Sassafras científicamente conocido como Sassafras albidum es un árbol caducifolio, de la familia Lauraceae y nativo del Este de América del Norte y Asia Oriental., Aparte de Sassafras también se conoce como raíz de Sassafras, Sassafrass, Saloop, árbol de ague, árbol de cerveza de raíz, saxifras, madera de canela, Sassafras blanco, sarifrax o palo oloroso, Bois de Cannelle, Sassafras común, Kuntze Saloop, Laurier des Iroquois, Laurus albida, Saloip, Sassafras officinale, Sassafras variifolium, Saxifrax. Aparte de ser una palabra divertida para decir, sasafrás ha sido un componente clave en el desarrollo culinario, medicinal y social durante miles de años., El nombre’ sasafrás’, aplicado por el botánico español Monardes en el siglo XVI, se dice que es una corrupción de la palabra española para Saxifraga.

miembro de la familia Lauraceae, las hojas y cortezas del árbol se pueden utilizar para obtener aceite esencial a través de la destilación al vapor. La cerveza de raíz que fue tan popular entre los primeros colonos se hizo usando la raíz de este árbol solamente. Las hojas de este árbol tienen un aroma distintivo. Se utiliza como condimento en varios platos y también se agrega para espesar la sopa., Algunas personas secan la raíz del árbol y luego la hierven en agua con azúcar para formar una pasta espesa, que se usa como condimento.

planta

Sassafras es un arbusto o árbol nativo, perenne, caducifolio. Los árboles son de corta a mediana altura de 9.1 a 18 metros (30-59 pies) de altura y se extienden de 7.6 a 12 metros (25-39 pies) con muchas ramas delgadas. La raíz es gruesa y leñosa. Los árboles jóvenes tienen corteza verdosa. Los árboles más viejos tienen corteza marrón rojiza que es áspera, gruesa y profundamente surcada., Las hojas son alternas de cerca 7-20 cm de largo por 5-10 cm de ancho con forma variable con ninguno o uno a tres lóbulos en el ápice. Las hojas de dos lóbulos tienen forma de manopla. Las hojas son de color verde claro y brillante durante el verano y se vuelven de color amarillo anaranjado brillante y rojo anaranjado en el otoño. Los árboles son dioicos (un árbol tendrá flores masculinas o femeninas) con flores fragantes. Las flores femeninas (1cm de ancho), nacidas en pequeños racimos terminales antes de las hojas, son sin pétalos, pero tienen seis sépalos de color amarillo verdoso (de 3 a 5 mm de largo). Las flores masculinas son discretas., Los árboles femeninos tienen pequeños frutos ovalados (6 a 10 mm) que son de color azul oscuro con tallos gruesos y rojos. Las yemas de las hojas aparecen al mismo tiempo que las flores de los árboles a principios de primavera. Los frutos maduran en el otoño. Casi todas las partes de estos árboles, incluyendo la corteza, tallos, hojas, ramas, raíces, frutas y flores, para una gama de necesidades medicinales, culinarias y culturales. Este árbol está lleno de nutrientes impresionantes, que es en parte por lo que sigue siendo un recurso tan importante.

todas las partes del árbol de sasafrás son aromáticas con un olor agradable y un sabor algo dulce pero astringente., La raíz y la corteza de la raíz se usaban anteriormente con fines medicinales. La raíz es gruesa y leñosa. Cuando está vivo, es blanquecino, pero rápidamente se vuelve marrón canela en la exposición al aire. Hay otras plantas que tienen la palabra sasafrás en su nombre que no están totalmente relacionadas con Sassafras albidum. Estos incluyen sasafrás negro (Oliveri cortex); sasafrás pantanoso (Magnolia glauca); sasafrás Australiano (Antherosperma moschatum); Sassafras goesianum (Massoja aromatica) y sassafras de California (umbellularia californica).,

historia

sasafrás fue utilizado ampliamente para la alimentación y la medicina por los Nativos Americanos mucho antes de que llegaran los colonos europeos. La corteza de sasafrás fue una de las primeras exportaciones del nuevo mundo. En el sur de los Estados Unidos, las raíces se hervían, luego se combinaban con melaza y se les permitía fermentar en la primera cerveza de raíz. Hoy en día, debido a sus características bastante beneficiosas, se cultiva en todo el mundo.,v> Sassafras-root-Sassafrás

