Cea mai veche avocado a fost găsit într-o peșteră în Coxcatlan, Puebla, Mexic și datează de la aproximativ 10.000 î. hr. Un avocado în formă de borcan cu apă, datând de 900 A. D. a fost, de asemenea, descoperite în pre-Incașe oraș de Chan Chan. Aceste plante au fost cultivate în America Centrală și de Sud cât mai devreme de 5.000 B. C.
cuvântul „avocado” provine din cuvântul Aztec ahuacatl, care înseamnă „testicul”, făcând referire la fructe de asemănare a declarat parte a corpului. Fructul este, de asemenea, cunoscut sub numele de „pere de aligator” datorită formei sale și a pielii asemănătoare pielii.,cei mai mari producători de avocado din lume sunt Mexic, Peru, Columbia, Republica Dominicană și Indonezia. În SUA, California este responsabilă pentru 95% din producția de avocado. Cel mai popular tip de avocado din țară este soiul Hass.
avocado Nutrition Facts Grafic
acum să sărim în opțiunile dvs. de avocado.,
Un Tip Soiuri
Choquette Avocado
de formă Ovală și întuneric-verde de culoare, Choquette avocado are originea în Florida și este un amestec de două tipuri diferite – Guatemala și Vestul indiei. Au piele netedă, lucioasă și conținut ridicat de apă. Carnea însăși are un gust ușor și este destul de apoasă. De fapt, atunci când tăiați în avocado Choquette, se știe că eliberează un tip de lichid matasos.
avocado Gwen
avocado Gwen are formă ovală și culoare verde închis., Textura și gustul lor sunt similare cu avocado Hass, dar Gwen este mai mare și are o carne cremoasă care este foarte aromată. Este, de asemenea, ușor de decojit, chiar și cu pielea groasă, cu pietriș, și a fost dezvoltată pentru prima dată în California. Cântărește până la 15 uncii, are dimensiuni pline și are o sămânță mică până la medie.
avocado Hass
avocado Hass sunt un pic diferite, deoarece acestea au o culoare violet-negru., Acest lucru nu înseamnă că nu sunt populare, cu toate acestea, pentru că este acest tip de avocado care face cele mai multe dintre avocado care provin din California. Are o textura de catifea si are un gust destul de nuci, iar pielea sa groasa se transforma in violet inchis pe masura ce devine mai subtire.carnea sa este de culoare verde pal și aroma sa este rafinată, făcându-l perfect pentru a face guacamole. Există, de asemenea, un soi de lampă Hass, care are un gust similar cu Hass obișnuit, dar are o dimensiune mult mai mare. Acesta are piele de pietriș și o sămânță de dimensiuni medii.,
Lula avocado
verde, în formă de pară Lula avocado originea în Florida de Sud, și are o sămânță mare și întuneric, piele lucioasă. Dacă alegeți să crească avocado Lula, veți găsi că acestea sunt uneori sensibile la ciuperca scabie; cu toate acestea, ele cresc, de asemenea, foarte repede și se pot ocupa de cele mai multe climate reci.acestea sunt frumoase avocado violet închis, care sunt relativ noi, fiind descoperite în anii 1990. este un tip foarte mare de avocado și are o piele foarte aspră., Când este plantat, fructul crește abundent, deși încet, și a fost descoperit în Africa de Sud, deși moștenirea exactă nu este cunoscută. De asemenea, are semințe care sunt mai mari decât multe alte tipuri de avocado, ajungând până la 14 centimetri în greutate.
