La melissa (Melissa officinalis) è una pianta selvatica vigorosa che si naturalizza facilmente nel giardino di casa. Mentre alcuni possono chiamarlo un’erbaccia, è facile da amare in giardino e ha molteplici usi medicinali e culinari. Melissa ha un pulito, profumo di limone, è un parassita-repellente, e ha una lunga storia con le api., Se diventa troppo prolifico, è facile da rimuovere e come bonus le foglie possono essere trasformate in tè, sapone e balsamo per le labbra tra molte altre cose.

Ho usato e scritto di melissa per molti anni, ed è ora di mettere tutto insieme in un unico posto in modo da poter fare riferimento a tutto ciò che riguarda la melissa, compreso ciò che è buono per, come far crescere Melissa officinalis, come raccogliere correttamente le foglie, oltre a come usarlo nel tè e altre ricette.,

Herbal Guide to Lemon Balm

Melissa è un membro della famiglia della menta (Lamiaceae), e spesso può essere scambiato per menta. Con foglie simili a forma di cuore e steli quadrati come la menta, è possibile identificarlo rapidamente quando si esegue una foglia tra le dita. Ha un distinto aroma di menta / limone che è pulito e leggermente antisettico. Da non confondere con la Verbena al limone, un’altra erba profumata al limone comunemente coltivata in giardino e utilizzata anche per il tè. Il profumo della Verbena di limone è più dolce, più simile alla torta di meringa al limone, dove la melissa combina la freschezza del limone con note di menta.,

Una lunga storia con le api

Come con tutti i membri della famiglia della menta, la melissa è eccezionalmente attraente per gli impollinatori, che è uno dei motivi principali per cui la coltivo nel mio giardino e nutro felicemente tutti i volontari che compaiono. Api e melissa, in particolare, hanno una lunga storia di essere migliori gemme, incontri torna agli antichi greci.

Il nome botanico è Melissa, che deriva dalla parola greca per ape. Nella storia, i greci veneravano le api, che erano sacre alla dea Artemide., Erano anche associati alla ninfa Melissae, che trovò il bambino Zeus e lo allattò con il miele. I greci credevano che le ninfe potessero trasformarsi in api.

Questa bella erba ha molte delle stesse sostanze chimiche presenti nei feromoni delle api, quindi apicoltori e giardinieri lo piantano per attirare questi impollinatori nei loro giardini. Gli apicoltori schiacceranno le foglie e useranno il suo odore per attirare le api operaie in un nuovo alveare. Si consiglia di piante lungo i confini del vostro giardino orti per invogliare le api a oscillare da per un nip e impollinare le vostre verdure troppo.,

Benefici per la salute di Melissa

Se ti senti stressato, esci e prendi delle foglie fresche e respira l’aroma fresco, o preparati una tazza di tè. Quando si tratta di stress, Melissa è un must-have. È utile per calmare l’anima esausta e sopraffatta che è troppo comune in questi giorni. Può aiutare a calmare il sistema nervoso, alleviare il mal di testa, abbassare l’ansia, calmare la tensione nervosa e mandarti a dormire una notte da sogno.

È anche molto calmante per la pancia e noi spesso usato per disturbi digestivi e crampi., Aiuta a migliorare la digestione stimolando il fegato.

Proprietà antivirali di melissa rendono il mio andare a per raffreddori comuni e herpes labiale. La sua capacità di contrastare le infezioni e contemporaneamente calmare l’ansia è perfetta per i mesi invernali.

Controindicazioni comuni: quelli con ipotiroidismo dovrebbero evitarlo. Le madri incinte e che allattano dovrebbero parlare con i loro medici prima di usare questa erba.,5″>

Come Crescere Melissa

• Nome Botanico: Melissa officinalis
• Famiglia: Lamiaceae
• USDA Zona: 4-7, annuale nei climi più freddi
• Altezza: da 12 a 18 pollici (30 -45cm)
• Spaziatura: 12 e 15 pollici (30 e 38 cm) a parte
• Luce: Pieno sole, tollera ombra parziale
• Acqua: ama ricco, ben irrigato suolo ma tollerante di siccità
• Avvertenze: può essere considerato un nocive erba o pianta invasiva in alcune zone

è incredibilmente facile da coltivare da seme, ma si può essere abbastanza fortunati da avere una patch che crescono nel vostro giardino., Poiché è una pianta prolifica e selvatica, raramente ha bisogno di essere propagata in molte parti del Nord America e dell’Europa.