Health benefits of Sassafras

Sassafras ha sido la llave de la sección de entrada culinaria, terapéutica y societal advancement es el gran número de años., Que son locales al este de América del Norte y partes de Asia. Estos árboles son caducifolios y pueden desarrollar más de 100 pies de estatura, y tienen una extraña corteza amarilla o naranja, lo que los hace fáciles de distinguir. Sassafras tiene un sabor excepcionalmente encantador, que es la razón por la que se utiliza más normalmente para sazonar diferentes medicamentos, pero eso no debe disminuir desde su intensidad individual. Hay algunos de los beneficios para la salud de sasafrás explicar a continuación, vamos a echar un vistazo.

1., Fortalecer la inmunidad

La investigación moderna ha determinado que sasafrás no solo tiene propiedades analgésicas, sino también antisépticas, y estas propiedades antimicrobianas naturales son ideales para estimular el sistema inmunológico. Al proteger el cuerpo contra agentes extraños y patógenos, tanto interna como externamente, este remedio puede ser un escudo de olor dulce para su salud en general. También puede ayudar a mantener el estómago y el sistema respiratorio libres de infecciones, por lo que esta planta se sugirió tradicionalmente para defenderse de los resfriados en su inicio. (1)

2., Prevenir el cáncer

aunque la investigación sobre esta afirmación contra el cáncer aún continúa, sassafras demuestra un potencial antioxidante medible en el cuerpo humano. Ya sea que se trate de eliminar los radicales libres o estimular el sistema inmunológico, esta planta parece funcionar como muchos otros súper alimentos, reduciendo el riesgo de mutación celular y los diagnósticos de cáncer posteriores.

3. Para las mujeres que sufren los síntomas dolorosos de la menstruación, como hinchazón, calambres y sangrado abundante, las propiedades analgésicas y antiinflamatorias de sasafrás son una bendición., Durante miles de años, este remedio natural ha disminuido la incomodidad de la menstruación para las mujeres, y sigue siendo una recomendación popular de los herbolarios para las mujeres que sufren períodos inusualmente dolorosos. (2)

4. Salud de la piel

tradicionalmente, el sasafrás se ha utilizado para muchos problemas tópicos diferentes, y la salud de la piel no es una excepción. Si usted sufre de forúnculos, llagas, erupciones o marcas excesivas en la piel, la aplicación de una cataplasma de hojas de sasafrás a las áreas afectadas puede reducir rápidamente la inflamación o decoloración de la piel., Se cree que la presencia de ácido tánico y un compuesto único llamado Sassafrid proporcionan estos beneficios y medidas protectoras a la piel. (3)

5. Mejorar la salud Dental

durante siglos, las ramitas de sasafrás fueron las primeras formas de cepillos de dientes, debido al sabor agradable (que recuerda a la cerveza de raíz) y las propiedades antisépticas naturales. Usarlo de esta manera como desinfectante dental sigue siendo un medio viable de obtener este beneficio, y si realmente desea probar el enfoque tradicional, tome una ramita y frote sus dientes.(4)

6., Desintoxicar el cuerpo

Las hojas de sasafrás son un diurético bien conocido, que aumenta su micción, eliminando así el exceso de toxinas, sales y grasas del cuerpo. Si desea mejorar la salud y el funcionamiento de sus riñones, la mejor manera es enjuagar su sistema con un diurético, y el té de sasafrás es una gran manera de hacerlo. (5)

