cele opt nopți de Hanukkah, AKA Festivalul Luminilor, încep în această seară și spunem să aducem sărbătoarea! În timp ce latkes de cartofi sunt aparent tuturor du-te la, există mai mult de o modalitate de a pielii un cartof. Indiferent dacă doriți să înlocuiți cartofii dulci, morcovii sau Bruxelles-ul, sau pur și simplu să deveniți Super creativi cu sosurile (Sriracha, kimchi sau anșoa aioli oricine?), avem o rețetă pentru tine. Și acesta este doar începutul. Ești un tăiței sau o fată tater kugel? Piept sau coaste scurte? Vegetarian? Fără Gluten?, Oricare ar fi răspunsul dvs., avem un fel de mâncare care vă va plăcea Palatul. Aici sunt 22 creative ia pe alimentele preferate Hanukkah tuturor.

1. Cartofi dulci de cartofi dulci cu sos de pătrunjel de ceapă verde de lămâie: această versiune dulce de cartofi-kale a tortului preferat de cartofi prăjiți este condimentată cu boia de ardei afumată, făcând gustul delicios din această lume. Sosul de scufundare oferă cremositatea necesară, care întotdeauna completează atât de bine latkes. (prin alimente suplimentare)

2., Manischewitz Coastele Cu Hrean Gremolata: Dulce beat, aromat Manischewitz este echilibrat de sărat, de carne de vită supa, pasta de tomate, ierburi și și-a transformat în cel mai gustos sos un os de vită văzut vreodată. Asigurați-vă că apucați o latke (sau două) pentru a absorbi fiecare ultimă picătură din acest suc delicios. (prin ceea ce evreul vrea să mănânce)

3. Challah: această rețetă ar trebui să vină cu un avertisment. Moale și chewy, sărat și ușor dulce, este atât de delicios încât, odată ce îl gustați, nu va mai fi nici o întoarcere la magazinul cumpărat vreodată. Pregătit pentru o viață de coacere de vacanță?, Dă-i drumul, atunci, și ia o mușcătură! (prin fotografii delicioase)

4. Cartofi dulci și morcovi Latke-Linis cu brânză de capră bătută și somon afumat: morcovi în latkes? Topped cu somon afumat și arpagic, acești copii nu sunt în mod clar tariful obișnuit. Toată lumea va fi atât de impresionată de această interpretare rustică și creativă a favei lor tradiționale de vacanță. (printr-o coacere curată)

5. Chocolate Chili Rugelach: ce nu trebuie să iubești despre un aluat bogat de brânză cremă, care este umplut cu bunătate și înfășurat ca un mic croissant?, În mod tradițional, rugelach sunt umplute cu nuci și gem, dar această rețetă solicită ciocolată cu doar un vârf de cayenne care le duce la nivelul următor uimitor. (prin ceea ce evreul vrea să mănânce)

6. Gogoși de jeleu( Sufganiyot): dacă aluatul de drojdie prăjit este esențial pentru ritualul dvs. de iluminare de vacanță, veți iubi această rețetă. În timp ce acestea sunt umplute în mod obișnuit, cu gem, puteți sub orice umplutură doriți, inclusiv Nutella, butterscotch, caramel, cremă de patiserie, caș de lămâie și așa mai departe. (prin destul de simplu dulce)

7., Cartofi și sfeclă Latkes cu Kimchi și Sriracha Aioli: kimchi – ul din aceste latkes împachetează o astfel de lovitură de aromă înțepătoare — dulce, picant și sărat — încât nu va trebui să faceți mult mai mult pentru a le condimenta. Dar este acel dollop final de Sriracha aioli care este pur și simplu irezistibil; nici măcar nu vă gândiți să-l lăsați afară. (prin bucătărie mică, lume mare)

8. Cum să faci un kugel savuros fără rețetă: dacă ai crescut iubindu-ți kugelul bubbe, dar nu ai moștenit rețeta, această caserolă prietenoasă pentru sărbători este ușor de peasy și oh-so-good., În timp ce unele kugels sunt făcute cu cartofi, acesta este dens și bogat cu tăiței de ou. O mușcătură și vei fi în raiul tăiței cu brânză. (prin intermediul Food52)

