Într-un peisaj în cazul în care Corona nu se va opri cu plaja reclame și Mexican de bere ambarcațiuni este în creștere, la o rată de aproximativ 50 la suta pe an, nu e Modelo, o bere cu surprinzătoare puterea de ședere pentru toate ghemuit-sticla de modestie.

Modelo este a doua cea mai populară bere importată din SUA și tot ce a trebuit să facă fabrica de bere a fost să inventeze două stiluri (fac Cheladas, dar suntem încă în principal fierbinți pentru Especial și Negra)., Dar nu vă lăsați să vă păcălească: în acea sticlă ghemuită de spumă plăcută fără efort sunt influențe variind de la Relațiile politice cu Napoleon III la interdicția Americană.iată 12 lucruri pe care trebuie să le știi înainte de a-ți crăpa următorul Modelo.într-o epocă în care un produs poate fi înglobat cu un brand care promovează autenticitatea culturală, dar poate fi făcut undeva în întregime fără legătură, este încurajator să știi că Modelo este încă fabricat în Mexic., Deși compania și-a schimbat proprietatea în ultimii ani, sediul Grupo Modelo se află încă în Mexico City, iar fabricile de bere care produc bere Modelo sunt toate situate în țară.

face parte dintr-o familie mare de băuturi.după cum se menționează în acest articol Corona, Modelo este deținut de un conglomerat mare, din New York, numit Constellation Brands, făcându-l veri economici cu mărci precum concurentul aparent Corona, ca să nu mai vorbim de Ruffino Prosecco, Kim Crawford Sauvignon Blanc, Arbor Mist și Svedka., Băuturile nu au nicio corelație reală dincolo de proprietate (cu excepția cazului în care decideți să testați legăturile de familie și să amestecați Modelo, Svedka și o cutie de Arbor Mist Strawberry Margarita și să sfârșiți cu… probabil o durere de stomac.)

leii de pe etichetă sunt acolo pentru mândrie.având în vedere că este fabricat de una dintre cele mai mari două companii de fabricare a berii din Mexic (Grupo Modelo și Cerveceria Cuauhtemoc Moctezuma), Modelo reprezintă un mini-imperiu de soiuri. Fără șoc, atunci eticheta prezintă doi lei care stau de pază într-o poziție foarte asemănătoare cu leii de pe stema din Mexico City.,

datorăm Modelo (în parte) unui împărat austriac.

Vorbind de imperiu, cel puțin o parte din motivul pentru Modelo apărut datorită puțin amintit domniei Austriece-născut „Împărat al Mexicului” Maximilian I. Maximilian, care puțin probabil poziția prin mijloace obișnuite (wheeling și se ocupă cu Napoleon al III-lea, de exemplu). Domnia sa în Mexic a fost de scurtă durată (din aprilie 1864 până în 1867), dar a adus cu el un gust pronunțat pentru berile în stil German și austriac, care au continuat să influențeze lumea în creștere a berii mexicane., (Maximilian, FYI, a fost un fan al berii întunecate în stil vienez, așa că ar fi plecat pentru Negra Modelo peste Especial.)

este de 95 de ani tineri.

Modelo ar putea părea o bere casual, ușor de băut, ideală pentru lucruri precum grătare și pong de bere, dar este de fapt un bătrân venerat printre beri. Modelo Especial a fost prima preparată într-o parte de nord-vest a Mexico City numit Tacuba tot drumul înapoi în octombrie 1925. Până la Halloween 2020, marca va fi în jur de 95 de ani.

marca a beneficiat foarte mult de interdicție.,odată ce interdicția Americană a intrat în vigoare în 1920, tot consumul de băuturi alcoolice a încetat radical în SUA (glumesc!). Consumul de alcool a scăzut, deoarece a fost greu să-l producă în siguranță și eficient. Așa că americanii însetați s-au întors spre vecinii lor spre sud, unde berea încă curgea liber. Am primit primul nostru gust de bere mexicană atunci și nu am pierdut un gust pentru ea de atunci.

ne place atât de mult încât bem o cantitate nelegiuită din ea.

