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Le migliori tortillas senza glutine

Posted by admin

Se ami le tortillas ma non puoi sempre crearne di tue, ecco 8 delle migliori tortillas senza glutine da provare. Sono così versatili, e ci sono anche alcuni incredibili involucri in stile Paleo sulla lista!

Perché sto rivedendo le marche di tortillas senza glutine

Dopo aver esaminato le marche di pane senza glutine e le marche successive di pasta senza glutine, ho chiesto a quelli di voi sulla mia lista e—mail cosa dovrei rivedere dopo-e per alcune delle tue marche preferite., Molti, molti di voi hanno risposto e il consenso generale è stato quello di rivedere tortillas senza glutine confezionate.

Il mio obiettivo in tutte queste recensioni di prodotti è chiaro e semplice: aiutarti a spendere saggiamente i tuoi sudati soldi. Recensioni su siti come amazon.com sono grandi, ma è spesso difficile giudicare la prospettiva del recensore-soprattutto quando si tratta di prodotti senza glutine.

Questa è la mia lista dei migliori marchi di tortillas senza glutine dalla mia esperienza, e le vostre raccomandazioni (che ho poi acquistato e sperimentato, quindi grazie!)., Se avete qualcos’altro sulla vostra lista best-of, fatecelo sapere nei commenti qui sotto! Si prega di condividere anche i dettagli come dove si acquista i tuoi preferiti, e su quanto si paga per loro. Aiutiamoci a vicenda!

Per chi è questa lista?

Trovo che le recensioni online di prodotti confezionati senza glutine siano spesso scritte dal punto di vista di “buono, per glutine libero.” Non stanno confrontando il prodotto alla sua controparte convenzionale, ma piuttosto alle precedenti esperienze con prodotti senza glutine.,

Questa lista è per chi mangia senza glutine e vuole evitare di sprecare soldi per prodotti che non sono semplicemente buoni, per senza glutine (e, naturalmente, prodotti che sono decisamente terribili). Dal momento che vivo e lavoro a New York, negli Stati Uniti, la disponibilità del prodotto che discuto è da quella prospettiva. Se vivete in una parte diversa di questo paese o di una parte diversa del mondo, si prega di commentare qui sotto e dirci la vostra marca preferita(s) di tortillas senza glutine, e dove si è in grado di acquistarli per un prezzo ragionevole.,

Ho acquistato tutte queste tortillas (e le altre falliscono, non elencate) con i miei soldi. Nulla in questo post è sponsorizzato, queste recensioni sono oneste e schiette (non che tu non possa fare un post sponsorizzato e comunque essere veritiero, ovviamente).

Tutti i prodotti elencati sono senza glutine, senza latticini e senza uova. Alcuni contengono soia e uno contiene mandorle. Due sono Paleo, il che significa che sono anche senza glutine, senza latticini e senza soia per definizione. Uno è un po ‘ strano, ma è davvero il mio preferito e spero che considererai di provarlo. Lo saprai quando lo vedrai!,

Cosa non è incluso nell’elenco?

C’erano alcune marche di tortillas che ho acquistato dopo aver letto ottime recensioni online, servito ai miei figli a scopo di test di gusto e persino mangiato più volte me stesso. Ed erano assolutamente terribili. Non potevo raccomandarli affatto.

Quei marchi erano per lo più della varietà alternativa, includono tortillas Paleo di Mikey, Nuco Paleo coconut wraps, Wrawp organic veggie wraps. Mangerò quasi tutto, e non potrei letteralmente soffocare questi., Tutti e tre questi marchi avevano un odore strano, e uno (Nuco) aveva un retrogusto molto inquietante che ci bruciava la bocca.

Gli involucri di riso integrale di marca Food For Life non sono inclusi in questa lista perché sono assolutamente buoni, ma le tortillas di riso integrale del Trader Joe sembrano essere in gran parte le stesse–e per un prezzo inferiore. Entrambi sono una specie di tortilla/involucro senza glutine della vecchia scuola poiché sono relativamente rigidi e gommosi, ma utili.

