Le pesche, come mele e pere e avocado e pomodori (tra gli altri frutti), possono maturare dopo essere state raccolte. Questo è utile sia perché se accidentalmente si finisce con pesche non mature, è bello sapere che possono essere salvate e perché è possibile scegliere intenzionalmente pesche a diversi livelli di maturazione con il piano di maturazione quelli più difficili da mangiare in seguito. Di seguito troverai tre modi, ognuno con la sua velocità, per maturare le pesche una volta che le porti a casa.,

Il Modo più Semplice

Il metodo più semplice è semplicemente quello di lasciare le pesche sul bancone. Pesche come meglio essere tenuti sulle loro spalle (non i loro fondi) e non toccare l’un l’altro. Che non può funzionare per la vostra cucina, e metterli in una ciotola non è la cosa peggiore del mondo, basta gestire tutte le pesche delicatamente e non impilare troppi uno sopra l’altro.,

Per accelerare questo, puoi lasciarli dove riceveranno un po ‘ di luce solare diretta, a patto che quel punto non diventi troppo caldo e inizi a cuocerli (il che darà loro macchie pastose).

Il modo più veloce

Se si vuole accelerare le cose, pop le pesche in un sacchetto di carta. Conterrà il gas etilene che il frutto emette, che accelera il processo di maturazione. Figo, eh? Vuoi accelerare le cose ancora di più e maturare più velocemente? Aggiungi una banana anche lì, per un’azione ancora più etilenica.,

Metterli in frigo

Quando si vuole rallentare notevolmente il processo di maturazione, mettere le pesche in frigo. Il freddo sbatte sui freni del processo di maturazione,ma non lo porta a una battuta d’arresto completa. Tenete d’occhio eventuali pesche si relegano al frigorifero; se lasciato in là troppo a lungo possono iniziare ad asciugarsi.

Usa

Una volta che hai pesche perfettamente mature dovresti mangiarle., Molte persone trovano che è meglio conservare le pesche che sono pronte da mangiare sul bancone in modo che tutti possano vederle, pensare “wow, quella pesca sembra uno spuntino delizioso” e mangiarle immediatamente.

Seriamente, la frutta visibile viene mangiata frutta—mantieni la frutta matura e pronta dove puoi vederla, ricordarla e mangiarla nel fiore degli anni.

Se il consumo immediato non è nelle carte, le pesche possono, come detto sopra, essere conservate in frigorifero, dove dureranno piacevolmente per alcuni giorni., Qualcosa di più lungo di quello, e pensare di prendere un momento per fare qualcosa di molto facile che manterrà quelle pesche in giro per mesi e congelarli.

Le pesche surgelate sono aggiunte favolose ai frullati, funzionano in qualsiasi bene cotto, come la torta di pesche, e possono anche essere utilizzate in seguito, quando le cose non sono così calde, per fare marmellata di pesche o chutney di pesche.,