Non c’è niente come una birra appena versata da un sistema di progetto, ma per la maggior parte di noi birra alla spina è stato un piacere che si ottiene solo in bar e ristoranti. È un peccato, perché la birra in kegged è un prodotto più economico, più fresco e meglio conservato. Per finire, alcune birrerie artigianali offrono anche birre in fusti che non vendono in bottiglie o lattine.,

È possibile acquistare un kegerator ready-built, ma con un prezzo che di solito supera $700, si sta spendendo un sacco di soldi per comprare una birra più fresca. Per fortuna, c’è un modo migliore per ottenere un progetto di sistema nella vostra casa. Per anni la comunità di homebrewers hanno modificato frigoriferi compatti e congelatori petto e trasformandoli nel bar a casa dei loro sogni. Tutto quello che serve è di circa materials 400 in materiali, poche ore di lavoro, alcune competenze di base fai da te, e un disprezzo per le garanzie del prodotto. Ecco i nostri piani passo-passo per costruire il sistema di bozza più basilare.,

Passo 1: Scegli il Tuo Frigorifero

Per dimostrare il nostro progetto, abbiamo scelto di acquistare un nuovo Frigidaire FRC445GM 4.4-cubico-piede frigorifero, ma ci sono decine e decine di modelli di frigorifero compatto che funziona. Craigslist, Ebay, e open-box articoli presso il vostro rivenditore di elettronica locale sono tutti ottimi modi per risparmiare sul vostro frigorifero. Ecco gli aspetti chiave di un frigorifero convertibile:

* Per quanto riguarda la capacità, la maggior parte 4.,I modelli da 4 a 5 piedi funzioneranno per uno o due fusti che contengono un sesto di un barile di birra. Sia sicuro che il frigorifero che state comprando accomoderà i fusti che desiderate usare. Questo grafico illustra le dimensioni del fusto.

* Scegliere un modello senza vano congelatore o un vano congelatore che è facilmente rimosso. Se nel vano congelatore sono presenti linee di raffreddamento, non è possibile rimuovere il congelatore.

* Controllare la posizione delle linee di raffreddamento, soprattutto nella parte superiore del frigorifero. Continua a leggere per suggerimenti su come localizzare le linee di raffreddamento.,

Passo 2: Scegli il tuo kit di conversione Kegerator

Ci sono alcuni fornitori online che vendono questi kit, e ci si può aspettare loro di eseguire circa $180 per un sistema one-tap a $290 per un sistema a due tocchi. Il kit dovrebbe includere una torre di servizio con uno o due rubinetti, un serbatoio di CO2 5 libbre con un regolatore per regolare la pressione di servizio, linee di gas, linee di birra, e uno o due disconnessioni, sia homebrew o Sanke commerciale, scelto in base al quale soddisfa le vostre esigenze., (Entrambi sono raffigurati qui, l’accoppiatore a manico nero è la disconnessione commerciale.) L’unica differenza tra un kit commerciale e un kit homebrew è la disconnessione; tutto il resto è identico. Le tre guide metalliche nella parte superiore non facevano parte del nostro kit. Sono maniglie del cassetto dell’acciaio inossidabile che useremo come rotaie per il coperchio del nostro kegerator.

Passo 3: Smontare il frigorifero

Svitare la porta del frigorifero e rimuovere tutte le scaffalature allentate. Avrete bisogno di un sacco di spazio all’interno per il barile(s) e C02 serbatoio.,

Passo 4: Rimuovere il pezzo superiore in plastica

Verificare la presenza di viti che fissano il pezzo di plastica nella parte superiore del frigorifero in posizione–si potrebbe scoprire che è solo incollato. Tirarlo fuori può rivelarsi difficile, in modo da lavorare una spatola sottile sotto il coperchio e toccare delicatamente sul fondo del pezzo di plastica con un martello, lavorando il vostro senso intorno al frigorifero fino a quando si sente che inizia a dare. Ci vuole un po ‘ per rimuovere, ma una volta che hai iniziato il coperchio si stacca gradualmente., Abbiamo scoperto che era meglio sollevare il coperchio dal retro del frigorifero in avanti.

