Una facile ricetta di petto di pollo marinato in marinata cubana di agrumi-aglio e cotto alla perfezione succosa. La MIGLIORE marinata di pollo!

Mia mamma fa il miglior petto di pollo mojo nel mondo. Posso o non posso essere di parte. Oggi vi porto la ricetta che mi piace da anni. Petti di pollo marinati in una marinata mojo fatta in casa, spezie e cotti alla perfezione!,

Come fare la marinata Mojo cubana fatta in casa

Per prima cosa, devi fare la marinata mojo. È sicuramente possibile utilizzare una versione acquistata in negozio se si è premuto per il tempo tuttavia fatto in casa è sempre meglio.

Per preparare la marinata mojo, è necessario schiacciare l’aglio in una consistenza pastosa. Puoi farlo con un mortaio e un pestello, o semplicemente schiacciare l’aglio con il lato di un coltello, tritare, schiacciare di nuovo, tritare, schiacciare di nuovo, fino ad ottenere la consistenza desiderata che è una deliziosa pasta pastosa.,

Una volta fatto, aggiungere l’aglio in un grande vaso con origano, cumino, sale, pepe, arancia, scorza d’arancia, succo di limone, succo di lime e olio d’oliva. Coprire e agitare, agitare, agitare fino a quando ben combinato. Dovresti avere circa 1,5 tazze di marinata. Sentitevi liberi di assaggiare e regolare il condimento.

La marinata dovrebbe avere un sapore piccante, agrumato, aglicky e leggermente acido.

Per quanto tempo marinate il petto di pollo?

Una volta che la marinata mojo è fatto, mettere il pollo e la marinata mojo in una ciotola.,

Marinare per 20 minuti o durante la notte. Più a lungo, meglio è. Tutto dipende da quanto sei paziente. Puoi lasciare il pollo marinare il frigorifero per un massimo di 2 giorni. Basta fare in modo di controllare su di esso periodicamente. Non vuoi che cambi colore e rovini.

Una volta che il pollo è stato marinato, trasferirlo in una teglia e condirlo con aglio in polvere, cipolla in polvere, cumino, prezzemolo, origano, sale e pepe.

Ci sono due modi in cui mi piace cucinare i petti di pollo marinati mojo.,

Come cucinare il petto di pollo

Un modo per cucinare il petto di pollo è nel forno. Ecco come si fa:

• Preriscaldare il forno a 400 gradi. Cuocere i petti di pollo per 15-20 minuti o fino a cottura completa. È possibile utilizzare un termometro per leggere la temperatura interna; deve essere di almeno 165 gradi.

Il modo migliore per cucinare il petto di pollo

Questo metodo di cottura del pollo è sul fornello. Si traduce in petti di pollo teneri e succosi. E ‘ il mio metodo preferito!, Inoltre, con questa marinata di mojo, voglio dire, stai guardando petti di pollo succosi, teneri e agrumati che sono solo da morire.

• In una padella con un coperchio, scaldare 1-2 cucchiai di olio d’oliva a fuoco medio. Aggiungere i petti di pollo alla padella e cuocere per 1 minuto su ciascun lato.
• Abbassare il fuoco, coprire la padella e cuocere i petti di pollo per altri 10 minuti, indisturbati.
• Dopo 10 minuti, togliere dal fuoco. TENERE IL COPERCHIO per altri 10 minuti. Lasciare che i petti di pollo continuino a cuocere con il calore residuo.,
• Dopo i 20 minuti completi, rimuovere il coperchio e trasferire i petti di pollo cotti in un piatto.

Cosa posso abbinare al petto di pollo mojo?,

• Sano Mojo Insalata di Pollo Caesar
• Mango, Mirtillo Asiago Insalata di Cavolo
• 5-Ingrediente Croccanti Fette di Patate Arrosto
• riso Bianco o riso jasmine
• Congri (fagioli neri & riso bianco)
• Cavolfiore Congri (fagioli neri & cavolfiore riso)
• 5-Principio di Chipotle Purè di Patate Dolci

non vedo l’ora per voi ragazzi a fare!,

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