Succo Di Mela Non Zuccherato {Instant Pentola La Salsa Di Mele}

Settembre 11, 2020

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È così semplice per fare succo di Mela Non zuccherato a casa! Tutto ciò di cui hai bisogno sono mele, un po ‘ d’acqua e cannella se ti piace., Prepara la salsa di mele istantanea in soli 10 minuti o prepara la tua salsa di mele sul fornello in appena un po ‘ più di tempo. Questa ricetta è freezer-friendly, e perfetto da utilizzare in muffin, bar, e altre ricette.

Possiamo parlare di salsa di mele?

Voglio dire, cosa non è amare? È dolce, porta il delizioso sapore delle mele tutto l’anno e puoi usarlo in tanti modi deliziosi.

Mi piace usarlo in cottura, come in questa deliziosa torta di mele o nella mia ricetta preferita di muesli di mele salutari., Mi piace perché è freezer-friendly, e perché posso quasi sempre passare fuori come una sorta di trattamento, soprattutto per il mio bambino più piccolo.

Ma sai cosa non capisco? Perché così tante ricette di mele richiedono Così. Molto. Zucchero.

È fuori di testa, giusto? Le mele sono molto dolci da sole! Inoltre, se userò la mia salsa di mele come ingrediente in altre ricette, voglio essere in grado di controllare lo zucchero piuttosto che aggiungere altro, motivo per cui faccio sempre salsa di mele senza zucchero.

Quindi oggi sto condividendo la mia ricetta di salsa di mele non zuccherata preferita., Non ha nient’altro che mele e un po ‘d’acqua, forse un po’ di cannella se vuoi agghindarlo un po’. Ma questo è tutto!

Se siete stati alla ricerca di una ricetta di salsa di mele sano che è anche veloce, facile, e super gustoso, allora facciamo questa cosa!

Cosa c’è nella salsa di mele non zuccherata?

Ok ragazzi, si sta andando a voler sedersi per questo. Avrai bisogno di ottenere alcuni:

Mele – > Whaaaaat?!

Questo è veramente tutto ciò che serve per questa ricetta sana di mele! Ecco fatto! Un ingrediente!,

Avrai anche bisogno di un po ‘d’acqua, e se ti piace fare la salsa di mele speziata puoi aggiungere un po’ di cannella, noce moscata, chiodi di garofano o qualsiasi altra cosa che faccia galleggiare la tua salsa di mele fatta in casa.

Che tipo di mele sono le migliori per la salsa di mele?

Veramente, puoi usare tutte le mele che ti piacciono, anche se alcune varietà sono più “sbarazzine” di altre.

Le migliori “mele saucing” includono Braeburn, Fuji, Gala e Golden delicious., Ricorda che le mele più dolci produrranno una salsa di mele più dolce, quindi dal momento che stiamo facendo la salsa di mele non zuccherata vorrai evitare le mele crostate come Granny Smith o fare un mix di mele dolci e crostate.

Come si prepara la salsa di mele non zuccherata?

Ho intenzione di includere le istruzioni per fare sia Instant Pot salsa di mele e salsa di mele fatta in casa sul piano cottura. Se hai un piatto istantaneo, ti consiglio davvero di usarlo per questa ricetta, poiché è veloce, facile e c’è pochissimo disordine.

Dovresti sbucciare le mele per la salsa di mele?,

Questo è totalmente a voi! Fintanto che sto usando le mele organiche e non confezionate, preferisco lasciare la pelle per tre motivi. Primo, perché sono pigro e preferirei non sprecare il mio tempo sbucciando tutte quelle mele.

In secondo luogo, perché ci sono una tonnellata di sostanze nutritive concentrate nella buccia e lasciando la pelle aumenta anche il contenuto di fibre alimentari nella nostra sana salsa di mele.

E infine, c’è anche una buona quantità di pectina nelle bucce di mela, quindi lasciare la pelle sopra produrrà una salsa di mele leggermente più spessa., Nota che lo spessore della tua salsa dipende anche da quanta acqua aggiungi e per quanto tempo la cucini.

