La Sopa Pastina es un plato tradicional campesino Italiano (cucina povera) que realmente casi hace algo de la nada. Los ingredientes más mínimos se unen para hacer una deliciosa sopa que tanto a niños como a adultos les encantará.

¿alguna vez tienen «nada» para comer en la cocina?

como Asociado de Amazon, gano de compras que califican.

ya sabes, cuando tienes algunos ingredientes, pero parece que no hay suficiente de nada para hacer una comida real?, Bueno, más de nosotros probablemente estamos luchando por recetas para hacer algo de» nada «hoy en día, así que aquí hay una sopa que mi madre ha apodado,» sopa rápida», a falta de otro nombre.

la parte divertida es que probablemente debería llamarse «sopa fácil», ya que es súper fácil de hacer, pero no es la sopa más rápida que hacemos. No me malinterpretes, estará listo para comer en 20 a 30 minutos, dependiendo de cómo lo hagas, pero honestamente no necesitarás muchos ingredientes.,Instagram Facebook

mi ahijada, Delaney, a quien algunos de ustedes conocerán si me siguen en Instagram o Facebook, adora absolutamente esta sopa (¡al igual que la mayoría de los niños!) ¿Quieres atraerlos aún más? Usa alphabet pastina, si puedes encontrarlo.

¿Qué es la Pastina?

Pastina, en italiano, simplemente significa » pequeña pasta.»Sin embargo, la mayoría de las veces, se da que pastina se refiere a la sopa con poca pasta en ella, así como a la pequeña pasta en sí.,

receta de auténtica sopa de pollo al estilo italiano con Stracciatella

no te preocupes si no tienes pastina, ya que también puedes hacer la tuya! Voy a enlazar a una receta en la parte inferior de este post, pero aquí hay una que mi prima, Ada, me enseñó a hacer: grattini all uovo.,

Cómo Hacer Pastina Sopa

una receta de familia por Christina Conte sirve 4

FULL IMPRIMIBLE RECETA de ABAJO

Hacer el caldo.

poner el agua, el aceite, el caldo (si se usa), el apio, las zanahorias, las chalotas o la cebolla y la sal en una olla y llevar a ebullición. Si tienes hojas de apio, también puedes agregarlas., Baje el fuego para que la sopa hierva a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos.

añadir el pastina.

a continuación, agregue la pastina (la que vinculé es solo un ejemplo, ya que puede usar cualquier pasta pequeña que desee. Acini di pepe y stelline son los favoritos. Cocine hasta que la pastina esté lista y luego retire cualquiera de los ingredientes que no desea servir, por ejemplo, tallos de apio y/o hojas de apio.

Añadir el huevo.

rompa un huevo en la olla y revuelva con un tenedor hasta que esté cocido.

el Sabor de la sal y añadir si es necesario., Servir inmediatamente.

Para los niños, siempre puedes pop un cubo de hielo en su tazón. No solo hace que sea más seguro para ellos no quemarse, sino que les encanta ver cómo se derrite y les enseña sobre la reacción de calor con frío.,