Questa ricetta per easy homemade taco sauce è una ricetta copycat per la salsa taco di marca Ortega e può essere facilmente preparata con una lattina di salsa di pomodoro più alcune spezie!

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mi piace Ortega e Taco Bell-style salsa taco., Sai, quella roba piccante, salata, acetica di colore rosso-brunastro che ha un sapore così buono sulla vecchia carne macinata condita da El Paso farcita in un guscio croccante e condita con lattuga tritata, formaggio e pomodoro a dadini. Questa è la roba di americanizzato ” Taco Martedì.”La mia cena preferita da bambino. E sono ancora QUI PER QUESTO.

Tuttavia, a dire il vero, non mi sembra mai di avere una salsa taco a portata di mano quando ne ho bisogno a causa di TROPPI CONDIMENTI. Non riesco a montare più graffette condimento negli scaffali della mia porta del frigorifero., E la salsa taco non è nella lista delle priorità per occupare spazio nel mio frigorifero in questo momento.

Così ho trovato una soluzione – perché non avere una ricetta per una facile salsa taco fatta in casa per ogni volta che la voglia colpisce? E lo stiamo facendo, amici-oggi è il giorno! Facciamo un po ‘ di salsa taco.

Ingredienti

La salsa taco è semplicemente fatta di una base di pomodoro – di solito passata di pomodoro-aceto e zucchero per l’equilibrio del sapore e spezie essiccate. La mia versione utilizza ingredienti che scommetto che hai già a portata di mano:

• Salsa di pomodoro in scatola-non c’è bisogno di nulla di fantasia qui., Solo una semplice lattina da 8 once di salsa di pomodoro semplice. Nessun sale aggiunto se lo trovi! In questo modo, è possibile controllare la quantità di sodio aggiunto a questa ricetta.
• Ancho chili powder-questa polvere Cile è in realtà fatta da peperoni poblano che sono stati essiccati e macinati. Il suo colore rosso mattone e il sapore sottilmente affumicato danno alla salsa taco quel colore rosso-brunastro profondo.
• Polvere di peperoncino regolare-usiamo due tipi di polvere di Cile in questa ricetta. L’ancho è più per il colore e la normale polvere di peperoncino per quel riconoscibile sapore di salsa taco.,
• Cumino, aglio in polvere, origano, pepe di cayenna – ognuna di queste spezie sono molto tradizionali nella cucina messicana e ognuna svolge un ruolo importante nel contribuire al sapore generale della salsa taco. Ho sempre ognuno di questi nella mia dispensa, come sono comuni in tante ricette!
• Zucchero, sale, pepe – un po ‘di dolcezza più un po’ di sale e pepe aiutano a bilanciare e completare il sapore della salsa.
• Lime juice-Amo un pizzico di lime in qualsiasi condimento messicano, e succo di lime appena spremuto aiuta davvero questa salsa sapore molto speciale e “fatto in casa.,”

Istruzioni

Preparare la salsa taco da zero è MOLTO semplice. Lascia che te lo dimostri:

Basta mescolare tutto insieme in una piccola casseruola (tranne che per il succo di lime), scaldarlo per 10 minuti o giù di lì, e badda bing, badda boom, SALSA TACO.

Raffreddare, vaso in su, e buon divertimento! Da qui il nome, FACILE e FATTO in CASA!

È possibile conservare la salsa taco fatta in casa in frigorifero per un massimo di 2 settimane o congelarla in un contenitore ermetico e sicuro per il congelatore per un massimo di 6 mesi.,

Per scongelare la salsa di taco congelata, è sufficiente metterla in frigorifero durante la notte, o scongelarla sotto acqua corrente calda per un minuto o due, mescolando se necessario per rompere eventuali pezzi congelati.

Serving Suggestions

• Su uova strapazzate e omelette, come Migas con Chorizo
• Come guarnizione su un taco salad bar e Tacos di pollo
• Su taco filling-ripieni di patate al forno
• Roteato in Ranch dressing per un tuffo gustoso!,
• In un taco dip a 7 strati
• Gettato con una lattina di fagioli neri fritti sani
• Come marinata per pollo, bistecca o carne fajita di gamberetti
• Come base di salsa per una pizza taco!

E sono sicuro che si può pensare a molte altre opzioni di divertimento!

Se sei un amante dei condimenti come me, assicurati di controllare le mie ricette facili per la classica salsa rossa Enchilada fatta in casa, la salsa Poblano arrostita e la salsa pizza 5 minuti fatta in casa.

Sei pronto a fare questa facile salsa Taco fatta in casa?, Sono così eccitato per voi di provare questa ricetta. Una volta che si ottiene la possibilità di farlo, per favore fatemi sapere come si scopre per voi!

Lascia un commento e vota la ricetta qui sotto. Questo mi aiuterà con la creazione di ricette future!

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