Inoltre non ho incluso le tortillas di farina senza glutine di Udi. Li ho provati anni fa ed erano terribili., Stavo per dare loro un altro tentativo, ma non riesco a trovarli da nessuna parte. Mi chiedo se sono stati interrotti?

Tortillas di farina senza glutine Mission

Nel complesso, questi marchi Mission sono le migliori tortillas senza glutine e il mio preferito in generale per una serie di motivi. Sono relativamente economici (di solito meno di each 1 ciascuno), sono molto flessibili, ampiamente disponibili e hanno un sapore per lo più neutro.,

Hanno un sapore di patata (potrebbe essere l ‘ “estratto di patate”, quindi potrebbero volerlo tagliare se possibile), quindi il mio bambino più piccolo non si preoccupa di queste tortillas. Ma tutti e tre i miei figli sono snob riguardo agli alimenti confezionati. Preferirebbero che io faccia le mie tortillas senza glutine ogni. singolo. tempo.

Ecco gli altri dettagli:

  • Formato del pacchetto: 10.5 once (6 tortillas)
  • Prezzo si dovrebbe aspettare di pagare: Circa $5
  • Fresco o congelato: Fresco
  • Disponibilità: Molto buona., gomma, gomma di xanthan, destrosio, farina di soia, fecola di patate, sale, amido di riso, di mais, maltodestrine, poliricinoleato di esteri di acidi grassi, mono – e digliceridi degli acidi grassi), acqua, grasso vegetale (interesterificati idrogenati e oli di soia), proteina di pisello, resistente all’amido di mais, contiene il 2% o meno di: zucchero, inulina, bicarbonato di sodio, pirofosfato acido di sodio, monogliceridi, acido fumarico, enzimi, e propionato di calcio, acido sorbico, acido citrico (per mantenere la freschezza)
  • conservabilità/stoccaggio: Il pacchetto consiglia di refrigerazione dopo l’apertura, e il pacchetto ha un timbro freschezza data., Non sono refrigerati in negozio. Li refrigero immediatamente e trovo che siano ancora buoni almeno alcuni giorni dopo la data di freschezza.

Tortillas semplici da forno senza glutine di Rudi

Le tortillas di farina senza glutine di Rudi sono davvero buone e non hanno quel sapore di patata come Mission. Sono un po ‘ più costosi del marchio Mission, però. Inoltre sono più difficili da trovare e sembrano essere disponibili solo congelati.

Mantengono per un bel po ‘ come congelati, però, sono flessibili e hanno un sapore molto neutro., Probabilmente hanno il gusto di tortilla di farina più convenzionale di tutti i marchi in questa lista.

Ecco gli altri dettagli:

  • Dimensione del pacchetto: 9 once (8 tortillas)
  • Prezzo che dovresti aspettarti di pagare: circa $6.00
  • Fresco o congelato: congelato
  • Disponibilità: Fiera. Il mio negozio di alimentari locale (Stop & Negozio), il mio negozio di alimenti naturali locali. Hanno usato per essere più ampiamente disponibili.,
  • Altri allergeni comuni: none
  • Ingredienti: farine integrali (sorgo, riso, miglio, amaranto, quinoa, il teff), amido di mais, farina di tapioca, farina di riso, acqua, olio di canola, gomma di xanthan, zucchero di canna biologico maltodestrina e biologici coltivati destrosio, organico aceto di sidro di mele, farina di semi di guar, sale marino, lievito in polvere (fosfato monocalcico, bicarbonato di sodio, amido di mais), acido malico, lievito
  • conservabilità/stoccaggio: Il pacchetto consiglia di memorizzare le tortillas nel congelatore o frigorifero, e indica che il pacchetto può essere memorizzato sul bancone per un massimo di 10 giorni., Il pacchetto ha una data di freschezza, quindi non sono sicuro che quella regola di 10 giorni sia sempre applicabile.

