La dieta del tonno è semplice, quindi ha quello che va per esso. Tu eat mangi il tonno. E assolutamente nient’altro.

Ecco perché la dieta del tonno non è sostenibile e potrebbe essere decisamente pericolosa.

Coogan dice che dovresti assolutamente parlare con un medico prima di provare la dieta del tonno, e lei incoraggerebbe la gente a “continuare a incorporare una varietà di alimenti.,”

Il tuo cervello ha bisogno di carboidrati

Mentre va bene ridurre l’assunzione di carboidrati, dice Coogan, eliminando completamente questo macronutriente essenziale dalla tua dieta è una storia diversa.

” Potresti compromettere la segnalazione neurologica, poiché la principale fonte di carburante del cervello è il glucosio”, avverte.

Qual è il danno in questo? ” Eccessivo affaticamento, disorientamento, letargia e difficoltà di concentrazione”, dice Coogan.

E, aggiunge, potresti anche esaurire le tue riserve di glicogeno (glucosio immagazzinato), che funge da serbatoio di fondamentale importanza quando la glicemia si abbassa., (Ciao, appendiabiti!)

Il glicogeno immagazzinato influisce anche sulla potenza prodotta durante l’attività fisica. Senza carboidrati, si potrebbe non avere l’energia per ottenere attraverso il vostro allenamento. (Bye-bye, guadagni!)

Non avrai abbastanza nutrienti essenziali

Carboidrati a parte, seguendo la dieta del tonno significa che potresti perdere alcune vitamine liposolubili (inclusa la vitamina A, che è cruciale per la salute degli occhi) e altre vitamine idrosolubili e minerali essenziali, dice Coogan.,

Segui la dieta del tonno troppo a lungo e potresti sperimentare effetti collaterali come cecità notturna, perdita muscolare o disturbi del sangue. Questo perché alcuni nutrienti ” sono sinergici con gli altri e richiedono la presenza di un altro per migliorare l’assorbimento”, spiega.

La varietà non è solo il sale della vita-è una “strategia di investimento” nutrizionale più sicura, afferma Coogan. Ha paragonato mangiare una dieta mono a scaricare i tuoi risparmi di una vita in un unico magazzino.

“Pensaci in termini di diversificazione di un investimento o di un portafoglio azionario”, dice., “Non vuoi mettere tutte le tue uova in un paniere (perdona il gioco di parole di nutrizione involontaria), ma non puoi mettere tutta la tua qualità dei nutrienti su una fonte di cibo.”

Potresti danneggiare il tuo metabolismo

Ironia della sorte, la dieta del tonno è mirata alla perdita di peso, ma alla fine potrebbe compromettere il tuo metabolismo, avverte Coogan.

Poiché nessun singolo alimento può fornire tutto il necessario per rimanere in salute, mangiando solo tonno, stai anche riducendo l’assunzione di micronutrienti. (Sei incoraggiato a prendere un multivitaminico durante la dieta del tonno, btw, ma non è una ragione sufficiente per provarlo.,)

“Si corre il rischio di danneggiare il tipico tasso metabolico e le vie”, dice. “I micronutrienti agiscono come precursori del metabolismo dei macronutrienti e anche come co-enzimi per altre reazioni metaboliche.”

Il tuo metabolismo ama la varietà

Durante l’esercizio, la confusione muscolare “consente al corpo di adattarsi a nuovi stimoli per progredire”, dice Coogan.

Proprio come dovresti scuotere regolarmente la tua routine di allenamento se vuoi diventare più forte o cambiare la composizione corporea, dovresti anche cambiare la tua dieta per un metabolismo ottimale.,

“Il tratto digestivo ha bisogno di più che la stessa cosa giorno dopo giorno per mantenere il tasso metabolico in esecuzione nel modo più efficiente possibile,” lei dice.

” Una volta che il corpo si adatta, è molto facile per il corpo imparare a compensare e rallentare se si abitua a ricevere la stessa cosa più e più volte.”

Se decidi di spostare il tuo equilibrio macronutriente per ridurre i carboidrati e mangiare più proteine, devi consumare più del tonno., Anche mangiare una varietà di pesce (se per qualsiasi motivo non stai consumando prodotti animali o proteine vegetali) è un’opzione migliore rispetto al solo tonno, dice Coogan.

Puoi esagerare con il mercurio-seriamente

Le linee guida dietetiche del 2010 per gli americani raccomandano di mangiare circa 8 once di frutti di mare a settimana, ma supereresti quella quantità in soli due pasti e otterrai da 5 a 6 volte la quantità raccomandata in 1 giorno sulla dieta del tonno.,

Mentre probabilmente non devi preoccuparti della “Malattia del cappellaio matto” dopo 3 giorni di dieta del tonno, l’esposizione al mercurio è una preoccupazione legittima se mangi troppo tonno (e squalo e pesce spada).

Un articolo di ricerca del 2009 si legge come una sceneggiatura di un dramma medico: due uomini di mezza età altrimenti sani presentavano dolore misterioso, debolezza, affaticamento e perdita di peso.

Alla fine, i medici si resero conto che la loro dieta a base di pesce era da biasimare. Gli uomini avevano avvelenamento da mercurio a basso livello! (Hanno recuperato.,)

“L’avvelenamento da mercurio può portare a irritabilità, intorpidimento, depressione e cambiamenti nella percezione del gusto (in particolare un gusto metallico) — e nei casi più gravi disturbi neurologici, come tremori muscolari, paralisi e perdita di memoria, problemi riproduttivi, infarto o malattia coronarica”, afferma Coogan.