Il mio preferito Skinny Banana Bread ricetta è fatta con basso contenuto di zucchero, senza olio ed è poco più di 100 calorie per fetta. È la migliore ricetta sana del pane alla banana per produrre ancora pane incredibilmente umido, perfettamente dolce e delizioso!

Le molte recensioni di questa sana ricetta di pane alla banana parlano davvero da sole!, Se stai cercando di fare una versione più sana del pane alla banana che utilizza ingredienti normali e ha ancora un sapore buono come il normale pane alla banana, sei nel posto giusto!

Una delle cose principali che amo a questo proposito (oltre al fatto ovvio che ha meno zucchero e grassi di qualsiasi ricetta tradizionale di pane alla banana) è che ha QUATTRO grandi banane schiacciate. La maggior parte delle ricette richiedono 2 o 3 banane, max. Adoro il sapore extra di banana che dà al pane e rende il pane davvero umido.,

Come fare sano pane alla banana:

• Ungere uno standard 9×5” pagnotta pan (Mi piace anche per allineare il fondo della padella con carta pergamena per assicurarsi che la pagnotta non si attacca).
• Schiacciare le banane in una ciotola. Aggiungere l’uovo, la vaniglia, lo zucchero di canna, lo zucchero semolato e la cannella e mescolare bene per combinare.
• In una piccola ciotola separata mescolare insieme la farina, il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Aggiungere alla miscela di banana e mescolare per combinare.

• Mescolare delicatamente nel burro fuso. Cuocere a 350 gradi F., per 35-45 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito nel centro esce pulito.
• Lasciare raffreddare nella padella per 5-10 minuti prima di capovolgere su un rack di raffreddamento a filo.

Suggerimenti pro:

Utilizzare banane molto mature. Più la banana è matura, più è dolce, più è facile da schiacciare e più dolcezza aggiunge al pane.

Per fare il pane alla banana usando le banane fresche (gialle): ho un trucco per maturare rapidamente le banane, quindi puoi usare le banane fresche per fare il pane alla banana., Mettere le banane (buccia) su una teglia e cuocere a 350 gradi F per circa 6-8 minuti. fino a quando la buccia esterna è scura.

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