Dacă sunteți în căutarea ideilor de promovare a barului pentru a aduce mai mulți clienți și pentru a stimula vânzările, trebuie să vă dați seama unde sunt cheltuitorii mari. Aveți noroc: avem ideile și datele!sectorul alimentar și al băuturilor a ajuns la vânzări de peste 700 de miliarde de dolari până la sfârșitul anului 2016 și este în continuă creștere. Cheia demografică pentru această creștere? Millennials. Statisticile recente arată că milenialii dedică 23,8% din bugetele lor de cheltuieli barurilor și restaurantelor., Această sumă este remarcabil mai mare decât alte grupe de vârstă.
date de la Bank of America Merrill Lynch date de cheltuieli card de credit. Prin Business Insider.
Cu acel mic sfat în minte, aici sunt 10 bar idei de promovare pentru a aduce clienți, chiar și pe o zi — și, da, să facă pe placul celor mileniului prea.studiile au arătat că freebies (reduceri, cupoane, reduceri de preț etc.) tind să crească nivelul oxitocinei (hormonul fericit) cu 14%. Și dacă clienții dvs. sunt fericiți, obțineți mai multe vânzări., Puteți utiliza acest lucru în avantajul dvs. pentru a vă stimula vânzările de bare.
site-ul frumos Hightower solicită outexact atunci când ora lor fericit este. tehnica de vânzări happy-hour este una dintre cele mai bune idei de promovare a barurilor pe care le puteți încerca. Puteți oferi prețuri reduse pentru băuturile dvs. la anumite ore.această tehnică este complicată. Trebuie să fii atent în timp ce oferă acest lucru pentru a evita rularea la o pierdere., Iată câteva sfaturi:
- oferiți vânzări happy hour la prețul potrivit: dacă este posibil, marcați ușor băuturile cele mai vândute pentru a compensa orice pierderi din bonusul happy hour.
- concentrați-vă pe clienții repetați: din nou, un program de loialitate este despre cel mai bun mod de a câștiga clienți repetați. Dumneavoastră happy-hour de vânzări ar trebui să fie construit în jurul clienții repeta. Setați-l pentru timpul în care sunt cel mai probabil să fie în barul dvs.
- utilizați upsells: asigurați-vă că ofertele happy-hour au combo-uri pe care le puteți upsell clienților.,
- spuneți tuturor despre ora fericită: asigurați – vă că detaliile happy hour sunt semnalizate peste tot-în magazin, pe profilurile dvs. web și sociale, în ghidurile locale de restaurante și de viață de noapte.
ecran evenimente populare, cum ar fi Sporturi Live sau filme
cele mai populare sporturi, evenimente și emisiuni se întâmplă seara târziu și continuă în noapte. Acesta este doar momentul perfect pentru lucrătorii să hoinărească în baruri după o zi lungă de lucru.
profitați de această oportunitate și ecran aceste evenimente populare., Puteți condimenta lucrurile oferind prețuri reduse pentru băuturi pentru a sărbători o victorie chiar.
Burlington Bar din Chicago ecrane Game Of Thrones la un public ambalate…și video de reacție a primit 5m Vizualizări YouTube!monitorizați-vă clienții și urmăriți-le gustul. Dacă găsiți o majoritate covârșitoare preferă un tip de sport, atunci asta e biletul la mai multe vânzări.cu toate acestea, asigurați – vă că nu încălcați nicio lege sau nu încălcați drepturile de difuzare în acest caz-asigurați-vă că verificați permisele locale!,
conduceți momente de partajare socială cu efecte vizuale precum Stunt Barmen
în epoca videoclipurilor de social media, cascadorii și trucuri cool obțin cea mai mare atenție. Dacă doriți ca oamenii să știe bara este în gâtul lor de pădure, aceasta este o strategie bună.
un exemplu este de a obține barmani dvs. pentru a efectua unele cascadorii de amestecare cu băuturile lor. Nu, nu trebuie să fie o cascadorie complicată. Cascadorii hilar funcționează la fel de bine. Ideea este să obțineți momente partajabile și să postați aceste videoclipuri pe rețelele de socializare ale barului dvs.
puteți adăuga și mini-promoții., De exemplu, dați un cadou primilor zece persoane pentru a partaja un videoclip despre bara dvs.în cazul în care generează tracțiune, mai mulți oameni vor fi trooping la bara pentru a vedea aceste cascadorii se întâmplă în viața reală. În plus, a avea un decor fantezist pentru barul dvs. ar fi, de asemenea, grozav în această epocă Instagram – în special pentru clienții milenari.
utilizați un program de recompense de loialitate (cum ar fi Candybar)
creșterea ratei de retenție a clienților cu 5% pentru afacerea dvs. poate crește profiturile cu 25% – 95% la sută. În plus, este mult mai ieftin să păstrați patronii barului care se întorc decât să aducă noi clienți prin ușă.,
programele de fidelizare digitală funcționează mai bine-am făcut un infografic despre asta!cele mai simple recompense de loialitate este un punchcard; cumpăra 8 băuturi, și pentru a obține 9 pe casa gratuit*. (*Sau orice se potrivește marjei dvs.). Candybar oferă un punchcard digital care trăiește în telefonul mobil al clientului, astfel încât să nu — l piardă-chiar și atunci când este puțin cherchelit!
un program de recompense de loialitate vă ajută să urmăriți recompensele clienților vă ajută să eliminați erorile în calcularea recompenselor clienților pe vizită., În plus, un program de loialitate păstrează programul dvs. de loialitate chiar în fața celor mai buni clienți, chiar și atunci când nu se află în barul dvs. – și îi încurajează să se întoarcă de câteva ori pentru a revendica recompensa.
gazdă nopți tematice la Bar
rutina este plictisitor. Știința a dovedit că creierul uman dorește surprize și puteți folosi acest lucru în avantajul dvs.
