Ecco come fare un Americano, aka Caffe Americano! Questa bevanda al caffè popolare leviga l’amarezza dell’espresso con acqua calda.

Cosa c’è di meglio di un ottimo caffè americano? L’espresso amaro e scuro è incredibile, non fraintenderci. Ma ecco la cosa: è finita così in fretta! Lisciare fuori con un Caffe Americano, espresso che è temperato con un po ‘ di acqua calda., Non solo rende l’esperienza di bere il caffè durare un po ‘ più a lungo, leviga il sapore amaro in qualcosa di completamente nuovo. Ecco un tutorial su come fare un americano: tutto quello che c’è da sapere su come fare questa bevanda espresso a casa.

Che cos’è un americano?

Un Americano è una bevanda espresso fatta con acqua calda e caffè espresso, chiamato anche un Caffe Americano. La bevanda può essere fatta con uno o due colpi di caffè espresso, e vari rapporti di acqua., Diluire il forte espresso scuro arrosto porta il sapore più vicino a un caffè a goccia: che potrebbe essere dove il nome ha avuto origine! L’origine esatta del termine è torbida, ma si pensa che abbia avuto origine nel 1970. “Americano” significa americano in italiano o spagnolo, riferendosi alla forza del caffè che è più vicino a un caffè americano.

Un americano ha latte? Mai. Un vero americano non include latte come latte, cappuccino o macchiato. Puoi aggiungere il latte se vuoi, ma non è la vera forma di questa bevanda.,

Quanta acqua è un americano?

Grande domanda, e uno che ha più di una risposta. Quanta acqua è un americano? Ci sono vari rapporti che sono considerati accettabili:

• Il tipico rapporto Caffe Americano è 2:1. Questo è 2 parti di acqua calda a 1 parte di caffè espresso. Questo rapporto rende la bevanda ancora scura e amara, come una forma alleggerita di espresso.
• È possibile personalizzare l’acqua in un americano a piacere. Ogni barista e caffetteria fa un americano in modo diverso.,
• Utilizzare 3: 1 per una più liscia, più mite caffè con più volume. Questo rapporto rende il gusto americano come un caffè a goccia amaro. (Se ordini un americano da Starbucks, avrà un sapore simile a questo rapporto.)

Come fare un americano? Inizia con espresso. Semplicemente usando caffè forte non lo farà! Ciò significa che avrai bisogno di quanto segue:

• Caffè espresso arrosto: questo è importante per ottenere il giusto sapore scuro e amaro. Espresso roast è semplicemente caffè arrosto molto, molto scuro.
• Macchina per caffè espresso, macchina per caffè espresso, o Aeropress: Ci sono diversi modi per fare un espresso!, Usiamo una macchina per caffè espresso, che si trova su un piano di lavoro. È possibile utilizzare una piccola macchina per caffè espresso manuale troppo: è più economico e portatile. Oppure puoi usare un Aeropress: è la nostra opzione meno preferita per il sapore, ma è la più economica. Vai alla nostra ricetta Aeropress Espresso.

Come fare un Americano

Una volta che conosci il rapporto acqua e la tecnica espresso: non c’è molto da sapere su questa bevanda al caffè! Ecco i passaggi di base per come creare un Americano:

• Decidi la taglia della tua bevanda., Un 1-shot americano può per lo più stare in una tazza di caffè espresso (mostrato qui). Una bevanda a 2 colpi è più adatta in una tazza di latte.
• Prepara l’espresso. Usa il caffè espresso arrosto per fare l’espresso usando il tuo metodo preferito: con una macchina per caffè espresso automatica, una macchina per caffè espresso manuale o Aeropress.
• Far bollire l’acqua. Utilizzare una teiera normale o elettrica per far bollire l’acqua. Il rapporto standard è 2: 1 acqua per espresso, ma si può andare fino a 3:1.
• Mescolare i due e godere! Versare l’acqua bollente nell’espresso. Caffè Americano istantaneo!,

Sapevi che un drink con lo stesso nome è un cocktail italiano? Vai al Cocktail Americano!

Altre bevande al caffè & tea lattes

Questo è un altro post della nostra serie Barista: come rendere tutti i tuoi caffè bevande a casa! Ecco alcune bevande espresso e tè lattes da padroneggiare:

• Latte La classica bevanda espresso! Prova questo perfetto caffè latte.
• Moka Ricca e cioccolatosa, con il giusto condimento di soffice schiuma di latte.,
• Macchiato Uno shot di espresso condito con uno strato di schiuma schiumosa: la bevanda perfetta!
• Cappuccino cremoso con il giusto tocco di latte schiumato e caffè espresso amaro.
• Chai Latte, Vaniglia Chai Latte, o variazioni Vegan Chai Latte su un tema! Questo tè speziato latte è uno speciale Starbucks si può facilmente fare a casa.
• Sporco Chai Latte Aggiungere un colpo di caffè espresso a quel tè latte per fare uno dei nostri preferiti caffè.
• Iced Chai Latte Ancora più facile da fare e colpisce sempre il spot…no importa la stagione.,
• Freddo Brew Caffè scuro e refrigerati alla perfezione!

Questa ricetta caffè Americano è Vegetarian

Vegetariana, vegana, a base vegetale, senza latticini e senza glutine. facebook instagram iconsprint iconsquares piazze icon

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