9. Homemade Hanukkah Gelt: aceste monede de ciocolată cu aur sunt foarte simple de făcut și arată (aproape) prea frumoase pentru a mânca. Secretul este praf de luciu de aur comestibil pe care îl periați chiar deasupra ciocolatei răcite. (prin Oh nuci)

10. Taro Latkes cu sos de cremă de var Sriracha: Taro cu amidon face latkes care sunt chiar mai clare decât originalele cartofilor., Sosul de cremă Sriracha și lime este atât de picant și delicios, ar fi bine să faceți un lot dublu, pentru că toată lumea va dori să nosh. (prin Builicious)

11. Slow Cooked Beef Brisket: Brisket este una dintre acele bucăți serios subestimate de carne de vită, care este suficient de ieftină pentru a hrăni o mulțime și perfectă pentru gătitul lent în cuptor sau oală. Această rețetă este servită pe un pat de cartofi piure și kale, dar nu ezitați să o serviți cu latkes. (prin intermediul Mâncătorului meu agitat)

12., Strawberry Challah Budinca de pâine: challah moale, untos sufocat în cremă de vanilie și sos de căpșuni este final finisaj dulce la cina Hanukkah. Mai bine puneți niște pantaloni elastici, deoarece resturile a doua zi sunt de două ori mai bune. (via Mitzy la domiciliu)

13. Sufganiyot savuros cu ciorbă elvețiană și stafide: umplute cu legume proaspăt sărate, brânză feta ascuțită și ierburi, această rețetă savuroasă de gogoși este atât de delicioasă, încât veți începe o nouă tradiție. (prin mica bucătărie Ferraro)

14., Gluten-Free Vegan Noodle Kugel desert: dacă ați crezut că un bun tăiței Kugel este practic gluten, ouă, zahăr și lactate într-un vas de servire, sunteți într-o surpriză dulce. Această abordare modernă a mâncărurilor tradiționale este vegană, fără gluten, fără lactate, fără ouă și fără zahăr rafinat-deci este ceva ce toată lumea de la masa dvs. se poate bucura. (prin brutar neconvențional)

15. Hanukkah coapte Veggie Tots: aceste mici mușcături de bunătate sunt la fel ca tots tater te-a iubit ca un copil, dar îmbrăcat cu parmezan și pesmet panko., Este o modalitate excelentă de a folosi orice legume rămase pe care le aveți la îndemână. (via Brit + Co)

16. Challah Bread budinca + vanilie creme Anglaise: faci deja challah, astfel încât budinca de pâine este progresia naturală. Doar adăugați nuci, nuci pecan și stafide (sau mai bine, stafide îmbibate cu bourbon) și totul este bine. (via Hei Modest Marce)

17. Bunica lui Noodle Kugel Makeover: brânză, fidea, biscuiti graham, și scorțișoară — nu sună ca Kugel bubbe ta?, Această versiune schimbă brânzeturile cu grăsimi complete pentru iaurtul grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, fără grăsimi, pentru smântână și uleiul de nucă de cocos pentru bastonul de unt, dar are un gust atât de bun de scorțișoară încât nimeni nu va ști vreodată diferența. (prin Ecstasy rețetă sănătoasă)

18. Zengoula (Irakian Prajituri): Aceste semne de prăjit aluat cunoscut în Orientul Mijlociu ca zengoula (sau jalabi), sărbători ulei-lumina miracolul de Hanuka. Forma ieșită din comun face o schimbare distractivă de la gogoșile tradiționale de jeleu, iar siropul de lămâie tartă este în afara acestei lumi., (prin intermediul Food52)

19. Gluten-Free Brussels Sprout Latkes cu aioli de hamsie: Deplasați-vă, cartofi; aceste latkes fără gluten prezintă o nouă stea vegetală: varza de Bruxelles rasă! Bruxelles-ul este o legumă mult mai uscată și, după cum știe orice yenta, cu cât este mai puțină umiditate în aluat, cu atât mai crocante sunt latkes. (prin Feed Me Phoebe)

20. Cupe Kugel de cartofi: aceste kugels într-o ceașcă au doar atât de mult sens. Acum, fiecare piesă este un colț crud și nimeni nu trebuie să concureze pentru a obține o felie *crocantă*., dacă vă place doar o ia inteligent pe un fel de mâncare tradițională Hanukkah, Urmați-ne pe Pinterest pentru mai multe!acest articol a fost actualizat dintr-o postare anterioară.