în loc să-ți lași clienții să intre în barul tău și să-și creeze propria distracție, ajută-i. Creați nopți tematice pentru câteva zile ale săptămânii.,puteți crea o noapte pentru degustarea vinului, alta pentru karaoke și alte nopți pentru împerecherea orbilor. Publicați aceste evenimente pe mânerele dvs. de social media pentru o acoperire maximă.
puteți, de asemenea, să aruncați o privire la articolul nostru despre ideile de deschidere pentru restaurante
rotiți aceste teme adesea pentru a împiedica clienții dvs. să se stabilească într-o rutină. Cu cât le puteți surprinde mai mult, cu atât mai mult vor trupe la tinuta ta. Scopul este de a le menține ghicitul ce se va întâmpla în continuare.,
Configurarea concursuri
divertismentul este o modalitate excelentă de a de-stres după o zi lungă de lucru. Puteți îmbunătăți vizitele clienților la barul dvs. prin crearea de concursuri și jocuri distractive.există mai multe idei de joc mare pentru baruri. De exemplu:
- Air hockey
- Foosball
- Pool
- Trivia
configurați recompense pentru câștigători pentru a stârni interesul altor începători. De asemenea, permiteți clienților dvs. să sugereze și jocuri noi. Se abtine de la scandalagii, deși., Asigurați-vă că învinși inflamat sunt văzute din bar înainte de a începe o luptă și ruina starea de spirit.conform Rakuten marketing, 99% dintre consumatori descoperă produse noi & evenimente din cauza influențatorilor pe care îi urmăresc. Dacă sunt grave, despre adunand cei bar de vânzări, apoi influencer marketing este aliatul tău.
dar nu puteți consulta doar orice influencer. Barul dvs. este o afacere locală de cărămidă și mortar. Numai oamenii din cartierul tău te pot patrona. Deci, trebuie să căutați influențatori locali.,
găsiți acele mânere de social media care au o influență semnificativă asupra clienților dvs. țintă. Nu trage doar pentru Kylie Jenner sau Markiplier fie: doriți să găsiți influență cu un angajat, care răspunde & răspuns, mai degrabă decât cele cu un număr mare. De multe ori, micro-influențatorii sunt mai dispuși să facă mai mult pentru marca dvs.
acest efort este sigur de a obține numele tău acolo în fețele noilor clienți rapid.,
invitați celebrități
aceasta este o modalitate sigură de a îmbunătăți numărul de vizitatori la bara dvs. Dacă vă puteți permite o celebritate A-list, apoi du-te pentru ea. Dar părerea mea este că nu poți la fel ca multe alte baruri.trebuie să vă dați seama că barul dvs. este o afacere locală. Și în cele mai multe cazuri, vor fi artiști și interpreți celebri în localitatea dvs. Acești oameni sunt celebrități în dreptul lor prea. Clienții dvs. se pot referi cu ei mai bine decât multe nume mai mari chiar. Contactați-i și aranjați-i să interpreteze pentru publicul dvs.,puteți crea chiar și o noapte tematică pentru aceste spectacole. În acest fel, veți crea un nume pentru marca dvs. în timp ce vă creșteți vânzările de bare.
se Implice în acte de Caritate, și să Sprijine o Cauză
nu e O noutate că ei sunt foarte mult în filantropie. Potrivit Deloitte, 86% dintre millennials cred că o afacere ar trebui să se concentreze pe organizații de caritate, la fel de mult ca și profiturile.dacă puteți atinge acest sentiment, atunci sunteți sigur că veți păstra mai mulți clienți milenari în timp., Puteți sprijini cauze importante precum educația, curățenia publică și reciclarea deșeurilor. Creați un profil public în jurul acestor organizații de caritate și obțineți clienții dvs. obișnuiți la bord.de cele mai multe ori, vor fi dispuși să vă ajute, iar acest lucru vă va îmbunătăți imaginea publică generală în presa locală. Este o modalitate ușoară de a obține mai mulți clienți pentru afacerea dvs. de bar.
host ‘Mixere’
știința postulează că legăturile sociale puternice ajută la ameliorarea stresului într-o mare măsură. Chiar și Universitatea Oxford consideră că un bar-crawl moderat poate îmbunătăți bunăstarea generală.,
multe baruri sunt un paradis de soiuri pentru single în căutarea de a socializa. De ce nu folosești aceste informații în avantajul tău?puteți crea un buzz în cartierul dvs. că barul dvs. găzduiește mixere pentru single-uri.
în timpul acestor evenimente „mixere”, încurajați clienții să întâlnească și să cunoască oameni noi. Puteți crea un buzz on-line pentru această activitate și să încurajeze începători pentru a eticheta, împreună cu prietenii lor prea. Acest lucru este sigur de a stimula numărul de clienți și, în consecință, profiturile pe termen lung.
idei de promovare Bar încheie
Da! Nu-l ai., Zece moduri solide de a îmbunătăți numărul de clienți pentru afacerea dvs. bar.
nu. Nu trebuie să le puneți pe toate să funcționeze imediat. Și nici măcar nu trebuie să implementați toate aceste idei de promovare a barului pentru a găsi succes. Nu e nevoie să te împrăștii prea subțire. Doar alege câteva și să le execute impecabil. Sunteți sigur că veți vedea un impuls în înregistrările dvs. de vânzări și profit în cel mai scurt timp.