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Sopa de fideo è una zuppa di noodle di pollo portoricana che è audace nel sapore, abbondante e un tocco perfetto per la tradizionale zuppa di noodle di pollo.

Che cos’è sopa de fideo?

Sopa de fideo è una ricetta “zuppa con tagliatelle”. Questo sopa de fideo ha sofrito fatto in casa per la sua base, e comprende carote, peperoni rossi, pollo disossato, sedano, cipolle e pasta sottile più condimenti tradizionali portoricani., È pieno di spezie, ma non piccante! Ma se si aggiunge un po ‘ di salsa piccante quando si serve da soli,questa ricetta è sicuro di cancellare i seni!

Come fare sopa de fideo

La sopa de fideo è semplice, condire il pollo, aggiungere un po ‘ di olio in una casseruola e far rosolare il pollo, dopo 2-3 minuti, potrete aggiungere nel soffritto, pomodoro, rimanendo condimenti, la foglia di alloro e le verdure, cuocere per un altro minuto, prima di aggiungere il brodo. Portare la zuppa a fuoco lento, cuocere per venti minuti e quindi aggiungere le tagliatelle., Cuocere fino a quando le tagliatelle sono al dente prima di servire.

Vuoi un sopa de fideo vegano?

Per una ricetta vegan sopa de fideo, lasciare fuori il pollo e utilizzare brodo vegetale invece di brodo di pollo. Interruttore super facile e non toglie il sapore impressionante. Per aggiungere proteine, aggiungere un po ‘ di tofu tritato quando si aggiungono le tagliatelle.

Sopa de fideo è versatile nel senso che puoi aggiungere più ingredienti come patate, pomodori tritati e peperoni colorati diversi!

sopa de fideo è sano?,

Sopa de fideo con pollo è salutare nel senso che è un pasto equilibrato con proteine e verdure. Per una ricetta sopa de fideo più sana scambia la pasta con la pasta integrale o sii coraggioso con gli zoodles!

Suggerimenti per un’incredibile ricetta sopa de fideo

Quando la tua zuppa sopa de fideo è pronta per essere servita, aggiungi un po ‘ di coriandolo fresco e succo di lime fresco per elevare il profilo aromatico della tua zuppa portoricana! Servire con un lato di pane e insalata gettata per una cena abbondante e sana.,

le Ricette Più Come Sopa de Fideo:

• Sopa de Sachichon (Salame Zuppa)
• il Sancocho (Stufato di Manzo)
• Enchilada di Pollo Tortellini in brodo
• spagnolo Minestra Polpetta

Sopa de Fideo (Zuppa di Pollo Noodle)

Questa ricca e gustosa Puerto Rican sopa de fideo zuppa è perfetta per le serate più fresche per la cena!

4., e tritato

2 gambi di sedano mondati e tagliati a pezzetti

8 tazze di brodo di pollo o acqua e pollo lingotti

¼ di tazza di coriandolo fresco tritato opzionale

4 g di capelli d’angelo, spaghetti tagliati a metà

succo di lime fresco per servire

Istruzioni

• In una ciotola grande stagione di pollo con aglio in polvere, sale, pepe, e 2 cucchiaini di origano.,
• Riscaldare l’olio su una grande pentola a fuoco medio alto. Aggiungere il pollo condito e cuocere per due minuti prima di aggiungere il sofrito e i condimenti rimanenti.
• Cuocere per altri due minuti prima di aggiungere nella salsa di pomodoro, foglie di alloro, sedano, carote, peperoni e brodo di pollo.
• Abbassare la fiamma a fuoco lento e cuocere per venti minuti prima di aggiungere il coriandolo e gli spaghetti., Mescolare e cuocere fino a quando la pasta è al dente.
• Assaggiare sale e pepe aggiuntivi e spremere succo di lime fresco sulla zuppa al momento di servire.

Note

Se non si dispone di sofrito, è possibile aggiungere mezza cipolla tritata, mezzo peperone rosso tritato e 4 spicchi d’aglio, tritati alla base della zuppa al posto del sofrito. Cuocere fino a quando ammorbidito e procedere con i seguenti passaggi.