Step 1

Cuocere la pasta secondo le indicazioni riportate sulla confezione.
Mettere la farina, il sale e il pepe in un piatto poco profondo e mescolare bene con una forchetta. Mettere il latte in un altro piatto poco profondo.
In primo luogo, dragare pollo in miscela di farina, poi immergere nel latte, e poi dragare di nuovo nella miscela di farina.
Mettere il pollo impanato su un wrack e lasciare riposare 10 minuti prima della cottura. Mentre il pollo sta riposando, tagliare peperoni, cipolle e aglio.,
Soffriggere peperoni, cipolle e aglio in una grande padella dal fondo pesante a fuoco medio con 2 cucchiai di olio d’oliva. Condire peperoni, cipolle e aglio con una leggera spolverata di sale. Soffriggere fino a quando i peperoni iniziano a rosolare. Rimuovere dalla padella.
Mettere i restanti 2 cucchiai di olio d’oliva nella padella calda. Mettere il pollo in padella e cuocere per 5 a 7 minuti su ogni lato, fino a quando il pollo ha rosolato su entrambi i lati. Rimuovere il pollo dalla padella.
Sfumare la padella con l’aggiunta di vino bianco nella padella e aggiungere miscela di condimento italiano., Raschiare il fondo con un cucchiaio scartando i pezzi dorati dal fondo della padella.
Aggiungere la panna e mescolare bene . Riportare le verdure cotte nella padella e mescolare. Aggiungere la pasta cotta alla padella.
Impiattare la pasta e la salsa, mettendo alcuni pezzi di pollo cotto con ogni piatto.