Modelo este a doua cea mai importată bere din SUA în 2018, am băut aproape 64 de milioane de cazuri de chestii., Și chiar dacă Modelo a ajuns pe locul doi la Corona în consumul total, Corona a avut doar o creștere de 9 la sută a vânzărilor față de anul precedent, în timp ce consumul Modelo a crescut cu 15 la sută din 2017 până în 2018. Atât Corona, cât și Modelo (și toată berea mexicană) au depășit alte țări în berea importată în 2018 și 2019.

este o bere mexicană cu rădăcini germane/austriece.

s-ar putea să vă amintiți de la ora de istorie că germanii au migrat în America în anii 1800 și mulți s-au oprit în locuri precum Pennsylvania (unde, printre altele, au inventat practic Crăciunul American)., Dar o mulțime de imigranți au continuat spre vest și Sud în locuri precum Texas și nordul Mexicului, aducând cu ei tehnici agricole, meserii, meșteșuguri — și obiceiuri de fabricare a berii. La începutul secolului 20, când s-a născut Modelo, Mexicul avea în jur de 35 de fabrici de bere.

modelul tău Negru s-ar potrivi chiar la Oktoberfest.

Modelo Especial este o bere ușoară, crocantă, în stil pilsner. Dar fratele său mai mic, Negra Modelo, este modelat după super-popularul stil dunkel născut în Munchen, realizat cu malț de caramel prăjit și preparat mai mult pentru o bere ușor mai bogată, de culoare închisă., Din câte știm, este și cel mai de succes hibrid culinar germano-Mexican de acolo (adică până când schnitzel își găsește drumul într-un taco și ne rugăm să o facă).

înapoi, Bud. Modelo este sponsorul oficial al UFC.

cei mai mulți dintre noi consumăm Modelo în dispoziții decisiv non-pugnace, de exemplu, la grătare, lenevind lângă piscină, ascunzându-ne de soare sub un schmear de zinc și o umbrelă de plajă., Dar Modelo nu se teme să se atașeze la puțină violență profesională — așa cum s-a dovedit în 2018, când nu a bătut pe nimeni altul decât Bud Light pentru drepturi exclusive de sponsorizare la Campionatul Ultimate Fighting. Printre altele (cum ar fi banii), sponsorizarea a dat naștere acestei reclame înălțătoare cu UFC Featherweight Brian Ortega și campania „Fighting Spirit” a lui Modelo.

face înghețată decentă (care nu vă va face să vă bateți).

berea nu este străină de bucătărie și mai ales notele întunecate, subtil picante, caramelly ale unui model negru par făcute pentru bucătărie., În 2014, Modelo a avut ideea înțeleaptă de a se asocia cu un bucătar celebru(ish), care a avut, de asemenea, o pretenție rezonabilă față de savvy — ul culinar Mexican-Rick Bayless, care are un imperiu culinar Mini-Mexican care se scurge din Chicago. Din acest parteneriat frumos obținem o serie de rețete care îmbină arome mexicane și bere Modelo, inclusiv aceasta pentru înghețată de ciocolată Chile Negra Modelo și această rețetă premiată de chili care împerechează Negra Modelo cu bulion de vită (și te îndrăznește să nu o bei în loc să gătești cu ea).

ar trebui să tratați sticlele de Modelo ca niște vampiri mici.,

ca și în, păstrați-le departe de soare. Modelo vine în acea sticlă ghemuită în formă unică, care este distractivă, dar paharul este clar, ceea ce este mai puțin distractiv dacă doriți să evitați ca berea să fie zgâriată. Deoarece razele UV din lumina solară sunt cauza principală a skunking — care se întâmplă mult mai repede decât oamenii tind să cred că poți stoca Modelo în frigider sau mică peșteră din apropiere — sau pur și simplu evita problema de a consuma repede.