Aquí hay tres sopas mezcladas en un frasco para que las ensambles y disfrutes.
sopa de Pollo con fideos mezcla en un frasco. ¡Una comida clásica preparada para cualquier emergencia!
También Lee: quinua vegetal & mezcla de sopa de lentejas, mezcla de sopa de Jardín de pradera, mezcla de sopa de cebolla
acodar todas esas hierbas y verduras coloridas en un frasco o bolsa es muy divertido y hace grandes regalos., Si eres jardinero y deshidratas tus propias verduras y hierbas, es una excelente manera de lucirlas, pero no es un requisito. Es igual de divertido visitar su tienda local de alimentos a granel y ver qué ingredientes únicos y coloridos puede encontrar para superponer y armar.
Guisantes y Jamón con la Mezcla de Sopa. Usé una mezcla de guisantes verdes y amarillos como interés.
la parte más difícil de este proceso es saber cuánto de cada ingrediente agregar, qué tan grande debe ser su frasco y qué deben decir las instrucciones finales., Por suerte para ti, he hecho todo eso y ahora solo tienes que hacer la parte divertida! Disfruta de estas recetas como punto de partida.
Tres mezclas de sopa a tratar.
Tres de la Sopa de la Mezcla en un Tarro de Recetas
la Mezcla de Sopa de Frijol en un Frasco
instrucciones
-
en un frasco de tamaño pinta (500 ml), coloque frijoles y guisantes en el orden indicado anteriormente o como prefiera.,
-
In small bowl, mix remainder of ingredients. Place in a small plastic bag or wrap well in plastic wrap to keep separate from beans and peas.
-
Place spice pack on top of beans and peas.
-
Seal jar.
-
Decorate, label and include Cooking Directions.,
-
Cooking Instructions
-
Remove spice pack.
-
Rinse remainder of ingredients well, then drain.
-
Place bean mix in pot and add 6 cups water and bring to boil. Boil for 10 minutes to remove any toxins from beans.
-
Remove from heat and let stand for 1 hour.,
-
Drain, rinse, drain.
-
Return to pot, add 7 cups water, 1 can (14 oz/398 ml) diced tomatoes, spice mix and bay leaf.
-
Bring to boil. Reduce heat and simmer for 1 to 11/2 hours.
-
Adjust seasoning to taste, remove bay leaf and garnish with fresh parsley.
-
Makes 9 cups.,
Notas
Guisantes y Jamón con la Mezcla de Sopa de
Ingredients
- 2 cups yellow and/or green split peas
- 1 Tbsp onion flakes or 1 tsp onion powder
- 1 tsp cumin
- 1 tsp turmeric
- 1/4 tsp black pepper
- 2 1/2 Tbsp powdered soup bouillon
Instructions
-
In pint size (2 cups/500ml) jar or bag, add split peas.,
-
Blend remainder of ingredients in small bowl and place in separate little baggy on top of peas.
-
Seal jar. Decorate, label and include Cooking Instructions.
Cooking Instructions
-
Also needed:
1-2 cups chopped cooked ham
-
Remove spice pack. Rinse split peas in strainer in cold water.,
agregue los guisantes y las especias en una olla con cinco tazas de agua.
Llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 30-40 minutos.
revuelva y revise varias veces agregando más agua si es necesario.
cocine hasta que los guisantes estén tiernos. Hacer puré es opcional en este punto.
agregue el jamón cocido y cocine a fuego lento durante 5 minutos. Pruebe & ajuste el condimento.
decorar con perejil fresco y disfrutar.
-
Hace ~6 tazas
notas
si no desea incluir caldo, cambie las instrucciones para reemplazar cualquier referencia al agua con caldo de sopa.
Sopa de Pollo con Fideos
1/2 tsp ground black pepper
Instructions
-
In pint size (500 ml) jar, layer pasta and dehydrated vegetables.,
-
Blend remainder of ingredients in small bowl.
