Ricetta tortini di salmone

Salmon patty è una delle migliori e più facili ricette di salmone. Sono anche chiamati torte di salmone.

È sano e così facile da fare a casa. Questa cena di salmone richiede solo 15 minuti dall’inizio alla fine!,

Ingredienti

Questa ricetta richiede i seguenti ingredienti:

• filetto di salmone Fresco
• tuorlo d’Uovo
• succo di Limone
• Sale e pepe
• pepe di Caienna

non C’è farina, no cracker, n pangrattato o no mayo nella ricetta. E ‘ completamente privo di carboidrati e keto amichevole.

Come fare polpette di salmone?,

È molto facile cucinare polpette di pesce usando il salmone. È un semplice processo in 3 fasi.

In primo luogo, acquistare senza pelle, disossato e filetto di salmone fresco. Quindi, frullare il salmone e tutti gli ingredienti del condimento insieme per fare una pasta.

Infine, modellare la pasta in palline e appiattirle in polpette rotonde. Puoi cucinarli o friggerli su una padella. Puoi anche cuocere nel forno.

I risultati finali sono succosi, umidi e assolutamente deliziosi.,

Cook’s Tips

Per le migliori e più succose torte di pesce al salmone, segui i miei consigli e trucchi qui sotto:

• Il tuorlo d’uovo è l’ingrediente segreto. Dopo aver mescolato il salmone fresco con tuorlo d’uovo e altri ingredienti di condimento, le polpette saranno ariose, leggere e soffici.
• Il succo di limone rende le polpette extra succose. Riduce e rimuove anche l’odore di pesce del salmone.
• Condire bene con pepe nero macinato e pepe di cayenna. Entrambi gli ingredienti aggiungono calore delicato alle torte di salmone.,
• Per polpette a basso contenuto di grassi, friggere con un po ‘ di olio o utilizzare una friggitrice ad aria. Si può anche cuocere in forno.

Domande frequenti

Posso usare il salmone in scatola?

Sì, è possibile. Tuttavia, con il salmone fresco così accessibile nei negozi di alimentari, non consiglio di usare il salmone in scatola.

Ho bisogno di pangrattato o Panko nella ricetta?

Non hai bisogno di pangrattato o panko. Tuttavia, è possibile rivestirli al di fuori delle polpette crude prima di cucinare o friggere.

Questo renderà le polpette di salmone extra croccanti., Tuttavia, sarà anche più grasso e più alto in grassi e calorie.

Posso cuocere tortini di salmone o torte di salmone?

Sì, è possibile. Basta seguire la ricetta e cuocere in forno a 425F per 8 minuti.

Posso usare la friggitrice ad aria per friggere le polpette?

Sì, è possibile. La friggitrice ad aria sarà perfetta per questa ricetta e la renderà ancora più sana e a basso contenuto di calorie.

Quante calorie per porzione?

Ogni patty di salmone è solo 155 calorie per porzione, con zero carboidrati.

Cosa servire con questa ricetta?,

Servire questo piatto con una salsa di immersione come salsa di peperoncino dolce o salsa tartara. Per un pasto sano e una cena facile durante la notte, vi consiglio i seguenti ecipes.