Se siete alla ricerca di idee di promozione bar per portare in più clienti e aumentare le vendite, è necessario capire dove i grandi spendaccioni sono. Sei fortunato: abbiamo le idee e i dati!

Il settore alimentare e delle bevande ha raggiunto oltre $700 miliardi di fatturato entro la fine del 2016 ed è ancora in crescita. La chiave demografica per questa crescita? Millenario. Statistiche recenti mostrano che i Millenials dedicano il 23,8% dei loro budget di spesa a bar e ristoranti., Questo importo è notevolmente superiore rispetto ad altri gruppi di età.

Dati da Bank of America Merrill Lynch carta di credito dati di spesa. Tramite Business Insider.

Con quel piccolo suggerimento in mente, qui ci sono 10 idee di promozione bar per voi di portare i clienti, anche in un giorno feriale — e sì, per assecondare quei millennials troppo.

Leverage Happy Hour Sales

Gli studi hanno dimostrato che omaggi (sconti, coupon,barra dei prezzi, ecc.) tendono ad aumentare il nostro livello di ossitocina (l’ormone felice) del 14%. E se i tuoi clienti sono felici, ottieni più vendite., È possibile utilizzare questo a vostro vantaggio per aumentare le vendite bar.

Il bellissimo sito web della Hightower chiama fuori quando è il loro happy hour.

La tecnica di vendita happy-hour è una delle migliori idee di promozione bar si può provare. Puoi offrire prezzi ridotti per le tue bevande in orari specifici.

Questa tecnica è difficile. Devi stare attento mentre offri questo per evitare di correre in perdita., Ecco alcuni suggerimenti:

1. Offerta happy hour vendite al giusto prezzo: Se possibile mark-up il vostro best-seller bevande leggermente per compensare eventuali perdite dal bonus happy hour.
2. Concentrarsi su clienti abituali: Ancora una volta, un programma di fidelizzazione è circa il modo migliore per guadagnare clienti abituali. Le vendite happy-hour dovrebbe essere costruito intorno ai vostri clienti abituali. Impostarlo per il tempo che sono più probabilità di essere nel vostro bar.
3. Usa upsells: assicurati che le tue offerte happy-hour abbiano combo che puoi vendere ai tuoi clienti.,
4. Parla a tutti dell’Happy Hour: assicurati che i dettagli dell’happy hour siano segnalati ovunque-nel negozio, sui tuoi profili web e social, nei ristoranti locali e nelle guide della vita notturna.

Schermo Eventi popolari, come sport dal vivo o film

La maggior parte degli sport popolari, eventi e spettacoli accadono a tarda sera e continuano nella notte. Questo è solo il momento perfetto per i lavoratori a vagare nel vostro bar dopo una lunga giornata di lavoro.

Approfitta di questa opportunità e schermare questi eventi popolari., È possibile rendere le cose offrendo prezzi ridotti per le bevande per celebrare una vittoria anche.

Il Burlington Bar di Chicago proietta Game of Thrones a un pubblico affollato…e il video di reazione ha ottenuto 5 milioni di visualizzazioni su YouTube!

Monitorare i clienti e monitorare il loro gusto. Se trovi che una stragrande maggioranza preferisce un tipo di sport, allora questo è il tuo biglietto per più vendite.

Tuttavia, assicurati di non infrangere alcuna legge o violare i diritti di trasmissione in questo caso – assicurati di controllare i tuoi permessi locali!,

Guidare momenti di condivisione sociale con immagini Come Stunt Barmen

Nell’era dei video di social media, acrobazie e trucchi cool ottenere la massima attenzione. Se vuoi che la gente sappia che il tuo bar è nel loro collo del bosco, questa è una buona strategia.

Un esempio è quello di ottenere i vostri barman per eseguire alcune acrobazie di miscelazione con le loro bevande. No, non deve essere una trovata complicata. Acrobazie esilaranti funzionano altrettanto bene. L’idea è di ottenere momenti condivisibili e pubblicare questi video sui social media del tuo bar.

È possibile aggiungere mini-promozioni a loro troppo., Ad esempio, fai un regalo alle prime dieci persone per condividere un video sul tuo bar.

Se generano trazione, più persone saranno trooping al vostro bar per vedere queste acrobazie accadere nella vita reale. Più, avere un arredamento di fantasia per il vostro bar sarebbe anche grande in questa epoca Instagram – soprattutto per i clienti millenari.

Utilizza un programma di premi fedeltà (come Candybar)

Aumentare il tasso di fidelizzazione dei clienti del 5% per la tua azienda può aumentare i profitti del 25% – 95% per cento. Inoltre, è molto più economico mantenere i clienti dei bar che tornano piuttosto che portare nuovi clienti attraverso la porta.,

I programmi di fidelizzazione digitali funzionano meglio – ne abbiamo fatto un’infografica!

I premi fedeltà più semplici sono una punchcard; compra 8 drink e ottieni il 9 ° in casa gratis*. (*O qualunque cosa si adatta al tuo margine). Candybar offre una punchcard digitale che vive nel cellulare del cliente, in modo da non perderlo — anche quando un po ‘ brillo!

Un programma di premi fedeltà aiuta a tenere traccia dei premi dei clienti aiuta a eliminare gli errori nel calcolo dei premi dei clienti per visita., Inoltre, un programma di fidelizzazione mantiene il tuo programma di fidelizzazione proprio di fronte ai tuoi migliori clienti, anche quando non sono nel tuo bar – e li incoraggia a tornare un paio di volte per richiedere la ricompensa.

