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Miele Senape Pollo è un semplice pollo al forno ricetta che richiede solo pochi minuti per prepararsi. Petto di pollo tenero spazzolato con due tipi di senape e miele dolce per una deliziosa combinazione che tutti ameranno.
Se ami le cene di pollo come facciamo noi, devi avere questo pollo alla senape al miele nella tua scatola delle ricette!, E ‘ uno dei preferiti, insieme a birra può Pollo e limone pepe pollo.
Petti di pollo al miele di senape al forno
Facciamo costantemente pollo per cena nella nostra casa. È più sano, è facile e ci sono così tanti modi per cambiarlo. Ma nonostante abbia quello che sembra 8 milioni di ricette di pollo sul mio sito, anche io faccio fatica a prepararlo quasi tutte le sere.
Il pollo alla senape al miele è di gran lunga uno dei preferiti della nostra famiglia. Quel piccolo pop quando si morde la senape integrale mi prende totalmente ogni volta!, Ed è super semplice; basta mescolare, diffondere e cuocere!
SUGGERIMENTI PER FARE IL MIGLIOR POLLO AL FORNO
Ho un sacco di consigli da condividere quando si tratta di mie ricette preferite petto di pollo, quindi cerchiamo di tuffarsi in!
- Aggiungi umidità ai petti di pollo per evitare che si secchino. Strofinare il pollo con un po ‘ di olio d’oliva prima della cottura o topping con una salsa aiuta. Il pollo di senape al miele con salsa in cima aiuta a mantenere l’umidità e aggiunge anche un sacco di sapore.
- Petti di pollo fare meglio ad alta temperatura (torrefazione) circa 400-450 gradi Fahrenheit., Ciò consente al petto di pollo di cucinare rapidamente e trattenere molta umidità. Temperature inferiori si traducono in un tempo di cottura più lungo e una maggiore possibilità di pollo secco, che non è quello che vogliamo.
- Assicurati di lasciare riposare il pollo. Questo è così importante quando si cucina qualsiasi carne, ma soprattutto con questa ricetta di petto di pollo. Quando cotto ad alta temperatura i succhi nel pollo si precipitano rapidamente al centro, quindi quando lo tagli subito, tutti quei succhi vengono fuori e boom – pollo secco., Il riposo consente ai succhi di ridistribuire attraverso il petto di pollo e ti dà ogni volta un pezzo di carne tenero e succoso.
- Usa una teglia profonda come questa o questa per preparare il petto di pollo al forno. Mantiene i succhi di andare troppo lontano, e mantiene il pollo da asciugare intorno ai bordi.
Come preparare il petto di pollo alla senape al miele
- Iniziare sempre preriscaldando il forno. Questo dà al pollo la possibilità di cucinare in modo uniforme. Preriscaldare a 400 gradi. Prepara la padella.,
- Mescolare gli ingredienti della salsa di senape al miele-senape macinata, senape di digione, miele, aglio, paprika e succo di limone.
- Dai un po ‘ di botte ai tuoi petti di pollo. Dovrebbero essere tutti dello stesso spessore o non cucineranno in modo uniforme. Oppure potresti usare le cotolette, o se il tuo pollo è davvero spesso, taglialo a metà nel mezzo.
- Metti i petti di pollo fianco a fianco nella teglia. Va bene se si toccano ma non uno sopra l’altro. Condire il pollo con sale e pepe., Diffondere quella bella salsa di trasformare quel pollo noioso in bella, delizioso pollo senape miele.
- Cuocere / arrosto in forno fino a quando il pollo è cotto. Circa 15-20 minuti. Dipenderà dal vostro forno e la dimensione/spessore del pollo. Tenere a portata di mano un termometro per carne in modo da poter controllare una temperatura interna di 165 gradi F.
- Lasciare riposare il pollo per almeno 5 minuti prima di tagliarlo. Se si desidera più colore o caramellizzazione sulla parte superiore, capovolgere il broiler per gli ultimi minuti.,
Suggerimenti di servizio
Il pollo alla senape al miele ha un sapore dolce e piccante distinto, ma andrà comunque con molte opzioni di contorno. Alcuni dei nostri preferiti sono Meglio fare avanti purè di patate ricetta, patate al forno perfetto, facile asparagi arrosto al forno e zucchine grigliate.
Cosa fare con gli avanzi
Conservare il pollo di senape al miele in un contenitore ermetico in frigorifero per 4-5 giorni. Riscaldare nel microonde. Se si desidera congelare il pollo cotto, lasciare raffreddare completamente, quindi congelare su una teglia in un unico strato per un’ora., Una volta congelato, togliere il pollo dalla padella e metterlo in un sacchetto congelatore per un massimo di 6 mesi.,
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Miele Senape Pollo
Kristin Maxwell
Honey Mustard Sauce:
- 2 tablespoons whole grain mustard
- 2 tablespoons dijon mustard
- 3 tablespoons honey
- 2 garlic cloves finely minced
- 1 tablespoon lemon juice
- ¼ teaspoon smoked paprika
Instructions
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Preheat oven to 400 degrees F.,
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Unire gli ingredienti della salsa di senape al miele in una piccola ciotola e mettere da parte.
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Petti di pollo Posto in un grande sacchetto ziploc o tra due pezzi di pellicola trasparente e leggermente libbra fino a quando sono di spessore uniforme.
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Spruzzare una teglia da 9×13 pollici con spray da cucina antiaderente. Mettere i petti di pollo nel piatto fianco a fianco. Cospargere di sale e pepe.,
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Spennellare la salsa in modo uniforme sulla parte superiore della salsa di pollo sulla parte superiore del pollo (utilizzare più o meno al vostro gusto).
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Cuocere in forno preriscaldato per 15-20 minuti o fino a quando il pollo è cotto attraverso e registra 165 gradi su un termometro di carne. (A seconda dello spessore della carne, questo potrebbe richiedere alcuni minuti in più).
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Lasciare riposare per 5 minuti, quindi servire guarnito con prezzemolo appena tritato se lo si desidera.,
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