-
Pour herbs and spices on top of final layer. Seal jar.
-
Decorate, label and include Cooking Directions.
-
Cooking Directions
-
Combine entire contents with 6 cups water in large soup pot.,
-
Bring to boil. Cover, reduce heat and simmer for 20 minutes.
-
Stir in 3 cups diced, cooked chicken and simmer an additional 5 minutes.
-
Makes 7 cups.
Notas
mezclas de Sopa lista para el envío.
preguntas sobre mezclas de sopa
Aquí hay algunas notas agregadas a las preguntas comunes que he recibido de los lectores.
¿Tiene Etiquetas Imprimibles para estas Sopas?
claro que sí, haga clic aquí para ver las etiquetas de la sopa de muestra.
¿Qué Tipo de Caldo debo Usar?
¡El mejor que puedes encontrar! El caldo que elija puede hacer o romper el sabor final de su sopa., Si realmente estás luchando o no sabes las preferencias alimentarias o la intolerancia de las personas a las que le das la mezcla, entonces considera omitir el caldo y escribe las instrucciones de cocción para incluir caldo de sopa en lugar de agua, como hice en la mezcla de sopa de quinua y lentejas. De esa manera, la persona que prepara la sopa puede usar su base de caldo de sopa preferida.
busque en su tienda de alimentos a granel o en su tienda de comestibles en el pasillo de sopa o especias. Hay tantas opciones disponibles: bajo en sodio, vegetariano, pollo, carne de res, carne picante, sin MSG, en cubos, en polvo, envuelto individualmente, etc., Lee los ingredientes y selecciona el que más te convenga.
tendrá que leer las instrucciones para determinar cuánto agregar a su mezcla de sopa. Mire la receta de la sopa y vea cuánta agua se está agregando. Su caldo debe darle cuánto agregar por taza de agua. Si estás usando cubos envueltos y la fórmula resulta ser 1 1/2 cubos, agrega dos cubos.
un tazón de la mezcla de sopa de fideos de pollo, hecha sin pollo esta vez.
¿por qué no aparece la sal como ingrediente?,
La mayoría de caldo o caldo de sopa tiene bastante sal, así que prefiero no agregar más sal en la mezcla seca. Sin embargo, animo a probar y ajustar el condimento con cada receta, por lo que siempre hay oportunidad de agregar más sal cerca del final del proceso de cocción.
Además, agregar sal al comienzo del proceso de cocción no es una gran estrategia. Casi siempre es mejor esperar a agregar sal hacia el final del proceso de cocción. Siempre hay excepciones a esta regla, pero para estas sopas – añadir sal a su gusto hacia el final.,
¿puedo añadir Más Ingredientes?
¡apuesta! Puede agregar diferentes ingredientes secos al paquete o puede agregar ingredientes adicionales al hacer la sopa.
si vas a agregar ingredientes al paquete seco, considera cuánto tiempo necesita cocinar todo y solo agrega ingredientes que coincidan con el tiempo total de cocción. De lo contrario, tendrá que volver a escribir la lista de instrucciones.
cuando cocine la sopa, busque en la nevera las verduras sobrantes, carne, salsa de tomate, salsa de pizza, frijoles cocidos, salsa, etc.; se pueden lanzar hacia el final del proceso de cocción.,
¿Dónde puedo obtener verduras y hierbas deshidratadas?
Si la deshidratación sus propias verduras y hierbas, esta es tu oportunidad de utilizar! Haga una mezcla personalizada de sus hierbas y verduras favoritas. Si necesita complementar con la tienda comprado-no hay problema! Todo está bien.
mientras que algunas tiendas de comestibles pueden vender verduras mezcladas y secas, su tienda local a granel probablemente tendrá la mejor y más fresca selección. Asegúrese de visitar el pasillo de pasta también, hay algunas opciones divertidas allí también.,
en mi tienda a granel más cercana, los venden como copos de verduras mixtas que se ven así. Los encontré en la sopa & pasillo de frijoles.