Bfree Quinoa e Chia Wraps

Ho provato per la prima volta i prodotti BFree quando mi hai consigliato di provare il loro pane senza glutine confezionato. Come regola generale, non mi interessa per i prodotti con buccia di psillio come ingrediente (e non ho mai cuocere con esso, ho provato e non mi interessa solo per la sensazione in bocca che crea), ma BFree lo usa in modo più efficace rispetto ad altri.

Questi involucri sono morbidi e gommosi, molto flessibili e di dimensioni generose., Non hanno un sapore strano per me, ma la formulazione di quinoa e chia non piacerà a tutti in quanto sembra molto “naturale”.

Il problema con BFree è la loro disponibilità. L’unica fonte praticabile per me è Glutenfreemall.com, e loro consigliano il trasporto sicuro del congelatore quando ordina prodotti surgelati, particolarmente nei mesi più caldi. Ciò aumenta il costo di spedizione e ti spinge ad acquistare altri prodotti allo stesso tempo per economie di scala.,

Quella mancanza di disponibilità significa che non ero disposto ad acquistare i loro involucri “semplici”, dato che potevo trovare solo quelli in una grande quantità su Amazon.com per un prezzo davvero terribile. Non ero disposto a impegnarsi in questo, e penso che la maggior parte delle persone si sentirebbe lo stesso.

Ecco gli altri dettagli:

  • Dimensione del pacchetto: 8,89 once (6 involucri)
  • Prezzo che dovresti aspettarti di pagare: $6,69
  • Fresco o congelato: congelato
  • Disponibilità: scarsa. Ho ordinato questo prodotto da Glutenfreemall.com e ha dovuto pagare la spedizione piuttosto costosa per mantenere il pacchetto congelato in transito., Sono venduti da altri rivenditori online come Amazon.com, ma solo in confezioni grandi e costose.,
  • Altri allergeni comuni: none
  • Ingredienti: acqua, misto di farine integrali (sorgo, farina di riso, farina di mais, farina di miglio, farina di teff, farina di quinoa, amaranto farina, amido di tapioca, amido di mais), farina di patate, proteina di pisello, flaxseeds, gomma di xanthan, cellulosa, il teff semi, olio di canola, rosso, semi di quinoa, semi di chia, inulina, gomma di guar, sale, lievito naturale (fermentato, quinoa, mais e farina di riso), psyllium buccia, l’acido citrico (stampo inibitore), il lievito, il bicarbonato di sodio, fosfato monocalcico, acido malico (stampo inibitore), acido tartarico (stampo inibitore), acido ascorbico.,
  • Periodo di validità / conservazione: la confezione consiglia di congelare e utilizzare entro 28 giorni dallo scongelamento.

Flatout Flatbread Gluten Free Wraps

Le persone Flatout sono famose per i loro involucri ipocalorici. Secondo il loro sito web, i loro involucri senza glutine sono valutati a 4 Weight Watchers SmartPoints ciascuno. Penso che sia più alto degli involucri “normali”. Certo!

Ero stato a caccia di questi bambini nel momento in cui ho visto alcuni blogger senza glutine iniziare a recensirli online, senza fortuna., Non si poteva nemmeno sembrare di acquistarli online, anche dal produttore. Perché dovresti avere una campagna di marketing se il tuo prodotto non è prontamente disponibile per i consumatori?

Quando finalmente ho trovato questi involucri, l’anticipazione era alta. Non hanno davvero deluso. Hanno un ottimo sapore che è per lo più neutro ma non invisibile, non sono troppo gommosi e hanno un sapore completamente “normale”.”Il mio più vecchio li ha selezionati come il suo preferito, e lei mangia il cibo più contenente glutine fuori casa, quindi è un buon giudice.,

Il pacchetto insiste sul fatto che li riscaldate prima di rotolare, ma anche se li scongelate e non li riscaldate prima, continuano a rotolare. Un lato dell’involucro si sfalderà un po’, ma questo è un tallone d’Achille delle tortillas acquistate in negozio in generale.

