Orice bere în valoare de sare lor are beri în casa lor, frigider, și o ascunsă la fabrica de bere de mers pe jos în frigider. Ales ar putea conduce spațiul ambarcațiuni-bere în America în aceste zile, dar lagers rămân dragostea adevărată multe brewer lui.totuși, berea artizanală din America s-a născut pe spatele lui ales, făcută cu drojdie de fermentare superioară, care au fost agresiv înainte. Ulterior, aromele din fructe și produse alimentare au devenit mai populare., Lagers și pilsners au fost berile făcute folosind drojdie de fermentare de jos de către” fabricile mari de bere ” precum Miller, Budweiser, Heineken și Pabst.

punct de vedere tehnic perfect, aceste beri nume mari de multe ori lipsa de suflet și se bazează pe marketing pentru a crea o identitate de brand. De la plajele din Corona până la Munții Coors rece ca gheața, ei fac, fără îndoială, treaba într-un vârf.

Ales ar putea să conducă ambarcațiuni de bere spațiu în America, în aceste zile, dar beri rămân multe de bere dragostea adevărată.,

acum, pe măsură ce industria artizanală americană a crescut și s-a maturizat, mulți se îndreaptă spre producția de bere. Printre altele, acest tip de producție înseamnă spațiu dedicat rezervorului de până la șapte săptămâni de maturare, față de cele două săptămâni sau mai puțin necesare pentru a transforma un IPA.există fabrici de bere în Statele Unite dedicate doar producției de lagere, de la Trumer Brauerei în California până la Bierstadt Lagerhaus din Colorado. Massachusetts are atât Abby Jack și Notch Brewing, și există Von Trapp Brewery în Vermont.,trecerea la lagers are sens pentru multe fabrici de bere mai mici, deoarece ajută la obținerea unor băuturi non-Artizanale ceva familiar în paharul lor. Majoritatea producătorilor respectă tradiția și fac lagere în stil German sau ceh cu facturi simple de malț, hamei nobile care oferă o notă picantă sau pământească și drojdie curată care dă un finisaj crocant. Unii adaugă doze sănătoase de hamei din Lumea Nouă care dau arome de fructe tropicale sau le lasă nefiltrate pentru un aspect neclar, care este popular cu IPAs în aceste zile.

În general, stilul este umil, dar foarte greu de făcut., De multe ori mijlocul drumului în termeni de alcool, acestea sunt construite pentru sesiune de băut și cele foarte bune arată profunzime surprinzătoare în nuanță. Prost!

recomandat Lagers pentru a încerca

new Realm United Craft Lager; $10/12 oz 6 pack, 96 puncte. Carbonatarea asertivă aduce la suprafață arome de tei coapte, mandarină luxuriantă și piele de caise. Aceste tonuri vin pe palat pentru a produce o tapiserie minunată de arome din Lumea Nouă, cu respect și know-how din Lumea Veche. Se termină cu o ușoară notă de condimente care adaugă o clipă la orice dulceață care s-ar fi putut construi., Toate ingredientele vin împreună într-un mod, Da, Unit, care vă va aduce înapoi poate După poate.

Yazoo Daddy-O Pilsner; $11/12 oz 6 pachet, 96 puncte. Acesta este un lager de calitate și intrigi care oferă arome de fructe de pădure și grapefruit roșu rubin, cu un gust de flori de grădină și puțină dulceață dulce. Fabrica de bere folosește un hamei German relativ obscur, Ariana, în rețetă și, în acest sens, demonstrează că tradiția poate satisface inovația cu rezultate încântătoare.

partajat de proiect parte berii conținut Moderator Lager; $16/16 oz 6 pachet, 95 puncte., Acest lager este revigorant de la început. Are echilibrul malțului pilsner, cu o ușoară toastiness de cereale, hamei nobil și doar un indiciu de portocaliu. Drojdia este crocantă și adaugă un pic de caracter Fructat. Tot ceea ce vine imediat, deși cu mai multe înghițituri, devine ca un vechi prieten, o pereche de blugi bine purtată, senzația de aloe după o arsură. E un confort. Acest lucru ar trebui să fie stocate în fiecare lager lovers frigider pentru fiecare ocazie.Rockwell Beer Co. Stand de Hoppy Pilsner; $10/16 oz 4 Pachet, 94 puncte., Un „hoppy pilsner” care oferă ambele fără a permite Primului să-l copleșească pe acesta din urmă. Dozată în mod responsabil, fără o amărăciune reziduală de hamei, are un caracter suculent de fructe tropicale, cu o notă de portocaliu și chiar puțină pământ. Unele lagere vă pot atrage atenția Palatului de la prima înghițitură și o pot ține până la sfârșit, iar acesta este unul dintre ele.

Tröegs Sunshine Pilsner; $11/12 oz 6 pachet, 94 puncte. Toate ingredientele din această bere funcționează în armonie., Drojdia este strălucitoare și vioaie, malțul este moale, cu un pic de aromă de crustă de pâine, hameiul este nobil, cu o amărăciune plăcută pe finisaj, iar apa îl leagă împreună. O bere go-to indiferent de situație.Maine Beer Co. 9; $6/16. 9 oz, 93 puncte. Acesta este un pilsner rustic care se întâlnește la fel de dur în jurul marginilor, ceea ce contribuie doar la farmecul său. Cerealele nu sunt la fel de lustruite ca unele, ceea ce îi conferă o senzație de fermă, în timp ce hameiul este în mare parte dezactivat, cu fulgerul ocazional de condimente, var și grapefruit., Lăsați-l să se încălzească puțin și există un miros de puf de piersic alb. Imaginați-vă o fermă în timp ce soarele își începe călătoria în jos spre orizont. Aceasta este berea pentru această situație, însă aceasta a fost o bere unică într-o serie rotativă.

Notch Zwickel Bere; $12/16 oz 6 pack, 93 puncte. Acest lucru este zippy într-o notă de piper picant, care aduce un pic de farmec la fiecare înghițitură., Se bazează foarte mult pe un profil de malț curat pentru a vă aduce de la prima înghițire până la ultima, cu o ușoară aromă de cereale prăjite și ierburi. În mod tradițional, o bere ca aceasta este turnată din rezervoare direct către clienții fabricii de bere; din fericire pentru noi, acest lager ușor neclar este acum disponibil în conserve.

Threes Brewing Vliet Pilsner; $14/16 oz 6 pachet, 93 puncte. De culoare aurie, cu un pic de ceață și un cap asemănător cu mousse, acest pilsner găsește o modalitate de a face ca atât malțul crackery, bready, crusty, cât și hameiul picant, floral și pământesc să iasă în evidență ca stea., Are un finisaj curat, uscat și doar cea mai mică mușcătură de hamei.

Brain Brewing apele internaționale Pilsner; $12/16 oz 4 Pachet, 92 puncte. Acest lager de stingere a setei este lemnos, dar luminos în tonuri de condimente și lămâie, cu un indiciu de sare. Ar fi un bun venit pour după o după-amiază de joc în valurile oceanului. Serviți cu scoici la grătar, burgeri de miel sau o salată de arugula piperată.

lui Jack Abby Post Shift Pilsner; $10/16 oz 6 pachet, 92 puncte. Poate că este numele, dar această bere se simte ca un oftat de ușurare., Este bogat în carbonatare, cu o mică înțepătură de hamei de lămâie pe aromă și finisaj. Între timp este un lager crocant, răcoritor, care are o calitate moale în jurul marginilor. Este o recompensă pentru un loc de muncă bine făcut și o poartă către un timp odihnitor sau o seară distractivă.