Quanto?
Quanto latte espresso avrà bisogno il mio bambino?,r>
(ideal: 3-4 hours)
(ideal: 72 hrs)
(ideal: 6 months)
Per scongelare il latte
- Scongelare lentamente in frigorifero (questo richiede circa 12 ore – prova a metterlo in frigo la sera prima di averne bisogno). Evitare di lasciare riposare il latte a temperatura ambiente per scongelarlo.
- Per uno scongelamento più rapido, tenere il contenitore sotto l’acqua corrente – iniziare a raffreddare e aumentare gradualmente la temperatura.
Il latte precedentemente congelato può essere conservato in frigorifero fino a 24 ore dopo aver terminato lo scongelamento. Non ricongelare.,
Per riscaldare il latte
- Riscaldare l’acqua in una tazza o in un altro piccolo contenitore, quindi posizionare il latte congelato nell’acqua per riscaldarlo; oppure
- Utilizzare uno scaldabiberon.
- MAI forno a microonde latte umano o riscaldare direttamente sul fornello.
La crema salirà in cima al latte durante la conservazione. Agitare delicatamente il latte (non agitare) per mescolare prima di controllare la temperatura e offrire al bambino.
Se il bambino non finisce il latte ad una poppata, è probabilmente sicuro conservare in frigorifero e offrire entro 1-2 ore prima di essere scartato.,
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Hamosh M, Ellis LA, Pollock DR, Henderson TR, Hamosh P. L’allattamento al seno e la madre lavoratrice: effetto del tempo e della temperatura di conservazione a breve termine sulla proteolisi, sulla lipolisi e sulla crescita batterica nel latte. Pediatria. 1996 Aprile; 97 (4): 492-8.,
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Non agitare il latte di Linda J. Smith, BSE, FACCE, IBCLC. Un’altra fonte indica anche che l’agitazione ha il potenziale per distruggere la struttura proteica delle grandi proteine nelle sostanze biologicamente attive: “many molte grandi proteine non possono essere scosse per ricostituirsi, poiché l’agitazione può distruggere la struttura proteica” (Morrow T, Felcone LH., Definire la differenza: ciò che rende i biologici unici. Biotechnol Healthc. 2004;1(4):24-9). Quanto è probabile che questo sia un problema? Non lo sappiamo! Finora non sono state fatte ricerche sulle proprietà bioattive del latte materno scosso rispetto a quello non scosso (progetto di ricerca divertente – eventuali acquirenti?). Alcuni ritengono che le forze necessarie per cambiare il latte sono significativamente più di quanto potrebbe essere fornito tramite agitazione. Altri notano che le forze di taglio da agitazione non sono l’unico problema–scoppio di bolle causate da agitazione può anche danneggiare le cellule o proteine denatura., Per giocare sul sicuro, usa la minima quantità di forza necessaria per mescolare gli strati, tenendo presente che gli strati si mescoleranno meglio man mano che il latte si scalda. Se scuoti il latte, potrebbe non essere affatto un problema–e anche se si scopre che l’agitazione fa la differenza, sarà comunque la migliore nutrizione per il tuo bambino.,
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Preoccupazioni comuni quando si conserva il latte umano di Cindy Scott Duke, from New Beginnings, Vol. 15 n. 4, luglio-agosto 1998, p. 109 (gusto normale& aspetto)