Se non sei un residente del sud-est degli Stati Uniti, allora si può avere mai sentito parlare di zucchero hackberry trees. Indicato anche come sugarberry o southern hackberry, cos’è un albero di zucchero? Continua a leggere per scoprire e imparare alcuni fatti interessanti zucchero hackberry.
Che cos’è un albero di zucchero?
Originario del sud-est degli Stati Uniti, gli alberi di zucchero di hackberry (Celtis laevigata) possono essere trovati crescendo lungo ruscelli e pianure alluvionali., Anche se di solito si trova in terreni umidi e umidi, l’albero si adatta bene alle condizioni asciutte.
Questo albero deciduo medio-grande cresce a circa 60-80 piedi di altezza con ramificazione verticale e una corona di diffusione arrotondata. Con una vita relativamente breve, meno di 150 anni, sugarberry è coperto di corteccia grigio chiaro che è liscia o leggermente corky. Infatti, il suo nome specifico (laevigata) significa liscio. I rami giovani sono coperti da piccoli peli che alla fine diventano lisci. Le foglie sono lunghe 2-4 pollici e larghe 1-2 pollici e leggermente seghettate., Queste foglie a forma di lancia sono di colore verde pallido su entrambe le superfici con evidenti venature.
In primavera, da aprile a maggio, gli alberi di zucchero di hackberry fioriscono con insignificanti fioriture verdastre. Le femmine sono solitarie e i fiori maschili sono portati in grappoli. I fiori femminili diventano frutto di zucchero hackberry, sotto forma di drupe simili a bacche. Ogni drupa contiene un seme marrone rotondo circondato da carne dolce. Queste drupe viola intenso sono un grande favorito di molte specie di fauna selvatica.
Sugar Hackberry Facts
Sugar hackberry è una versione meridionale di hackberry comune o settentrionale (C., occidentalis) ma differisce dal suo cugino settentrionale in diversi modi. In primo luogo, la corteccia è meno corky, mentre la sua controparte settentrionale presenta corteccia verrucosa distintivo. Le foglie sono più strette, ha una migliore resistenza alla scopa delle streghe ed è meno resistente all’inverno. Inoltre, il frutto di zucchero hackberry è più succoso e più dolce.
Parlando del frutto, lo zucchero è commestibile? Sugarberry era comunemente usato da molte tribù di nativi americani. I Comanche battono il frutto in poltiglia e poi lo mescolano con grasso animale, lo arrotolano in palline e lo arrostiscono nel fuoco., Le palle risultanti hanno avuto una lunga durata e sono diventate riserve di cibo nutriente.
I nativi avevano anche altri usi per i frutti di zucchero. L’Houma usava un decotto di corteccia e gusci macinati per trattare le malattie veneree, e un concentrato ricavato dalla sua corteccia veniva usato per trattare il mal di gola. I Navajo usavano foglie e rami, bolliti, per fare un colorante marrone scuro o rosso per la lana.
Alcune persone raccolgono e usano ancora il frutto. La frutta matura può essere raccolta da fine estate fino all’inverno. Può quindi essere asciugato all’aria o immergere la frutta durante la notte e strofinare l’esterno su uno schermo.,
Il Sugarberry può essere propagato tramite seme o talee. Il seme deve essere stratificato prima dell’uso. Conservare i semi bagnati in un contenitore sigillato in frigorifero a 41 gradi F. (5 C.) per 60-90 giorni. Il seme stratificato può quindi essere seminato in primavera o semi non stratificati in autunno.