Organizza serate a tema al tuo bar

La routine è noiosa. La scienza ha dimostrato che il cervello umano brama sorprese, e puoi usarlo a tuo vantaggio.

Invece di lasciare che i tuoi clienti entrino nel tuo bar e creino il loro divertimento, aiutali. Crea serate a tema per alcuni giorni della settimana.,

Puoi creare una serata per la degustazione di vini, un’altra per il karaoke e altre notti per l’abbinamento cieco. Pubblicizzare questi eventi sui vostri social media maniglie per la massima portata.

Puoi anche dare un’occhiata al nostro articolo sulle idee di apertura per i ristoranti

Ruota spesso questi temi per evitare che i tuoi clienti si sistemino in una routine. Quanto più li si può sorprendere, più faranno truppe al vostro vestito. L’obiettivo è quello di tenerli indovinare che cosa sta per accadere dopo.,

Impostare concorsi

L’intrattenimento è un ottimo modo per de-stress dopo una lunga giornata di lavoro. Puoi migliorare le visite dei clienti al tuo bar creando gare e giochi divertenti.

Ci sono molte grandi idee di gioco per bar. Per esempio:

1. Air hockey
2. Foosball
3. Piscina
4. Curiosità

Impostare ricompense per i vincitori di suscitare l’interesse di altri esordienti. Inoltre, consentire ai clienti di suggerire nuovi giochi troppo. Diffidare di facinorosi però., Assicurarsi che i perdenti doloranti sono visti fuori dal bar prima di iniziare una lotta e rovinare l’umore.

Coinvolgi gli influencer locali

Secondo Rakuten marketing, il 99% dei consumatori scopre nuovi prodotti& eventi a causa degli influencer che seguono. Se siete seriamente di accumulare quelle vendite bar, poi influencer marketing è il tuo alleato.

Ma non puoi semplicemente consultare qualsiasi influencer. Il vostro bar è un business locale mattoni e malta. Solo le persone all’interno del tuo quartiere possono proteggerti. Quindi devi cercare influencer locali.,

Trova quelle maniglie dei social media che hanno un’influenza significativa sui tuoi clienti target. Non sparare solo per Kylie Jenner o Markiplier: vuoi trovare influencer con un seguito impegnato, che rispondono & rispondi, piuttosto che quelli con un numero elevato. Spesso, i micro-influenzatori sono più disposti a fare di più per il tuo marchio.

Questo sforzo è sicuro di ottenere il vostro nome là fuori nei volti di nuovi clienti rapidamente.,

Invita celebrità

Questo è un modo infallibile per migliorare il numero di visitatori al tuo bar. Se si può permettere una celebrità A-list, poi andare per esso. Ma la mia ipotesi è che non si può proprio come molti altri bar.

Devi capire che il tuo bar è un’attività locale. E nella maggior parte dei casi, ci saranno artisti e artisti famosi nella tua località. Queste persone sono celebrità nel loro diritto troppo. I vostri clienti possono relazionarsi con loro meglio di molti nomi più grandi anche. Contattali e organizza per loro di esibirsi per il tuo pubblico.,

È anche possibile creare una serata a tema per questi spettacoli troppo. In questo modo creerai un nome per il tuo marchio aumentando le vendite del tuo bar.

Partecipa a enti di beneficenza e sostieni una causa

Non è una novità che i millennial siano molto interessati alla filantropia. Secondo Deloitte, l ‘ 86% dei millennial ritiene che un’azienda dovrebbe concentrarsi sugli enti di beneficenza tanto quanto sui profitti.

Se riesci a sfruttare questo sentimento, sei sicuro di mantenere più clienti millenari nel tempo., Puoi sostenere cause importanti come l’istruzione, la pulizia pubblica e il riciclaggio dei rifiuti. Creare un profilo pubblico intorno a questi enti di beneficenza e ottenere i vostri clienti abituali a bordo.

Il più delle volte, saranno disposti ad aiutare, e questo migliorerà la tua immagine pubblica complessiva nella stampa locale. È un modo semplice per ottenere più clienti per la tua attività di bar.

Host ‘Mixer’

La scienza postula che forti legami sociali aiutano ad alleviare lo stress in larga misura. Anche l’Università di Oxford ritiene che un bar-crawl moderato possa migliorare il benessere generale.,

Molti bar sono un paradiso di sorta per i single che cercano di socializzare. Quindi perché non usi queste informazioni a tuo vantaggio?

È possibile creare un ronzio nel tuo quartiere che il vostro bar ospita mixer per single.

Durante questi eventi ‘mixer’, incoraggiare i clienti a incontrare e conoscere nuove persone. È possibile creare un buzz on-line per questa attività e incoraggiare i neofiti di tag insieme con i loro amici troppo. Questo è sicuro di aumentare il conteggio dei clienti e, di conseguenza, i profitti nel lungo periodo.

Idee promozione Bar Avvolgere

Sì! Ecco fatto., Dieci modi solidi per migliorare il conteggio dei clienti per il vostro business bar.

No. Non c’è bisogno di mettere tutti loro di lavorare immediatamente. E non hanno nemmeno bisogno di implementare tutte queste idee di promozione bar per trovare il successo. Non c’è bisogno di spargersi troppo sottile. Basta scegliere alcuni ed eseguirli in modo impeccabile. Siete sicuri di vedere una spinta nelle vostre vendite e record di profitto in pochissimo tempo.