Passo 5: Trovare le Linee di Raffreddamento

linee di Raffreddamento in genere correre su e giù per i fianchi e a volte attraverso la parte superiore o inferiore di un frigorifero per mantenere il contenuto fresco. Un taglio in queste linee e il frigo è morto. Scegli il punto in cui vuoi installare la tua torre e scava delicatamente attraverso l’isolamento con una spatola., Il coperchio probabilmente lascerà rientranze nell’isolamento—utilizzare questi come guide per mantenere il foro necessario per il rubinetto centrato. Abbastanza sicuro, abbiamo trovato due linee di raffreddamento annidate sul fondo del frigorifero.

Passo 6: Praticare un foro nel frigorifero

Scegliendo con attenzione la punta, utilizzare una sega a tazza per forare tra le delicate linee di raffreddamento. Dato che avevamo così poco spazio per lavorare, abbiamo forato due volte e tagliato l’interno in plastica per creare un foro ovale., Si desidera un sacco di spazio per ospitare due linee di liquido che verrà eseguito attraverso l’apertura, oltre a una linea di raffreddamento da 1 pollice di diametro che verrà installato in seguito.

Passo 7: Preparare il coperchio

La torre in acciaio inossidabile del sistema è relativamente pesante, quindi rinforzare il coperchio in plastica con un po ‘ di compensato. Utilizzare un paio di pinze per rompere le creste sul fondo del coperchio e poi carteggiare. Rimuovendo le creste si consente al compensato di montare a filo sul coperchio di plastica., Utilizzare le creste per individuare il centro del punto in cui si desidera montare la torre, e praticare un piccolo foro pilota lì.

Passo 8: Fate spazio al compensato

Tagliare un pezzo di compensato spesso da ½ pollice fino a 9 ¼ x 6 ½ pollici e tracciare la sua forma sull’isolamento che circonda il foro. Quindi tagliare abbastanza isolamento per consentire al compensato di montare a filo verso l’alto.,

Passo 9: Installare il compensato e contrassegnarlo per la foratura

Installare il rinforzo compensato e rimontare temporaneamente il coperchio. Quindi utilizzare il foro pilota che hai perforato nel coperchio come guida per contrassegnare il punto in cui si desidera forare il compensato. Puoi vedere il segno che abbiamo fatto al centro del compensato.,

Passo 10: Forare il coperchio e compensato

Ora che avete un foro pilota nel coperchio di plastica e una marcatura per il compensato, collegare una sega a tazza al trapano e fare un foro da 3 pollici. Assicurati di essere sicuro che il foro si trova nel punto morto del coperchio e perfettamente allineato con il compensato e il frigorifero qui sotto. Rimuovere il coperchio e il compensato durante la perforazione in modo da non danneggiare le linee di raffreddamento nel frigorifero.,

Passo 11: Installare una Canalina in PVC

Utilizzo di un 2.5-inch-wide sezione di tubazioni in PVC per collegare il foro inferiore della torre e isolare il conduttore e il lato inferiore del compensato con l’umidità-resistente nastro di alluminio. Poiché il PVC si trova in cima a due linee di raffreddamento, assicurarsi che sia tagliato abbastanza corto da non sopportare il peso della torre. Tagliare il condotto con una leggera angolazione in modo che corrisponda al foro oblungo nel frigorifero.,

Passo 12: Installare la torre e le rotaie sul coperchio

La torre si installa tramite quattro viti attraverso la base. Praticare fori pilota per ogni vite attraverso il coperchio e attraverso il compensato sottostante e quindi installare le viti. Pick up alcuni in acciaio inox cassetto dell’armadio tira per installare sulla parte superiore del frigorifero come un tocco decorativo., È stato difficile misurare e ottenere un posizionamento perfetto: la rotaia posteriore è finita a circa un ottavo di pollice fuori centro, ma pensiamo ancora che abbia finito per sembrare piuttosto nitida, e ne è valsa la pena.

Passo 13: Riposizionare il termostato e la luce

Sarà una misura stretta per ottenere due fusti Cornelius in questo frigorifero, quindi avremo bisogno di spostare il termostato e la luce, spostandoli un po ‘pochi centimetri indietro per fare un po’ di spazio. Se stai andando solo con un solo tocco questo passaggio non è necessario.,

Passo 14: Costruire il sistema di raffreddamento a torre

Il nostro sistema di bozza di casa è quasi completo, ma abbiamo ancora una sfida da superare. Il frigorifero manterrà la birra nei nostri fusti freddi, ma l’aria in un frigorifero tende a stratificarsi—cioè, l’aria fredda affonda e l’aria calda sale. A partire da ora, la birra sospesa nelle linee della torre sarà molto più calda dell’aria sottostante. Senza un modo per raffreddare la torre, la birra calda che esce dal rubinetto si schiumerà istantaneamente., Abbiamo riproposto la ventola da un vecchio computer che stava raccogliendo polvere in soffitta come il cuore del nostro sistema di raffreddamento.