7. Aliviar el dolor

Las propiedades analgésicas de los sasafrás son bien conocidas, y las hojas de este árbol a menudo se envolvían alrededor de las heridas por su naturaleza antiinflamatoria y analgésica., El té de sasafrás todavía se usa para aliviar el dolor, y las aplicaciones tópicas para dolores y molestias son populares en algunas comunidades curativas naturales. (6)

8. Aumentar la energía

la naturaleza estimulante de esta planta también es ideal para un aumento de energía si te sientes un poco lento. Masticar las hojas o beber una taza de té sasafrás es una forma ideal de acelerar sus motores internos y superar el exceso de fatiga o debilidad. (7)

9., Aliviar la inflamación

uno de los usos más populares de sasafrás es para el reumatismo y la gota, y este ha sido un remedio confiable durante miles de años en varias partes del mundo. La inflamación afecta al cuerpo de muchas maneras, lo que significa que esta impresionante planta también puede ayudar a mejorar los procesos gastrointestinales y los síntomas de la artritis, así como los dolores de cabeza en algunos casos. El uso de esta planta como un reductor de la fiebre es una de las aplicaciones más antiguas de esta planta versátil! (8)

10.,

la primera y principal propiedad de sasafrás revelada fue una cualidad productiva de reducir la temperatura corporal causada por cualquier fiebre malaria o viral. Debido a su propiedad para tratar ague (cualquier enfermedad que aumente la temperatura corporal), Sassafras también se conoce como árbol de ague. Uno puede tomar una taza de té sasafrás por la mañana para mantener una buena salud en la estación fría.

11. Curar heridas

el lado del alivio del dolor de la curación de heridas es una cosa, pero en realidad acelerar el proceso de curación es otra muy distinta., La naturaleza estimulante de este remedio induce sangre recién oxigenada a la vista de la herida, lo que acelera el proceso natural de curación del cuerpo y aumenta la tasa de procesos metabólicos en todo el cuerpo. (9)

beneficios del té sasafrás

1. Calmante para el dolor de muelas

la propiedad analgésica de sasafrás también funciona en las áreas dentales y ayuda a reducir el dolor causado por cualquier lesión o infección ocurrida en los dientes. La dosis de té de sasafrás puede proporcionar el mismo efecto mágico a ella. Sasafrás también se utiliza como ingrediente en muchos tipos de pasta de dientes.

2., Tratamiento del escorbuto

El té de sasafrás es lo mejor que se debe tomar para reducir las apariencias causadas por la deficiencia de vitamina C. el escorbuto causa manchas en la piel, sangrado, piel amarilla y fiebre, que se pueden tratar con la ingesta regular de té junto con otros medicamentos regulares.

3. Purificación de la sangre

como se discutió anteriormente, ayuda a extraer las impurezas de la sangre para mantenerla purificada. La sangre impura es la esencia principal de muchas enfermedades que lleva a consecuencias significativas. Limpiar la sangre puede prevenir las enfermedades y ayudar a mantenerlo activo y fresco debido al contenido saludable de hemoglobina.,

4. Artritis reumatoide

sasafrás aumenta el flujo de orina a través del riñón y el hígado. También elimina los ácidos úricos y otras impurezas de las articulaciones y, por lo tanto, proporciona un buen alivio en condiciones de gota y reumáticas.

5. Gonorrea y sífilis

El té de sasafrás también puede tratar a un paciente que sufre de enfermedades de transmisión sexual también. Su capacidad para combatir las bacterias patógenas nos ayuda a reducir la gravedad de las enfermedades.

6., Tratamiento del Herpes Herpes y sarampión

algunas de las investigaciones revelaron que sasafrás también tiene propiedades antivirales y puede aliviar el herpes, la varicela y la enfermedad viral infecciosa infantil.

7. Curar heridas

debido a la capacidad de aliviar los dolores de la herida, la curación de heridas también se considera como otro de los beneficios del té de sasafrás., Para ser claros, la naturaleza estimulante de este tipo de té induce a la sangre que ha sido recién oxigenada a la vista de las heridas, acelerando así el proceso de curación del cuerpo y aumentando la tasa de metabolismo en todo el cuerpo. Como consejo, el té de sasafrás debe ser tomado por aquellos que sufren de dolores y heridas leves o graves.

