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Che tu abbia un bambino o un adolescente, ecco cinque delle migliori strategie per migliorare la nutrizione e incoraggiare abitudini alimentari intelligenti:

1. Avere pasti regolari in famiglia.
2. Servire una varietà di cibi sani e snack.
3. Essere un modello di ruolo da mangiare sano te stesso.
4. Evita le battaglie sul cibo.
5. Coinvolgere i bambini nel processo.,

Certo, mangiare bene può essere difficile — gli orari della famiglia sono frenetici e il cibo conveniente è prontamente disponibile. Ma i nostri consigli possono contribuire a rendere tutte e cinque le strategie parte della vostra famiglia occupato.

Pasti in famiglia

I pasti in famiglia sono un rituale confortante per genitori e bambini. Ai bambini piace la prevedibilità dei pasti in famiglia e i genitori hanno la possibilità di raggiungere i loro figli., I bambini che prendono parte a pasti familiari regolari sono anche:

• più probabilità di mangiare frutta, verdura e cereali
• meno probabilità di mangiare cibi malsani
• meno probabilità di fumare, usare marijuana o bere alcolici

Inoltre, i pasti in famiglia sono un’opportunità per i genitori di introdurre i bambini a nuovi alimenti e di essere

Gli adolescenti possono storcere il naso alla prospettiva di un pasto in famiglia — non sorprende perché sono occupati e vogliono essere più indipendenti., Tuttavia gli studi scoprono che gli adolescenti vogliono ancora i consigli e i consigli dei loro genitori, quindi usa l’ora dei pasti come occasione per riconnetterti.

Potresti anche provare questi suggerimenti:

• Lascia che i bambini invitino un amico a cena.
• Coinvolgi il tuo bambino nella pianificazione e nella preparazione dei pasti.
• Mantieni i pasti calmi e amichevoli-nessuna lezione o discussione.

Cosa conta come pasto in famiglia? Ogni volta che tu e la tua famiglia mangiate insieme, che si tratti di cibo da asporto o di un pasto cucinato in casa con tutte le guarnizioni. Cerca cibo nutriente e un momento in cui tutti possono essere lì., Questo può significare mangiare la cena un po ‘ più tardi per ospitare un adolescente che è in pratica sportiva. Può anche significare mettere da parte il tempo nei fine settimana, quando può essere più conveniente per raccogliere in gruppo, come ad esempio per il brunch della domenica.

Fai scorta di cibi sani

I bambini, specialmente quelli più giovani, mangeranno principalmente ciò che è disponibile a casa. Ecco perché è importante controllare le linee di alimentazione — gli alimenti che servite per i pasti e hanno a portata di mano per spuntini.,

Segui queste linee guida di base:

• Lavora frutta e verdura nella routine quotidiana, mirando all’obiettivo di almeno cinque porzioni al giorno. Assicurati di servire frutta o verdura ad ogni pasto.
• Rendono facile per i bambini a scegliere spuntini sani mantenendo frutta e verdura a portata di mano e pronto da mangiare. Altri buoni snack includono yogurt magro, burro di arachidi e sedano, o cracker integrali e formaggio.
• Servire carni magre e altre buone fonti di proteine, come pesce, uova, fagioli e noci.
• Scegli pane integrale e cereali in modo che i bambini ottengano più fibre.,
• Limitare l’assunzione di grassi evitando cibi fritti e scegliendo metodi di cottura più sani, come la cottura alla griglia, la grigliatura, la torrefazione e la cottura a vapore. Scegli latticini a basso contenuto di grassi o senza grassi.
• Limitare fast food e snack a basso contenuto di nutrienti, come patatine e caramelle. Ma non vietare completamente gli snack preferiti da casa tua. Invece, renderli” una volta-in-a-while ” alimenti, così i bambini non si sentono privati.
• Limitare le bevande zuccherate, come soda e bevande aromatizzate alla frutta. Servire invece acqua e latte magro.,

Essere un modello di ruolo

Il modo migliore per incoraggiare un’alimentazione sana è quello di mangiare bene da soli. I bambini seguiranno l’esempio degli adulti che vedono ogni giorno. Mangiando frutta e verdura e non esagerando nelle cose meno nutrienti, invierai il messaggio giusto.

Un altro modo per essere un buon modello di ruolo è quello di servire porzioni appropriate e non mangiare troppo. Parla dei tuoi sentimenti di pienezza, specialmente con i bambini più piccoli. Si potrebbe dire, ” Questo è delizioso, ma sono pieno, quindi ho intenzione di smettere di mangiare.,”Allo stesso modo, i genitori che sono sempre a dieta o si lamentano dei loro corpi possono favorire questi stessi sentimenti negativi nei loro figli. Cerca di mantenere un approccio positivo sul cibo.

Non combattere per il cibo

È facile per il cibo diventare una fonte di conflitto. I genitori ben intenzionati potrebbero trovarsi a contrattare o corrompere i bambini in modo da mangiare il cibo sano di fronte a loro. Una strategia migliore è quella di dare ai bambini un certo controllo, ma anche di limitare il tipo di alimenti disponibili a casa.

I bambini dovrebbero decidere se hanno fame, cosa mangeranno dai cibi serviti e quando sono pieni., I genitori controllano quali alimenti sono disponibili per i loro figli, sia durante i pasti che tra i pasti. Ecco alcune linee guida da seguire:

• Stabilire un programma prevedibile di pasti e spuntini. Va bene scegliere di non mangiare quando entrambi i genitori e i bambini sanno quando aspettarsi il prossimo pasto o spuntino.
• Non forzare i bambini a pulire i loro piatti. Così facendo insegna ai bambini a ignorare i sentimenti di pienezza.
• Non corrompere o premiare i bambini con il cibo. Evitare di utilizzare dessert come il premio per mangiare il pasto.
• Non usare il cibo come un modo di mostrare amore., Quando vuoi mostrare amore, dai ai bambini un abbraccio, un po ‘ del tuo tempo o lode.

Coinvolgi i bambini

La maggior parte dei bambini si divertirà a decidere cosa preparare per cena. Parlare con loro di fare scelte e pianificare un pasto equilibrato. Alcuni potrebbero anche voler aiutare negozio per gli ingredienti e preparare il pasto. Al negozio, insegnare ai bambini a controllare le etichette degli alimenti per iniziare a capire cosa cercare.

In cucina, seleziona le attività appropriate all’età in modo che i bambini possano svolgere un ruolo senza farsi male o sentirsi sopraffatti. E alla fine del pasto, non dimenticare di lodare lo chef.,

I pranzi scolastici possono essere un’altra lezione di apprendimento per i bambini. Più importante, se è possibile farli pensare a ciò che mangiano a pranzo, si potrebbe essere in grado di aiutarli a fare cambiamenti positivi. Brainstorm su quali tipi di alimenti che vorrebbero per il pranzo o andare al negozio di alimentari per fare acquisti insieme per sano, alimenti confezionabili.

C’è un altro motivo importante per cui i bambini dovrebbero essere coinvolti: può aiutare a prepararli a prendere buone decisioni da soli sui cibi che vogliono mangiare., Questo non vuol dire che improvvisamente vorranno un’insalata invece di patatine fritte, ma le abitudini durante i pasti che aiuti a creare ora possono portare a una vita di scelte più sane.

Scopri alcune ricette sane per i bambini di tutte le età.