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Cosa fa la caffeina al tuo corpo e al tuo cervello

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Molti di noi non possono iniziare la giornata senza una scossa di caffeina. Varie bevande contenenti caffeina influenzano la tua salute in modi diversi-un nuovo studio mostra che il caffè sembra essere associato a una vita più lunga, mentre molte bevande energetiche hanno livelli di zucchero sorprendentemente alti.

La caffeina stessa è uno stimolante con alcuni effetti positivi e negativi. Rende la maggior parte di noi si sentono più attenti, svegli e concentrati, ma troppo può anche ritorcersi contro.,

Colpisce anche una serie di processi nei nostri corpi, tra cui la nostra digestione, il metabolismo e la visione.

Ecco cosa sta succedendo davvero dopo aver bevuto una tazza di joe.

La caffeina è il farmaco psicoattivo più comunemente usato al mondo

Una delle cose raramente menzionate sulla caffeina è che è, in realtà, una droga. In effetti, è la droga psicoattiva più comunemente usata al mondo, ed è probabilmente per questo che non la consideriamo una droga.

La caffeina ha effetti psicoattivi e cambia il modo in cui ci sentiamo e interagiamo con il mondo che ci circonda., Eppure pensate a quanti di noi non possono – o non vogliono-passare attraverso un giorno senza di essa.

Il neuroscienziato di Harvard Charles Czeisler ha ipotizzato che la caffeina, combinata con l’elettricità, permettesse agli esseri umani di sfuggire ai modelli naturali di sonno e veglia, liberandoli dal ciclo del sole. Questo cambiamento, ha scritto nel National Geographic, ha permesso la ” grande trasformazione dello sforzo economico umano dalla fattoria alla fabbrica.,”

ci fa sentire avviso, almeno per un po ‘

È normale crescere stanco nel corso della giornata – il nostro cervello produce naturalmente più di una molecola chiamata adenosina, dal momento del risveglio fino al momento di andare a dormire. Gli scienziati pensano che questo ci aiuti ad andare a letto la sera.

La caffeina dirotta questo processo naturale imitando l’adenosina nel cervello. Si blocca sui recettori progettati per l’adenosina, spingendoli fuori strada. Di conseguenza, ci sentiamo più svegli e svegli.,

Alla fine, tuttavia, l’adenosina si avvicina all’atto della caffeina e rende nuovi recettori per la molecola che induce il sonno per iniziare a bloccarsi di nuovo.

Questo è il motivo per cui la tua tazza di caffè mattutina può improvvisamente trasformarsi in due: più recettori hai, più caffeina hai bisogno di tapparli.

Aumenta il nostro umore

Come stimolante del sistema nervoso centrale, la caffeina non solo aumenta la vigilanza, ma può anche migliorare il tuo umore.

Ciò è dovuto allo stesso effetto di blocco dell’adenosina che ti fa sentire vigile., Bloccando gli effetti rilassanti dell’adenosina, la caffeina consente alla dopamina e alla glutammina (altri stimolanti naturali prodotti dal cervello) di scatenarsi, rendendoti più vigile, meno annoiato e fornendo una spinta all’umore.

È interessante notare che una serie di studi hanno trovato una connessione tra il consumo di caffeina e un ridotto rischio di depressione, specialmente quando viene consumato sotto forma di caffè. La ricerca ha anche suggerito la caffeina riduce il rischio di suicidio, almeno per gli uomini., Tuttavia, almeno uno di questi studi ha trovato solo questa connessione con il caffè caffeinato, non il tè, anche se altri hanno trovato lo stesso effetto anche per il tè.

Tuttavia, la caffeina pompa anche i nostri livelli di adrenalina, che possono lasciarci irritabili

La caffeina eccita le nostre cellule cerebrali, il che dice al nostro centro di controllo ormonale la ghiandola pituitaria che c’è un’emergenza. L’ipofisi dice alle ghiandole surrenali (situate sopra i reni) di inondare il corpo di adrenalina.

Questo è l’ormone dietro la risposta “lotta o fuga”., L’adrenalina ci spinge a rimanere e affrontare una situazione minacciosa o fuggire da una scena. In questo stato eccitato, tendiamo ad essere più irritabili, ansiosi e molto più emotivamente carichi.

Mentre questo può essere utile per correre da qualcuno o difenderci in una lotta, l’ormone aggressivo fa poco bene in situazioni più delicate come negoziare in una riunione o rispondere a un testo.,

Migliora la nostra memoria

La caffeina ha dimostrato di migliorare alcuni tipi di memoria – in particolare la capacità di ricordare elenchi di parole e informazioni semplici – in alcuni (ma non tutti) studi. Alcune ricerche dimostrano che aiuta quei ricordi “bastone” nel cervello pure, rendendo più facile ricordare che le informazioni in seguito.

Questo miglioramento, tuttavia, sembra essere più forte per le persone che non sono già agganciate alla caffeina in primo luogo.,

Uno studio recente indica anche che gli estroversi ottengono più di un aumento della memoria di lavoro dalla caffeina rispetto agli introversi. Questo potrebbe spiegare perché alcuni studi hanno osservato un effetto più significativo di altri. Stephen Braun, l’autore di Buzz: The Science and Lore of Alcohol and Caffeine, spiega che le reazioni individuali alla caffeina variano notevolmente-mentre una persona potrebbe prosperare con un alto livello di caffeina, renderà un’altra persona incapace di fare qualcosa.,

Troppa caffeina può portare ad una diminuzione delle prestazioni su tutta la linea, tuttavia.