Mexicola Avocado
Mexicola avocado este de culoare neagră și în formă de pară, și își are originea în Mexic, prin urmare, numele său., Cu pielea netedă, lucioasă și o mică decât dimensiunea normală, Mexicola avocado poate fi dificil de coaja pentru pielea subțire, chiar dacă sămânța este destul de mare și sunt foarte aromate tip de avocado. Pielea în sine este, de asemenea, comestibilă, iar mulți oameni susțin că au o aromă asemănătoare anasonului.
avocado Pinkerton
în loc de o formă de pară sau ovală, avocado Pinkerton este de fapt destul de lung și are o sămânță mică și carne verde pal. Cu o piele aspră și groasă, aceste avocado sunt bogate în ulei și au o aromă foarte gustoasă și de nuci., De asemenea, este rezistent la frig și îngheț, ceea ce înseamnă că poate fi cultivat în multe locații diferite.
avocado de trestie
aceste avocado rotunde, de culoare verde închis sunt unele dintre cele mai mari avocado disponibile, aproximativ de aceeași dimensiune ca un softball. Are o sămânță de dimensiuni medii și o piele de grosime medie, cu o textură netedă și lucioasă. Avocado de Reed are carne galben-aurie și o aromă foarte delicată și oarecum nucă. Acestea au fost dezvoltate de James Reed în jurul anului 1948 și mulți oameni cred că sunt avocado cu cel mai bun gust existent.,
avocado Wurtz
de asemenea, numit mic avocado Cado, este cunoscut a fi singurul soi pitic al acestui tip de fructe. Chiar și copacul este compact, ajungând la nu mai mult de 10 metri înălțime, în timp ce alți copaci pot ajunge până la 80 de metri înălțime. Cu o aromă delicioasă și o dimensiune verde frumoasă, se maturizează din mai până în septembrie și se poate ocupa de temperaturi de până la 32 de grade Fahrenheit.,
soiuri de tip B
avocado Bacon
cu pielea verde pistruiat și o formă ovală, avocado Bacon au fost în jur din 1951 și au carne galben strălucitor, care este delicat și lumină în gust. Sămânța este neobișnuit de mare și are și un conținut ridicat de ulei în carnea sa. Ei infloresc de la toamna târziu până la începutul primăverii, și pot obține până la 12 uncii în dimensiune.,
Brogdon Avocado
Brogdon avocado sunt perfecte pentru cultivarea în zonele cu climă rece, și au un bogat și aromă de nucă, care este similar cu Hass avocado. Deoarece pielea este atât de subțire încât este dificil să se coajă, acest tip de avocado nu este întotdeauna oferit comercial, dar acest fruct purpuriu închis este totuși popular.avocado Ettinger arată foarte asemănător cu perele cu culoarea lor verde-strălucitoare și cresc mai ales în Israel., Au o piele subțire, netedă, care nu este ușor de curățat și au un conținut scăzut de ulei și o aromă ușoară. De asemenea, are o sămânță destul de mare.aceste avocado verde au o piele de grosime medie, care este piezoasă în natură, deci se cojește foarte ușor. Sămânța sa este relativ mare și are o aromă apropiată de alune. Este, de asemenea, gros și are o textură uleioasă ușoară.,avocado Monroe este neobișnuit prin faptul că este mult mai mare decât majoritatea celorlalte tipuri de avocado, uneori ajungând până la două kilograme sau mai mult în greutate. Ele sunt rezistente la frig și au o piele aspră, lucioasă, chiar dacă carnea este oarecum mai puțin apoasă decât multe alte tipuri de avocado.
Sharwil Avocado
Aceste frumoase verde avocado sunt mijlocii dur cu pielea verde și carne, care este galben-verde la culoare. Au o aromă excelentă de nuci și o mulțime de ulei în ele., Dacă sunt recoltate la începutul sezonului, avocado sunt ferme, dar se înmoaie când se apropie de sfârșitul sezonului.
Sir Prize avocado
aceste avocado au un gust de înaltă calitate și arată ca un avocado Fuerte negru. Se maturizează din noiembrie până în martie și poate suporta temperaturi de până la 28 de grade Fahrenheit. Carnea rămâne verde chiar și după ce o tăiați.
Zutano Avocado
Zutano fructele de avocado au lucios, piele subțire, care poate fi dificil de coaja., Au semințe de dimensiuni medii și o carne verde deschisă, cu aromă deschisă. Conținutul său de ulei este scăzut, dar are multă apă în el, iar aroma sa este ușoară, dar gustoasă.
↓ Următorul Post mai Jos ↓
Categorii