8. Tratar dolencias renales

debido a las propiedades diuréticas, los beneficios del té de sasafrás también incluyen la capacidad de curar problemas asociados con los riñones., De hecho, ayuda a limpiar el tracto urinario, disminuir la irritación y curar las infecciones renales. Por lo tanto, usted debe mantener un ojo en este tipo de té de limpieza cuando usted es posible sufrir de problemas renales o infecciones urinarias de hecho y el té diurético ayudará a aliviar la irritación del tracto urinario y combatir enfermedades renales.

9. Aliviar el estrés suprarrenal

es posible que no sepa que el estrés suprarrenal puede hacer que los síntomas de la menopausia sean graves, lo cual es algo inesperado para las mujeres en general., Afortunadamente, puede lidiar con este problema consumiendo una cantidad dirigida de té de sasafrás de manera regular para que alivie el estrés suprarrenal de manera más eficiente en combinación con su tratamiento médico.

Cómo Hacer Té de Sasafrás

Vamos a leer para saber cómo preparar una taza de té de sasafrás?

• Tomar raíces u hojas de sasafrás trituradas y secas.
• preparar las raíces u hojas de sasafrás en agua.
• Después de hervir durante unos 15 minutos, agregue azúcar para darle sabor. También puede mejorar su sabor con unas gotas de jugo de limón.,

Sassafras utiliza

raíz de Sassafras

Sassafras son conocidos por su fragancia y sabor. La raíz y los tallos tienen fragancias y sabores únicos. Las raíces tienen el olor de la cerveza de raíz, ya que fueron una de las plantas principales utilizadas en la fabricación de cerveza de raíz tradicional. Los tallos tienen un olor algo más cítrico. El safrol es el componente en la planta que le da su fragancia y sabor únicos. Las raíces o tallos se hierven para extraer el safrol en el líquido, este líquido se utiliza en pequeñas cantidades para agregar sabor a bebidas como el té y la cerveza de raíz., El safrol por sí mismo es muy amargo, por lo que a menudo se usan edulcorantes para equilibrar el sabor.

fruta de sasafrás

la planta de sasafrás produce pequeñas frutas negras de sasafrás que también se pueden usar como saborizante, pero son muy amargas y astringentes si se comen sin diluirlas.

hojas de sasafrás

Las hojas de la planta tienen una textura mucilaginosa y se pueden usar crudas o cocinadas en ensaladas o comidas directamente de la planta, a diferencia de las bayas, las hojas tienen un sabor suave y agradable.

corteza de sasafrás

la corteza es diferente en el tronco que en la raíz., La corteza del tronco tiene un sabor diferente a la corteza de la raíz y se usa con menos frecuencia. Para probar esto usted mismo puede rascar y oler el tronco frente a la corteza de la raíz y notará una fragancia diferente.

Cómo comer

• Las hojas jóvenes se pueden agregar a las ensaladas.
• El árbol y sus partes compuestas se han utilizado en alimentos que van desde cerveza de raíz y ensaladas, hasta té de raíz de sasafrás y agentes aromatizantes.
• en Luisiana, las hojas se utilizan como condimento en salsas y también para espesar sopas.
• Los brotes jóvenes se utilizan en Virginia para hacer una especie de cerveza.,
• Las hojas, secas y en polvo, son el archivo utilizado en la cocina criolla para espesar y dar sabor a las sopas.
• La Corteza de la raíz seca, empapada en un té que se servía con leche y azúcar, hizo una bebida popular llamada «saloop».
• La Corteza de la raíz seca se puede hervir con azúcar y agua hasta que forme una pasta espesa. Luego se utiliza como condimento.

