Di Kelly Bonyata, IBCLC

• Calorie medie & contenuto di grassi del latte umano
• Cosa influenza la quantità di grassi e calorie nel latte materno?
• La quantità di grasso nel latte della mamma fa la differenza quando si tratta di crescita del bambino?
• Diminuzione del grasso del latte?,
• Ulteriori informazioni

Calorie medie & contenuto di grassi del latte umano

Il contenuto calorico medio del latte umano è di 22 kcal/oz. Il contenuto calorico varia ampiamente durante ogni alimentazione e il giorno, tuttavia, a causa del cambiamento del contenuto di grassi. La quantità di grasso nel latte umano cambia drasticamente durante ogni poppata e durante il giorno, poiché il contenuto di grassi dipende dal grado di vuoto del seno (seno vuoto = alto contenuto di grassi, seno pieno = basso contenuto di grassi). Il contenuto medio di grassi del latte umano è di 1,2 grammi / oz.,

Cosa influenza la quantità di grassi e calorie nel latte materno?

• Dieta della mamma? La ricerca ci dice che la dieta della mamma non influisce sulla quantità media di grassi o calorie nel suo latte. Tuttavia, la mamma può cambiare i tipi di grassi nel suo latte alterando i tipi di grassi che mangia (Lawrence 1999, p. 106-113, 300-305; Hamosh 1996, Hamosh 1991, p. 123-124). Un aumento di un acido grasso potrebbe generalmente verificarsi in concomitanza con una diminuzione in un altro., Ad esempio, uno studio ha dimostrato che le madri nere in Sud Africa che mangiano una dieta tradizionale di mais hanno meno acidi grassi monoinsaturi nel loro latte rispetto alle madri urbane che hanno consumato più proteine e grassi animali (van der Westhuyzen 1988).

• Il grado di vuoto del seno è ciò che la ricerca ha dimostrato di guidare il contenuto di grassi del latte materno e quindi il contenuto calorico. Più pieno è il seno, più basso è il contenuto di grassi del latte; Più vuoto è il seno, maggiore è il contenuto di grassi del latte (Daly 1993)., Per ulteriori informazioni vedere Sono confuso su foremilk e hindmilk-come funziona? e come funziona la produzione di latte?,8ce4″> SLOWER
  Milk
  Production

  EMPTY Breast

  =

  HIGHER Fat Content

  &

  FASTER Milk Production

• Breast compression has been shown to increase fat content of milk (Stutte 1988)., Vedere Compressione del seno per ulteriori informazioni.

Le informazioni di cui sopra ci dicono che il grasso del latte può essere aumentato in modo più efficace attraverso mezzi”meccanici”(cioè più lunghi & alimentazione più frequente, massaggio, compressione del seno, espressione del latte prima di allattare) che cambiando la dieta della mamma.

Vedere come posso aumentare l’aumento di peso del bambino? per i dettagli sull’aumento dell’assunzione del bambino al seno.

La quantità di grasso nel latte della mamma fa la differenza quando si tratta di crescita del bambino?,

La ricerca ci dice che l’assunzione di latte del bambino (il volume di latte – non la quantità di grasso in quel latte) è l’unica cosa che è stata correlata con la crescita infantile nei bambini allattati esclusivamente al seno. Come notato in precedenza, il contenuto medio di grassi del latte umano è altamente variabile, ma non ha dimostrato di essere significativo quando si calcola l’assunzione totale di energia del bambino o l’aumento di peso. (Aksit 2002, Butte 1984, Cregan 1999, Mitoulas 2003, Mitoulas 2002.)

Diminuzione del grasso del latte?,

In rari casi è stato necessario ridurre il contenuto di grassi del latte materno per alcune condizioni mediche nel bambino (chilotorace). Ecco le informazioni sull’utilizzo di una centrifuga per sgrassare il latte umano:

• Hamdan MA, Gaeta ML. Octreotide e latte materno a basso contenuto di grassi nel chilotorace postoperatorio. Ann Thorac Surg. 2004 Giugno;77(6):2215-7.

Nota: Mai e poi mai cercare di diminuire il grasso nel latte (o mettere il bambino su una “dieta” in qualsiasi altro modo) a meno che il bambino ha una condizione medica pericolosa per la vita che richiede questo., I link sopra si riferiscono a una situazione del genere e li ho inclusi nel caso in cui qualcun altro incontrasse qualcosa di simile. Neonati e bambini hanno bisogno di grasso per la crescita del cervello. Se sei preoccupato che il tuo bambino allattato al seno stia ingrassando troppo, vedi Il mio bambino allattato al seno sta ingrassando troppo?

Ulteriori informazioni

@

• Come posso aumentare l’aumento di peso del bambino?
• Come funziona la produzione di latte?,
• Compressione del seno
• Dieta della mamma
• Contenuto calorico e grasso di vari latti e altro ancora sul latte

@ altri siti web

• Ottimizzazione dei grassi benefici nel latte materno
  dalla Newsletter di INFACT Canada Winter 1998

Aksit S, Ozkayin N, Caglayan S. Effetto delle caratteristiche di suzione sul latte materno creamatocrit. Pediatric Perinat Epidemiol. 2002 Ottobre; 16 (4): 355-60.

Cregan MD, Hartmann PE. Misurazione computerizzata del seno dal concepimento allo svezzamento: implicazioni cliniche. J Hum Lact. 1999 Giugno; 15 (2): 89-96.,

Daly SEJ, DiRosso A, Owens RA, Hartmann PE. Il grado di svuotamento del seno spiega i cambiamenti nel contenuto di grassi, ma non nella composizione di acidi grassi, del latte umano. Exp Physiol 1993; 78: 741-55.

Hamosh M. Allattamento al seno: svelare i misteri del latte materno. Medscape Salute delle donne eJournal 1996; 1(5).

Hamosh M, Dewey, Garza C, et al: Nutrizione durante l’allattamento. Istituto di Medicina, Washington, DC; National Academy Press 1991. Questo libro è disponibile gratuitamente presso il Centro informazioni HRSA (guarda sotto pubblicazioni nutrizionali).

Jelliffe DB, Jelliffe EFP., Il latte umano nel mondo moderno: significato psicosociale, nutrizionale ed economico. Oxford: Oxford University Press, 1978.

Lawrence R e Lawrence R. Allattamento al seno: una guida per la professione medica, 5 ° ed. St. Louis: Mosby, 1999.

Mitoulas LR, Gurrin LC, Doherty DA, Sherriff JL, Hartmann PE. Assunzione infantile di acidi grassi dal latte umano durante il primo anno di allattamento. Br J Nutr. 2003 Novembre; 90 (5): 979-86.

Mitoulas LR, Kent JC, Cox DB, Owens RA, Sherriff JL, Hartmann PE., Variazione di grassi, lattosio e proteine nel latte umano oltre 24 h e durante il primo anno di allattamento. Br J Nutr. 2002 Luglio; 88 (1):29-37.

Stutte PC, et al. Gli effetti del massaggio al seno sul volume e sul contenuto di grassi del latte umano. Genesi 1988; 10:22-25.

van der Westhuyzen J, Chetty N, Atkinson PM. Composizione di acidi grassi del latte umano proveniente da madri nere sudafricane che consumano una dieta tradizionale di mais. Eur 1988 Mar;42(3):213-20