Puoi scegliere di lasciare le bucce durante la cottura e poi filtrarle in quanto ciò eliminerà comunque il lavoro di sbucciare le mele, o, come me, puoi semplicemente sfrecciare la tua salsa di mele in un frullatore ad alta velocità (ho questo) e non saprai mai nemmeno che sono lì.

Se preferisci la salsa di mele grossa, probabilmente vorrai sbucciare le mele in modo da poter entrare e schiacciarle con uno schiacciapatate piuttosto che mescolare il prodotto finale.,

Come si fa a fare Instant Pot Salsa di mele?

Super facile, amici miei!

Passo 1: Core e affettare le mele.

Passo 2: Mettere le mele affettate nella pentola istante con 1/4 tazza di acqua.

Passo 3: Impostare il vostro Instant Pot manuale ad alta pressione per 10 minuti. Quando il ciclo di cottura a pressione è terminato, lasciarlo rilasciare naturalmente per 10 minuti, quindi capovolgere lo sfiato.

Passo 4: Purea la tua salsa di mele Instant Pot!, Ho usato un frullatore ad immersione proprio nel piatto istante, ma poi anche eseguito attraverso il mio frullatore ad alta velocità per ottenere molto liscia.

Il passaggio 4 è anche quando aggiungo condimenti, come cannella in polvere o altre spezie.

Come si fa a fare la salsa di mele fatta in casa sul fornello?

Ottima domanda! Il processo è essenzialmente lo stesso del piatto istantaneo sopra, ma richiederà un po ‘ più di tempo.

Passo 1: Core e affettare le mele.

Passo 2: Mettere le mele affettate in una grande pentola dal fondo pesante con 1 tazza di acqua.,

Fase 3: Portare ad ebollizione, quindi ridurre il calore a medio-basso e cuocere a fuoco lento, coperto, fino a quando le mele sono morbide e abbattere. Ti consigliamo di mescolare le mele regolarmente.

Questo potrebbe richiedere fino a 30 minuti, a seconda delle mele (quanto sono sottili, tipo di mela, ecc.).

Passo 4: Purea la tua salsa di mele!

Per quanto tempo durerà la salsa di mele non zuccherata?

Poiché non c’è zucchero o conservanti aggiunti in questa sana salsa di mele, ha una durata piuttosto breve., Conservato in frigorifero in un contenitore ermetico questa salsa di mele durerà 5-7 giorni.

Puoi anche congelare la salsa di mele! Mi piace congelarlo in questi sacchetti riutilizzabili in silicone, ma puoi anche usare vasetti di muratore a bocca larga-ricorda di lasciare abbastanza spazio per la testa per espandere la salsa di mele nel congelatore.

La salsa di mele congelata va bene fino a 3 mesi (anche se ammetto di tenerlo per molto più tempo, ed è sempre stato perfettamente a posto).,

Se vuoi può la vostra salsa di mele fatta in casa in modo che durerà più a lungo, la mia homegirl Sarah da Sustainable Cooks ha ottenuto la schiena con how-to per inscatolare la salsa di mele.

Hey Nutrition Lady, le mele fanno bene a te?

Una mela al giorno tiene lontano il medico? Beh, fanno sicuramente bene al tuo cuore. Le mele vantano benefici cardiovascolari ben documentati. Questi benefici sono associati al contenuto di fibre idrosolubili (pectina) e alla miscela di polifenoli nella maggior parte delle mele.

Sia il colesterolo totale che il colesterolo LDL (cattivo) sono diminuiti attraverso l’assunzione regolare di mele., Un altro beneficio per la salute delle mele è la regolazione della glicemia. Ciò si verifica in diversi modi, tra cui il rallentamento della digestione dei carboidrati, stimolando il pancreas a produrre più insulina e stimolando i recettori dell’insulina in modo che più zucchero scorra dal nostro flusso sanguigno e nelle nostre cellule.

Le mele sembrano anche avere benefici anti-cancro quando si tratta di cancro al seno, al colon e al polmone. Le mele sono una buona fonte di fibre (sia solubili sotto forma di pectina, sia insolubili) e vitamina C., Le sostanze nutritive nelle mele sono concentrate sulla pelle, quindi acquista biologico, dai loro un buon lavaggio e mantieni la pelle quando possibile.,

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