Rib eye beef è dalla sezione costola della mucca. È più grasso di altri tagli (il che spiega perché una bistecca a costine da 4 once viene fornita con 24 grammi di grasso, rispetto ai 21 grammi di porterhouse e 9 di top round). Detto questo, il grasso in un occhio di costola potrebbe aggiungere calorie al tuo pasto, ma innesca anche il tuo corpo a produrre CCK, un ormone di sazietà che ti aiuta a sentirti pieno più a lungo.,
informazioni Nutrizionali
Dimensione della dose: 3 once
Calorie: 207
Proteine 24 g
Grassi: 12 g
Saturi: 5 g
Monoinsaturi: 5 g
Polinsaturi: 0 g
Carboidrati: 0 g
Zuccheri: 0 g
Fibra: 0 g
Vitamine e Minerali
Niacina
Quantità: 6 mg
Valore Giornaliero: 30%
Vitamina B6
Quantità: .6 mg
Valore giornaliero: 24%
Vitamina B12
Quantità: 1,2 mcg
Valore giornaliero: 21%
Fosforo
Quantità: 178 mg
Valore giornaliero: 18%
Zinco
Quantità: 4.,2 mg
Valore giornaliero: 27%
Selenio
Importo: 25 mcg
Valore giornaliero: 36%