Salsiccia chorizo affettata con riso condito spagnolo, verdure e fagioli neri. Tutto si riunisce in un piatto. E, è pronto in circa 30 minuti!
Devo ammettere che questa è la prima volta che cucino con chorizo. Non capisco perche’, pero’. E ‘ fantastico!
Recentemente sono diventato agganciato sulla roba dopo aver avuto un chorizo quesadilla al mio comune messicano preferito. Ora voglio mettere chorizo su / in tutto eggs uova, pizza, insalata probably probabilmente tutto fatto meglio con chorizo., 🙂
Una cosa che ho notato quando sono andato alla ricerca di chorizo al supermercato è che ci può essere un’enorme differenza nelle sue informazioni nutrizionali a seconda della marca che ottieni. Ho optato per Johnsonville chorizo links poiché era letteralmente la metà delle calorie per collegamento come l’altra marca a cui lo stavo confrontando.
Il chorizo deve solo cuocere per circa 10 minuti. Altrimenti, può asciugarsi. Ho usato riso bianco in questo piatto, che richiede circa 20 minuti per cucinare., Così, ho aggiunto il chorizo dopo che il riso era stato bollente per 10 minuti. Se si utilizza riso integrale, si consiglia di lasciare che il riso e verdure cuocere a fuoco lento per circa 30 minuti prima di aggiungere il chorizo e lasciare che il tutto cuocere insieme per gli ultimi 10 minuti.
Una Pentola Meraviglia spagnolo di Riso con Salsiccia Ricetta
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Ingredients
- 1 15 oz., può fagioli neri, scolati e sciacquati
- 1 10 oz. può Rotel a dadini i pomodori e i peperoncini
- 1 tazza di brodo di pollo o di qualsiasi brodo
- 1 medio dolce di peperoni privati dei semi e tritati
- 1 piccola cipolla gialla tritata
- ½ tazza di riso crudo
- 1 tsp. peperoncino in polvere
- 1/2 cucchiaino. cumino
- 1/2 cucchiaino. salt
- 1/4 tsp., pepe nero macinato
- 3/4 lb. chorizo salsiccia link a fette in 1/2 pollici pezzi (circa 4 link)
Istruzioni
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Posizionare un ampio, high-sided padella o pentola a fuoco vivo. Aggiungere i fagioli, il Rotel, il brodo, il peperone, la cipolla, il riso, il peperoncino in polvere, il cumino, il sale e il pepe nero. Mescolare per combinare. Copri il piatto.
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Portare il liquido a ebollizione, quindi ridurre a fuoco lento. Cuocere per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.,
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Aggiungere la salsiccia a fette. Copertura. Continuare a cuocere a fuoco lento fino a quando il riso è tenero e la maggior parte del liquido viene assorbita (circa 10 minuti per il riso bianco).
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Togliere la pentola dal fuoco. Scoprire e lasciare riposare per 5 minuti prima di servire.
Nutrizione
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