Passo 15: Costruisci una scatola di ventole

Avremmo potuto andare in un negozio di elettronica locale per acquistare una scatola di progetto in plastica dove installare la ventola, ma un vecchio contenitore Tupperware funziona altrettanto bene per i nostri scopi. La scatola del ventilatore sarà nascosta dietro i fusti, quindi non preoccuparti troppo dell’estetica., Praticare tre fori nel contenitore: uno per la ventola, uno per il tubo che dirigerà l’aria verso la torre e uno piccolo per il cavo di alimentazione.

Passo 16: Alimentare la ventola

Avevamo un vecchio cavo di alimentazione Atari intorno al quale ci siamo collegati alla ventola come fonte di alimentazione. È semplice tagliare l’estremità della spina, spogliare i fili del cavo di alimentazione e ruotarli nei fili della ventola: da nero a nero, da bianco a rosso. Le tacche rendono permanente la connessione una volta che la scatola della ventola è pronta per l’installazione all’interno del frigorifero., Caricabatterie cellulare anche fare per un facile da ottenere alimentazione.

Passo 17: Installare la Scatola del Ventilatore e Ricollegare il Coperchio

Eseguire un 1-pollice di larghezza di lunghezza di tubo in vinile fino alla torre e giù per il raffreddamento casella che poggia sul compressore gobba del frigorifero (con la linea di alimentazione scivolato attraverso il foro di scarico nella parte posteriore del frigorifero)., Quando la scatola di raffreddamento viene collegata, la ventola aspira l’aria fredda dal fondo del frigorifero e la forza attraverso il tubo di vinile e nella torre per mantenere la birra nelle linee fresche. Con il sistema di raffreddamento in posizione, ricollegare il coperchio, riempiendo l’area intorno al tubo in PVC con grande roba finestra e porta schiuma. Il nome del marchio non è importante, ma fai attenzione a non selezionare una schiuma isolante che si espande troppo o rischi di danneggiare il frigorifero. Utilizzare un silicone caulk per reglue il coperchio sulla parte superiore del frigorifero.,

Passo 18: Ricollegare la porta

Una volta che la porta è sul frigorifero, tutto quello che dovete fare è collegare fusti freschi e un serbatoio pieno di CO2 e gustare la vostra birra. Se il serbatoio CO2 è venuto vuoto di solito si può ottenere riempito in una società di saldatura locale, negozio di paintball o società estintore per circa $15 a company 20. Poiché il nostro sistema è attualmente configurato, può ospitare due fusti Cornelius o un barile commerciale di un sesto barile (poco più di 5 galloni di birra o 55 bottiglie)., Clicca attraverso per suggerimenti su come selezionare un frigorifero ideale e per i modi per semplificare la vostra costruzione.

Passo 19: Esperto Suggerimento

Tim Myers modificato stesso frigorifero che abbiamo fatto, ma ha evitato il fastidio di taglio di aprire la parte superiore del frigorifero e il rischio di colpire le linee di raffreddamento installando il suo rubinetti direttamente le porte del frigorifero.,

Step 20: Expert Tip

Quando Derek O’Halloran ha modificato il suo frigorifero Sanyo 4912 non era sicuro di dove si trovassero le linee di raffreddamento. Per capirlo ha rimosso la parte superiore in plastica del frigorifero per rivelare un top in metallo. Ha poi mescolato amido di mais e vodka in un impasto e applicato liberamente attraverso la parte superiore del frigorifero. Quando ha collegato il frigorifero, ha notato che il liquame evaporato il più veloce in una singola linea attraverso il terzo posteriore del frigorifero – questa era la posizione della linea di raffreddamento., Nella foto puoi vedere come questa linea si è gradualmente espansa nel punto luminoso al centro. Sapeva che era libero di praticare il foro per la sua torre a pochi centimetri di fronte a questa linea.