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Usare Impossible burger è il mio nuovo modo preferito per fare polpettone vegano!,
vai a:
- Ingredienti
- Istruzioni
- le Variazioni e Sostituzioni
- Memorizzare gli Avanzi
- Ricetta
non sono sicuramente timido quando si tratta di vegan carne – cerchiamo un sacco di esso! Molti sono mancate, ma ci sono alcuni successi. E Impossible burger è sicuramente un successo. L’abbiamo provato per la prima volta quando Red Robin ha iniziato a trasportarlo, e ora lo mangiamo almeno una volta alla settimana da quando il nostro Kroger locale ha iniziato a trasportarlo.,
Ho fatto tacos e polpette con Impossible burger (entrambi deliziosi!) ma l’attuale favorito della famiglia è il polpettone impossibile. Erano passati anni da quando ho fatto polpettone e mentre non era mai qualcosa che desideravo dopo essere andato vegan, mio marito davvero perso. Dice che non si può nemmeno dire questo polpettone è vegan, che è una vittoria totale!
(P.S. Questa ricetta non è totalmente sponsorizzato in alcun modo, siamo solo ossessionati con la roba!)
Mentre non ho provato questa ricetta usando Beyond beef (preferiamo le salsicce Beyond dai loro prodotti), credo che funzionerà.,
Dal momento che Impossible è stato lentamente rotolando fuori la loro carne macinata, vi consiglio di controllare il loro store locator per vedere se ha colpito la vostra zona ancora. La notizia incredibile è che si può ordinare on-line e lo hanno consegnato direttamente a casa tua!
Ingredienti
Per l’elenco di tutti gli ingredienti e le quantità, vedere la scheda ricetta qui sotto.
- Impossible burger: La carne vegana necessaria per questa ricetta! Puoi anche usare Beyond se questa è la tua preferenza.,
- Pangrattato: questi agiscono come un agente legante. Puoi anche usare l’avena.
- Ketchup: Questo di solito viene aggiunto in cima prima o dopo la cottura, ma mi piace aggiungere un po ‘ a destra nel polpettone. Aggiunge sapore e umidità. Puoi usare invece la salsa di pomodoro.
- Vegan Worcestershire sauce: Trovo salsa Worcestershire è fondamentale per il sapore polpettone che classico della mamma. Tuttavia, la tipica salsa Worcestershire acquistata in negozio contiene pesce! Alcuni marchi sono vegani, come Annie e il marchio Kroger. Puoi anche preparare una salsa vegana del Worcestershire fatta in casa., Se tutte le altre opzioni sono esaurite, la salsa di soia è un buon sostituto.
- Aglio in polvere, cipolla in polvere, prezzemolo, sale e pepe: Sapore!
Istruzioni
Vedere le istruzioni stampabili nella scheda ricetta qui sotto.
- Preriscaldare il forno a 400 ° F. Rivestire una teglia con carta da forno o un tappetino in silicone.
- Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola, quindi formare una pagnotta e disporla sulla teglia.,
- Cuocere per circa 25-30 minuti, o fino a doratura e non più rosa nel mezzo.
- Spazzola un po ‘ di ketchup o salsa barbecue sulla parte superiore, se lo si desidera! Puoi anche servire con sugo vegano e purè di patate per una cena deliziosa.
Variazioni e sostituzioni
- Senza glutine: buone notizie-l’Impossible burger è senza glutine! Per sostituire il pangrattato, utilizzare una quantità uguale di avena senza glutine o fare il proprio pangrattato dal pane GF.,
- Raddoppia questa ricetta: raddoppia semplicemente tutte le quantità di ingredienti (puoi farlo direttamente nella scheda della ricetta accanto a “porzioni”) e cuoci per altri 10 minuti o giù di lì.
- Se non riesci a trovare o non hai il tempo di preparare la salsa Worcestershire vegana, usa invece la salsa di soia.
Conservazione degli avanzi
Gli avanzi rimarranno in frigorifero per circa 3 giorni, conservati in un contenitore ermetico.,
⭐ hai Fatto a realizzare questa ricetta? ⭐
Si prega di lasciare un commento e una recensione stella qui sotto.
Ricetta
Vegan Cant Polpettone
Instructions
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Preheat oven to 400°F., Foderare una teglia con carta da forno o un tappetino da forno in silicone.
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In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti insieme (Impossibile burger, pangrattato, ketchup, aglio in polvere, salsa Worcestershire, cipolla in polvere, prezzemolo, sale e pepe.
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Formare una forma di pagnotta sulla teglia.
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Cuocere per 25-30 minuti, o fino a doratura.
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Spennellare un po ‘ di ketchup o barbecue in cima se lo si desidera, o servire con sugo.,