Ecco gli altri dettagli:

  • Dimensione del pacchetto: 9 once (5 focacce)
  • Prezzo che dovresti aspettarti di pagare: $3.59
  • Fresco o congelato: fresco o congelato
  • Disponibilità: scarsa. Per un breve periodo, sono stato in grado di trovare questi involucri in vari negozi di alimentari. Ora, riesco solo a trovarli online su Netrition., Sembrano essere esauriti online altrove, o semplicemente non disponibili.
  • Altri comuni allergeni: soia
  • Ingredienti: farina di riso, bianco di farina di riso, tutta la farina di avena, amido di tapioca, dolce, farina di riso, fecola di patate, fecola di patate, acqua, fibra di avena, maltodestrine, aceto di sidro di mele, amido modificato di mais non OGM, olio di canola, Contiene il 2% o meno di: secca sciroppo di canna, miele, farina di soia, sale, gomma di guar, gomma di cellulosa, gomma di xanthan, bicarbonato di sodio, monogliceridi, solfato di calcio, conservanti (propionato di sodio, sorbato di potassio, acido propionico, acido fosforico), enzimi.,
  • Shelf life / stoccaggio:Il pacchetto consiglia di conservare in freezer, poi microwaving per 25 secondi prima di rotolare. Trovo che durano a lungo nel congelatore.

Trader Joe’s Brown Rice Gluten Free Tortillas

Queste tortillas di riso integrale non sono grandi, ma valgono comunque un posto nella lista. Sono relativamente spessi e non rotolano senza spaccarsi affatto. Hanno un sapore come “cibo salutare”, ma hanno ancora una buona, sostanziosa masticazione e sapore.,

I miei figli non amano queste tortillas, ma è bene sapere che puoi prendere un pacchetto da Trader Joe’s in un pizzico. Se sciogliessi un po ‘ di formaggio dentro, li mangerebbero. Sono anche meno costosi e molto simili alle tortillas di riso integrale Food For Life, che sono congelate e più costose.

Ecco gli altri dettagli:

  • Formato del pacchetto: 12 once (6 tortillas)
  • Prezzo si dovrebbe aspettare di pagare: $3.,49
  • Freschi o surgelati: Fresca
  • Disponibilità: Trader Joe negozi
  • Altri allergeni comuni: none
  • Ingredienti: farina di riso, acqua filtrata, farina di tapioca, olio di cartamo, di crusca di riso, gomma vegetale (gomma xantano, cellulosa), sale marino
  • conservabilità/stoccaggio: Il pacchetto consiglia di refrigerazione per lunga durata. Trovo che le date non sono grandi, e le tortillas vanno male oltre la data sul pacchetto.

Siete Tortillas di Farina di Mandorle

Siamo arrivati alla parte Paleo della nostra lista., Questo marchio, Siete, e il seguente marchio sono in realtà davvero buone tortillas Paleo. Siete è costoso e non sembra avere una tonnellata di penetrazione del mercato. Ma alcuni di voi me li hanno raccomandati, il che è fantastico perché significa che puoi trovarli e, naturalmente, che ti piacciono.

Ho acquistato sia la varietà di farina di mandorle che la varietà di farina di manioca e cocco della Siete wraps per un po ‘ di tempo, e preferisco davvero la varietà di farina di mandorle. Ha un sapore di mandorle, ma non in modo opprimente, e sono super sottili e flessibili.,

Penso che le tortillas di farina di manioca sarebbero molto meglio se fossero fatte da una miscela di farine di manioca/cocco e farina di mandorle. Presumo che non lo facciano perché vogliono avere una varietà senza noci per le persone che non possono o non vogliono mangiare noci. Abbastanza intelligente!