Ama il terreno ricco che viene mantenuto umido e ben drenato ma generalmente tollera qualsiasi terreno. Se parassiti come tripidi o mosche bianche iniziano a danneggiare le foglie, è spesso perché il terreno ha bisogno di attenzione in quanto la pianta non è abbastanza robusta da resistere.

Le piante preferiscono un punto con piena luce solare, ma possono anche crescere in tonalità chiara. L’oidio è più comune nei punti più ombrosi del giardino. Prova per il pieno sole se avete lo spazio.,

Inizia la melissa dal seme all’interno 6-8 settimane prima dell’ultimo gelo. Trapianto fuori all’inizio della primavera, nel terreno distanziati 12 a 15 pollici di distanza o in contenitori per controllare la loro rapida diffusione.

La melissa tende a diffondersi rapidamente e può assumere un orto. Un modo per evitare questo è coltivarlo in contenitori. Se preferisci coltivarlo nel terreno, raccoglierlo regolarmente e rimuovere i suoi fiori prima di seminare. Puoi anche scavare intorno ai bordi delle piante per evitare che le radici si diffondano ulteriormente nel giardino., Generalmente, l’alta concentrazione di olio impedisce agli insetti e alle malattie di infastidirlo.

Come raccogliere

Raccogliere le piante dovrebbe essere fatto la mattina prima del caldo del giorno. Per la massima potenza, raccogli le foglie prima della fioritura. Lasciare alcune delle piante a fiorire per le api, e dopo la fioritura, tagliare fino a due terzi della pianta per incoraggiare le piante più cespugliose e più robuste. Raccogliere le piante in tempi diversi significa che avrai una crescita nuova e fresca da raccogliere per tutta la stagione.,

Asciugatura e conservazione

È possibile utilizzare la melissa fresca dal giardino o asciugarla per l’uso durante tutto l’anno. Per asciugarlo, spoglia le foglie dagli steli. Disporli su uno schermo di asciugatura dalla luce solare diretta fino a quando non sono croccanti. Conservare le foglie in contenitori ermetici fino a quando non si è pronti ad usarli

Ricette

È un’erba popolare sia in cucina che in farmacia. In cucina, foglie fresche o secche possono essere utilizzate come menta sarebbe in salse, condimenti per insalate e zuppe. È facilmente trasformato in un tè, una tintura o un olio infuso.,

Vedi come preparare l’olio infuso di melissa qui. Questo olio può essere utilizzato nelle ricette per la cura della pelle o, se viene utilizzato un olio culinario, in cucina.

Tè alla melissa

Il tè fresco o secco può essere sorseggiato per lenire ansia, insonnia e problemi digestivi. Per farlo, aggiungere un 1/4 di tazza di foglie fresche tritate e contuse, o un cucchiaio di foglie secche in una tazza di acqua bollente. Lasciare riposare per 5-10 minuti, coprendo il tè in modo che gli oli volatili non evaporino mentre si ripida. Aggiungi un cucchiaino di miele se lo scegli.,

Leggi di più: Raccolta di erbe, guarigione e come preparare la tazza perfetta di tisana

Ricette per la cura della pelle di melissa

La melissa è la mia erba preferita per piccole macchie rosse come l’herpes labiale. Le proprietà a base di erbe sono meglio estratte in un’infusione di olio usando l’erba fresca. Normalmente faccio solo infusioni di olio di erbe con erbe essiccate per evitare di introdurre umidità nell’olio che può accelerare il deterioramento e attirare la crescita di batteri cattivi, ma con la melissa, l’erba fresca è più potente. In questo caso, uso immediatamente l’infusione di olio per le ricette.,

Per saperne di più sull’uso di melissa per Herpes labiale e come fare Balsamo per le labbra melissa qui.

Oppure usa l’olio per fare un bel sapone di melissa.,uides

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