otros usos y beneficios tradicionales de sasafrás

• Una taza de té de raíz de sasafrás ha sido un tónico de primavera tradicional en el sur durante cientos de años.,
• El té de sasafrás fue considerado como un purificador de sangre y el aceite esencial se usó en linimentos.
• sasafrás combinado con ceniza espinosa, cayena y alcanfor se convirtió en linimentos para el reumatismo.
• También fue utilizado por el pueblo Cherokee como diluyente de la sangre para purificar la sangre, para tratar enfermedades de la piel, reumatismo, entre otras dolencias.
• Una taza de té de raíz de sasafrás también puede aliviar el estrés suprarrenal, lo que exacerba los síntomas en la menopausia.
• El té Sassafras es capaz de estimular su sistema inmunológico y combatir los problemas de digestión.,
• También es una buena alternativa para tratar esguinces o problemas musculares, ya que alivia la inflamación y alivia el dolor.
• Cuando se toma en pequeñas cantidades, el té de sasafrás viene como un tratamiento alternativo para el cáncer.
• en Europa, sassafras se utilizó para curar la sífilis.
• Se puede utilizar con seguridad para el eccema y la psoriasis se encuentra para aliviar el dolor artrítico, la gota y el reumatismo.,
• Se dice que el aceite de sasafrás alivia el dolor causado por las obstrucciones menstruales y el dolor después del parto, en dosis de 5 a 10 gotas de azúcar, la misma dosis se ha encontrado útil en gleet y gonorrea.
• Los sasafrás se pueden usar como enjuague bucal para eliminar infecciones.
• sasafrás también se puede aplicar en la cabeza para matar los piojos.
• Es útil para revivir el gas intestinal.
• Se recomienda una loción de agua de rosas o agua destilada, con médula de sasafrás, filtrada después de permanecer de pie durante cuatro horas, para los ojos.,

otros hechos

• Sassafras albidum se cultiva a menudo como un árbol ornamental por sus hojas inusuales y aroma aromático.
• El aceite fragante destilado de la corteza de la raíz se utiliza ampliamente en la fabricación de los tipos más gruesos de perfume, y para perfumar los grados más baratos de jabón.
• La madera y la corteza del árbol proporcionan un tinte amarillo.
• Sassafras es una de las primeras plantas que aparecerán en áreas deforestadas.
• La Madera de sasafrás se utiliza en la fabricación de rieles, armarios, cubos, muebles y como leña.,
• Las sasafrás pueden sobrevivir hasta 1.000 años en la naturaleza en condiciones óptimas.

precauciones

• Si está embarazada o amamantando debe evitar todas las formas de esta hierba. Puede promover espasmos uterinos, sangrado abundante y, en consecuencia, llevar al aborto.
• Si tiene problemas renales, enfermedades cardíacas o presión arterial alta, evite consumir grandes cantidades de té sasafrás, ya que puede interactuar con medicamentos para el corazón y, debido a que es un anticoagulante, puede ser fatal incluso para los adultos.,
• otro consejo importante sobre sasafrás es mantenerse alejado de las pequeñas bayas blancas del árbol de sasafrás, ya que pueden ser tóxicas.
• El uso de sasafrás ha causado aborto en varios casos.

Sassafras Facts

Además de ser una palabra divertida para decir, sassafras ha sido un componente clave en el desarrollo culinario, medicinal y social durante miles de años. Los árboles de sasafrás, colocados científicamente en su propio género de sasafrás, vienen en tres especies diferentes existentes., Estos árboles son caducifolios y pueden crecer más de 100 pies de altura, y tienen una corteza inusual de color amarillo o naranja, lo que los hace fáciles de identificar. En el pasado, las culturas y otros nativos americanos de todo el mundo que habían sido exportados a los árboles usaban casi todas las partes de estos árboles, incluyendo corteza, tallos, hojas, ramas, raíces, frutas y flores, para una gama de necesidades medicinales, culinarias y culturales. Este árbol está lleno de nutrientes increíbles, que es en parte por lo que todavía era un recurso tan importante.,