia. Hay una falta de investigación en esta área para demostrar la seguridad. Se debe evitar el Resveratrol en niños.,

El Resveratrol tiene una actividad estrogénica leve y hasta que se sepa más, las mujeres con cánceres y otras afecciones que son sensibles al estrógeno deben buscar asesoramiento médico antes de tomar resveratrol.

El Resveratrol reduce la actividad de las enzimas implicadas con el metabolismo de la droga pero no se ha estudiado si tiene un efecto significativo en seres humanos.

¿Cuáles son los posibles efectos secundarios del Resveratrol?

no se han notificado efectos adversos del resveratrol en humanos. Se desconocen los efectos secundarios a largo plazo., Un pequeño y breve ensayo clínico realizado en 2011 en pacientes obesos que recibieron 150 mg diarios de resveratrol no observó reacciones adversas.

Timmers S., Konings E., Bilet L, et al. Efectos similares a la restricción calórica de 30 días de suplementación con Resveratrol sobre el metabolismo energético y el perfil metabólico en humanos obesos. Metabolismo celular 2011; 14: 612-622

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