Nativ pentru America, nuci pecan sunt parte din familie nuc de nuci si merge perfect cu o gamă largă de feluri de mâncare.aspectul lor unic, aroma untoasă și textura crocantă fac din aceste semințe mici de bunătate un fel de mâncare excelentă și arată excelent ca o piesă centrală pentru masă. Dar cât de bun pentru tine sunt nuci pecan? Vestea bună este că pecanii sunt destul de sănătoși.,aici, explorăm diferitele beneficii pentru sănătate ale consumului de nuci pecan, aruncând o privire mai profundă asupra profilului lor nutrițional și împărtășind modalitățile noastre preferate de a le mânca. Poftă bună!Iată doar câteva dintre substanțele nutritive găsite în nuci pecan: 1
- proteine: un bloc important de oase, mușchi, cartilaje, piele și sânge, proteina este utilizată de organism pentru a construi și repara țesuturile2
- vitamina A: susține sănătatea oaselor și promovează creșterea și reproducerea sănătoasă., De asemenea, ajută la protejarea ochilor împotriva orbirii nocturne și a declinului legat de vârstă3
- vitamina E: poate ajuta la prevenirea bolilor coronariene. De asemenea, acesta susține sistemul imunitar, ajută la prevenirea inflamației, și promovează ochi bun health4
- Fibre: ajuta la normalizarea tranzitului intestinal și promovează buna digestiv health5
- acid Folic: ajută organismul să producă și să mențină celule noi. De asemenea, poate ajuta la prevenirea modificărilor ADN care ar putea duce la cancer6
- calciu: necesar organismului pentru a susține sănătatea generală a oaselor., De asemenea, inima, muschi, nervi si toate au nevoie de calciu pentru funcția properly7
beneficiile pentru sanatate ale nucilor pecan
sunt bune pentru inima ta
din Cauza niveluri ridicate de acid oleic și antioxidanți, nucile sunt foarte bune pentru sanatatea inimii. Potrivit Asociației Naționale a vânzătorilor de Pecan, consumul regulat de nuci de pecan ajută la scăderea colesterolului rău și la creșterea colesterolului bun, ceea ce poate ajuta la prevenirea accidentelor vasculare cerebrale și a bolilor coronariene.,Datorită conținutului ridicat de calorii, consumul de nuci te poate ajuta să te simți mai plin mai mult timp, reducând astfel tentația de a gusta din „grăsimile rele”. Au existat mai multe studii care arată că consumul regulat de nuci, inclusiv nuci pecan, nu este legat de creșterea în greutate. Un studiu arată că persoanele care mănâncă în mod regulat nuci au avut un risc cu 31% mai mic de creștere în greutate decât cei care le-au mâncat rar.9,10
au beneficii antiinflamatorii
bogate în magneziu, pecanii sunt cunoscuți pentru beneficiile lor antiinflamatorii., Creșterea aportului de magneziu reduce inflamația cronică în organism, care la rândul său reduce inflamația pereților arteriali, reducând riscul bolilor cronice precum artrita, boala Alzheimer și bolile cardiovasculare.
cine nu ar trebui să mănânce nuci pecan?
este aproape de la sine înțeles că, dacă aveți orice tip de alergie la nuci, nu ar trebui să mâncați nuci pecan. În schimb, încercați semințe sau leguminoase pentru a vă ajuta să vă satisfaceți poftele de gustare.
dimensiunile porțiilor de Pecan
dimensiunea de servire recomandată pentru o persoană este de 15 pecani.11
Ultima actualizare: 10 iunie 2020