Ecco gli altri dettagli:

  • Formato del pacchetto: 7 once (8 tortillas)
  • Prezzo si dovrebbe aspettare di pagare: circa $8
  • Fresco o congelato: Fresco (refrigerato)
  • Disponibilità: Fiera. Whole Foods porta questo marchio nella loro sezione refrigerata., L’unica disponibilità online sembra essere così overpriced
  • Altri allergeni comuni: mandorle
  • Ingredienti: farina di mandorle, farina di tapioca, acqua, mare, sale, gomma di xanthan
    (Manioca e cocco ingredienti: farina di manioca, acqua, farina di cocco, olio di cocco, aceto di sidro di mele, sale, gomma di xanthan)
  • conservabilità/stoccaggio: Il pacchetto raccomanda di tenere il prodotto refrigerato o congelato. C’è una data di freschezza sulla confezione, ma trovo che stiano bene almeno una settimana se non più oltre la data di freschezza se non aperta.,

La vera noce di cocco: Tortillas di farina di cocco

Come ho detto prima, alcune delle tortillas Paleo che ho provato (basate su recensioni online davvero buone!) erano quasi immangiabili. Le tortillas di farina di cocco di marca” The Real Coconut ” sono eccellenti. Hanno un sapore di cocco, quindi se non ti interessa affatto il cocco, ti consigliamo di evitarli.

Ma in qualche modo questo marchio è in grado di fare con una tortilla ciò che Siete (e gli altri marchi) non hanno fatto: fare un involucro flessibile e di buon gusto con la farina di cocco., Il prezzo è in realtà abbastanza buono, ma è probabilmente più alto se lo acquisti da Whole Foods poiché, beh, è Whole Foods.

Ecco gli altri dettagli:

  • Formato del pacchetto: 7.6 once (12 tortillas)
  • Prezzo si dovrebbe aspettare di pagare: $4.99
  • Fresco o congelato: congelato
  • Disponibilità: Fiera. Amazon.com non porta queste tortillas, ma Netrition.,com fa e li ho trovati nei mercati di Whole Foods
  • Ingredienti: farina di cocco, amido di manioca, acqua, contiene 2% o meno di: sale marino, olio di cocco, gomma di xantano
  • Periodo di validità / conservazione: il pacchetto consiglia di mantenere le tortillas refrigerate e dice che sono adatte al congelamento.

Newgem Foods Tutti gli involucri naturali

Va bene, questi involucri NewGem sono COSÌ STRANI. Ma io li amo assolutamente. Non sono un tipico involucro o tortilla (ovviamente). Sono un po ‘ come un rotolo di frutta a base di verdure, ma in un modo davvero buono.,

Sono flessibili per rotolare e contenere qualsiasi ripieno salato che ti piace. Le parole descrittive che voglio usare (texture gommosa, per esempio) non vendono questi involucri, mi rendo conto. Come posso convincerti a provarli?

La varietà di pomodoro è la mia preferita, ma amo anche la varietà di carote. La carota ha zero WeightWatchers SmartPoints (!), e quello di pomodoro ha 1 SmartPoint. Se li odi, mi dispiace! Ma li adoro.

Ecco gli altri dettagli:

  • Dimensione del pacchetto: 2.,2 once (6 involucri)
  • Prezzo si dovrebbe aspettare di pagare: tra $7 e $8
  • Fresco o congelato: Fresco (shelf-stabile)
  • Disponibilità: Fiera. Acquisto questi su Amazon.com in 4 confezioni di 2 pomodori, 2 carote.
  • Altri comuni allergeni: soia
  • Ingredienti: concentrato di pomodoro (pomodori, mele, biologici, cera di palma, glicerina vegetale, proteine isolate di soia, polvere di cellulosa, pectina di frutta, chipotle pepe (rosso jalapeño peperoni, aceto di vino, sale, cipolla in polvere), acqua filtrata
  • conservabilità/stoccaggio: C’è una freschezza data, ma è quasi un anno nel futuro., Il prodotto non ha bisogno di alcuna refrigerazione.

Ora è il tuo turno!

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