La caffeina può aumentare la nostra capacità di attenzione

Uno dei motivi comuni per cui le persone bevono caffè o tè con caffeina è quello di aiutarli a concentrarsi su un compito, e non c’è da meravigliarsi: uno degli effetti mentali più chiari della caffeina è una spinta nella capacità di concentrarsi, specialmente per qualcuno che è affaticato.

La ricerca mostra che i conducenti commerciali che coprono lunghe distanze hanno meno probabilità di schiantarsi se hanno consumato caffeina in qualsiasi forma – caffè, tè, pillole o bevande energetiche.,

Tuttavia, la maggior parte delle persone ha familiarità con i nervosismi della caffeina e sa che può diventare difficile concentrarsi su qualsiasi cosa dopo aver consumato troppo.

Ma alcuni dei benefici della caffeina possono derivare dal fatto che ci ha agganciato

Alcune ricerche suggeriscono che i benefici percepiti dalla caffeina non sono affatto benefici.

Per alcuni, questi studi suggeriscono, tutti gli effetti positivi della caffeina – dal migliore umore al miglioramento della memoria e dell’attenzione – possono essere il risultato di una dose di caffeina che inverte temporaneamente gli effetti del ritiro a lungo termine dal farmaco.,

In altre parole, quando qualcuno che è appassionato di caffè smette di berlo, andare senza la bevanda potrebbe farli sentire stanchi e meno attenti. Quando iniziano a bere di nuovo, le loro prestazioni possono aumentare solo perché il cervello e il corpo erano già diventati dipendenti da caffeina.

Potrebbe ridurre l’appetito – ma solo per un breve periodo

Una tazza di caffè probabilmente attenua l’appetito per un breve periodo, ma c’è poca o nessuna prova che rendere la caffeina un’abitudine regolare può tenere a bada i morsi della fame o aiutare con la perdita di peso.,

La maggior parte degli studi che esaminano l’effetto della caffeina sull’appetito sono stati troppo piccoli o fatti solo negli animali, rendendo difficile dire se le osservazioni dei ricercatori si applicherebbero alle persone in modo più ampio.

La caffeina aiuta alcuni farmaci a lavorare più velocemente

Se hai mai avuto un’emicrania killer, probabilmente hai provato Excedrin, un farmaco da banco commercializzato per questi tipi di mal di testa rari e gravi. Oltre ai tradizionali ingredienti per alleviare il dolore come iprofene e paracetamolo, Excedrin contiene caffeina.,

Questo perché ci sono alcune prove che la caffeina aiuta alcuni farmaci antidolorifici, come il paracetamolo (il principale ingrediente attivo di Tylenol) e l’aspirina, hanno effetto più veloce, durano più a lungo e sono più efficaci.

Uno studio del 2007 su 24 persone che assumevano una combinazione di caffeina e paracetamolo, solo uno o l’altro, o un placebo ha scoperto che coloro che avevano assunto entrambi insieme hanno visto una diminuzione più forte dei sintomi del dolore – un effetto che tendeva a durare più a lungo.,

È uno dei migliori esaltatori di prestazioni atletiche là fuori

La caffeina è uno dei più comuni farmaci per migliorare le prestazioni utilizzati nello sport.

“Se riesci a tollerarlo, sembra essere l’estremità superiore di ciò che puoi avere per migliorare le prestazioni”, ha detto il fisiologo dell’esercizio Matthew Ganio a The Atlantic.

Se dosato correttamente (e supponendo che non stia solo restituendo un tossicodipendente di caffeina a un livello di base), può dare agli atleti notevoli guadagni in termini di prestazioni, purché non ne usino troppo nella vita quotidiana.,

La caffeina si attacca a lungo nel nostro corpo

Vi siete mai chiesti se quella tazza di caffè nel tardo pomeriggio (o espresso serale) vi terrà svegli di notte?

Ci vogliono circa 5 o 6 ore prima che metà della caffeina che hai ingerito svanisca – quindi una tazza di caffè alle 4 di sera potrebbe lasciarti ancora sentire metà dei suoi effetti entro le 10 di sera

Se questo è sufficiente per tenerti al passo, pianifica di conseguenza.

La caffeina può darti bruciore di stomaco

Mentre una tazza di caffè calda potrebbe sembrare rilassante se hai freddo o sei stanco, la caffeina aumenta anche i livelli di acido nello stomaco., Questo può portare a bruciore di stomaco e può essere particolarmente grave se si soffre di ulcere.

Il consumo regolare di caffè è associato a una durata di vita più lunga

Due recenti studi importanti hanno trovato prove che le persone che bevono molto caffè hanno meno probabilità di morire prematuramente.

I ricercatori che hanno analizzato la dieta e la salute di centinaia di migliaia di individui hanno suggerito che i bevitori di caffè pesanti hanno meno probabilità di morire per malattie cardiache, cancro e diabete, tra le altre condizioni.,

Tuttavia, il caffè decaffeinato sembra trasmettere molti di questi stessi benefici per la salute, quindi anche se stai cercando di ridurre la caffeina, non dovresti necessariamente terminare la tua abitudine al caffè.

Questo articolo è stato originariamente pubblicato da Business Insider.

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