ces desserts Hawaïens authentiques vous feront sentir les vibrations de l’île en un rien de temps. Parfait pour votre prochain barbecue hawaïen ou luau!

pourquoi J’aime les Desserts Hawaïens
fait aléatoire sur moi (Erica): j’ai appris tout ce que je sais sur les produits de boulangerie Hawaïens en travaillant dans une boulangerie à Hawaii. Malgré le réveil à 3h du matin, c’était l’un des emplois les plus drôles que j’ai jamais eu. Cela ressemblait moins au travail et plus à une fête tous les jours., Nous faisions monter la musique et la danse tout en faisant du pain et des desserts comme les affaires de personne. Mon amour pour la culture hawaïenne et la nourriture a tellement grandi en travaillant à la boulangerie. Nous avons été encouragés à essayer chaque article que nous avons fait, ce qui m’a fait découvrir de nouvelles saveurs et de nouveaux aliments que je n’aurais normalement pas essayés. C’était la première fois de ma vie que je m’aventurais vraiment hors de ma zone de confort culinaire et essayais de nouvelles choses.et j’ai découvert que j’aimais vraiment essayer de nouvelles choses.

pour quel Dessert Hawaii est-il connu?

à Hawaii, les possibilités de desserts sont infinies., Il ya tellement de différents types de desserts et de saveurs, il serait impossible de le réduire à un ou deux desserts que Hawaï est connue pour. Au lieu de cela, lorsque vous pensez à des friandises Hawaïennes, considérez certains des ingrédients qui sont largement connus et aimés à Hawaii et vous pouvez faire un choix de dessert en fonction de cela., Les ingrédients populaires du dessert hawaïen comprennent (mais ne sont pas limités à):

• noix de coco (ou Haupia)
• ananas
• banane
• Goyave
• Lilikoi (Alias fruit de la passion)
• mangue
• papaye
• Starfruit
• Litchi
• « POG” (fruit de la passion-orange-goyave)
• noix de macadamia
• taro (ou poi)

notre Top 5 des desserts hawaïens authentiques préférés

réduire cette liste n’était pas facile et je sais qu’il y a beaucoup de desserts là-bas qui auraient pu facilement faire cette liste., Cela étant dit, Voici nos 5 Favoris (cliquez sur chaque image pour la recette) dans aucun ordre particulier:

Haupia

Haupia (ou pudding hawaïen à la noix de coco) est moins un « pudding” tel que nous le connaissons et plus un régal de noix de coco frais, lisse, que vous pouvez ramasser avec vos mains. Il peut être mangé seul ou il peut être un ingrédient utilisé pour améliorer d’autres recettes de desserts Hawaïens. Ce n’est pas comme n’importe quel dessert que nous avons ici sur le continent et cela peut être un peu un goût acquis pour certains, mais j’adore ça et ça me ramène toujours directement à Hawaii.,
tarte au chocolat Haupia

La Tarte au chocolat Haupia est un MUST lors de la visite de North Shore Oahu. Si vous ne pouvez pas vous rendre à Ted’s Bakery de sitôt, la meilleure chose à faire est de le faire à la maison. Cette recette a le goût du favori local!

Goyave Cake

Malasadas

Kimo’s Hula Pie (Copycat de Duke)

quand je vivais à Hawaii, Je n’avais pas de voiture, donc je ne me rendais pas souvent à Waikiki, mais quand je le faisais, je me faisais toujours un point pour aller chez Duke pour, La tarte Hula est comme une tarte à la crème glacée géante avec une coquille de chocolat et de la crème fouettée à la noix de coco.,sert ideas:

même si ces recettes ne sont pas considérées comme « authentiques”, elles peuvent toujours passer pour un délicieux dessert inspiré des îles pour tout barbecue hawaïen ou luau:

• gâteau Pina Colada
• gâteau à la crème de noix de coco avec glaçage à la noix de coco
• tarte à la crème pour chacun d’entre eux (encore), ils méritent d’être mentionnés dans le cas où vous planifiez un voyage à Hawaï et que vous vouliez essayer quelque chose de nouveau:
  • butter Mochi-un gâteau simplement, beurré, légèrement moelleux., Comme le mochi mais sous forme de gâteau!
  • gâteau au chocolat allemand ressemblant à un gâteau Chantilly mais (ironiquement) sans noix de coco
  • Dobash Cake – un gâteau au chocolat de style hawaïen avec un glaçage épais ressemblant à un pudding
  • Kulolo – un dessert à base de taro qui a une consistance semblable à un fudge
  • Chi Chi Dango-un type de mochi doux, sucré et souvent un croisement entre sorbet et crème glacée.,

  

  j’espère que vous avez apprécié ces idées de desserts hawaïens et que vous en goûterez quelques-unes lors de votre prochain rassemblement. Bien que j’aimais être près de la plage et profiter du soleil hawaïen, ma partie préférée à propos D’Hawaii était de loin de se réunir avec des amis et de profiter de la bonne compagnie (surtout quand la nourriture était impliquée). Si vous cherchez des recettes Hawaïennes plus savoureuses à faire et à partager, assurez-vous de consulter notre assiette hawaïenne pour des idées de repas entiers ou si vous êtes à la recherche d’une collation rapide, essayez notre recette de spam Musubi., Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper avec l’une de nos recettes Hawaïennes Feel N’hésitez pas à les essayer toutes!