¿qué tipo de tarros o bolsas y dónde puedo conseguirlos?
¡lo bueno de estas mezclas es que cualquier frasco o bolsa servirá! Siempre y cuando pueda sellarlo firmemente y sostener aproximadamente 2 1/2 tazas de productos secos, está listo para usar.
para tarros, viejos tarros de encurtidos, tarros de mermelada, tarros de salsa o nuevos tarros de lujo con tapas de lujo funcionarán. Busque una pinta o frascos de 500 ml.,
para las bolsas, prefiero las bolsas que tienen un refuerzo en la parte inferior para que se llenen y se levanten. No es un requisito, pero si estás comprando bolsas y quieres regalar estas mezclas, creo que es un buen toque. Por lo general, puede obtener estos en una tienda de alimentos a granel, una tienda de artesanía o en línea. Busca cello o bolsas de plástico que puedan contener de 2 a 2 1/2 tazas de comida seca. Los que uso son 3 1/2 «x 8 1/2» o 9x22cm. Encontrar las bolsas adecuadas puede ser la parte más complicada de todo este proceso! Buena suerte.
¿Cuánto tiempo durarán las mezclas de sopa?
en teoría, los alimentos secos almacenados correctamente deben durar años., Sin embargo, para obtener la mejor calidad, color y sabor, le recomiendo encarecidamente que use su mezcla de sopa dentro de los 12 meses. Otras referencias dicen 18-24 meses.
El ingrediente de mayor riesgo es el caldo en polvo. Si desea almacenar sus mezclas más tiempo del recomendado, agregue el caldo cuando esté listo para hacer la sopa.
¿necesito remojar los frijoles?
normalmente, cuando uso frijoles secos, los remojo primero, ya sea en remojo rápido o en remojo largo para que se cocinen más rápido y pueda eliminar algunos de los almidones que causan flatulencia. Sin embargo, en una receta como esta mezcla de sopa, puede omitir el remojo., De hecho, un artículo en Epicurious dice que prefieren no remojar frijoles para ninguna receta.
Lo hago, sin embargo, me gusta lavar los frijoles antes de cocinar. Es por eso que recomiendo poner todo excepto las especias en un tamiz y enjuagar bien. No te preocupes por enjuagar las verduras y otros ingredientes, todos se van a empapar de todos modos.
en esta receta, los frijoles se cocinarán durante 1 hora y 10 minutos, lo que funciona para nosotros. Si los encuentras demasiado duros, cocina hasta que tengan la consistencia que prefieras.
¿Qué pasa con las toxinas en los frijoles?,
Los frijoles crudos contienen una alta cantidad de proteína llamada lectina que puede provocar intoxicación alimentaria. Incluso tan pocos como 4-5 frijoles crudos pueden causar algunos síntomas. Como resultado, los frijoles deben hervirse durante al menos 10 minutos. Se dice que la cocción insuficiente de los frijoles intensifica el problema. Aquí hay más información de Penn State Extension.
es por eso que mis instrucciones dicen explícitamente hervir durante 10 minutos. Si tienes dudas, considera omitir los frijoles o reemplazarlos con lentejas rojas.,
Interesados en otros Regalos de la Cocina? Echa un vistazo a estos:
quinua vegetal & mezcla de sopa de lentejas
mezcla de sopa de verduras de Jardín de pradera
mezcla de sopa de cebolla
papas festoneadas caseras en un frasco
Granola casera
mezclas de condimentos caseras
vinagre infusionado
nueces confitadas y especiadas
receta de tuercas y tornillos
recetas de condimentos de palomitas de maíz
mezclas de galletas en un frasco
¿Tiene alguna pregunta sobre las mezclas de sopa?, ¿Crees que lo probarás por ti mismo o como un regalo para alguien más? Dejar un comentario a continuación o etiqueta me en Instagram @getgettys y Facebook @GettyStewart.Homeconomista.