ceaiul verde a fost mult timp legat de rezultate pozitive de sănătate. Este plin de antioxidanți care au fost asociați cu prevenirea multor afecțiuni, inclusiv a cancerului. În ciuda acestor asociații, nu au existat sugestii bazate pe dovezi cu privire la cantitatea de ceai verde necesară pentru prevenirea cancerului. De asemenea, nu există orientări specifice cu privire la tipurile de cancer care pot fi prevenite prin consumul de ceai verde., Fără aceste informații, mulți oameni sunt lăsați să întrebe ” ceaiul verde previne de fapt cancerul?”
ceaiul verde, cunoscut și sub denumirea de ceai chinezesc, este un tip de ceai obținut din frunze de Camellia sinensis. În afară de apă, este cea mai consumată băutură din întreaga lume. Datorită popularității sale, cercetătorii și consumatorii au fost fascinați de rezultatele potențiale ale sănătății asociate cu consumul de ceai verde. Unele studii au descoperit că consumul de ceai verde a redus atât LDL, cât și „rău”, colesterolul și trigliceridele, un tip de grăsime găsit în sânge., Colesterolul LDL și trigliceridele contribuie atât la acumularea de grăsimi în artere. Aceste acumulări sunt adesea asociate cu accidente vasculare cerebrale, atacuri de cord și boli arteriale periferice (PAD). Deoarece s-a constatat că ceaiul verde reduce aceste acumulări, cercetătorii au ajuns la concluzia că consumul acestui ceai ar putea reduce riscul bolilor cardiovasculare. Studiile au descoperit, de asemenea, că ceaiul verde poate reduce riscul de obezitate și poate îmbunătăți performanța fizică., Consumul a patru cești de ceai verde pe zi timp de două luni a determinat o scădere semnificativă a greutății corporale, a indicelui de masă corporală (IMC), a circumferinței taliei și a tensiunii arteriale sistolice.în ciuda multor studii care dovedesc o asociere pozitivă între ceaiul verde și sănătate, determinarea impactului băuturii asupra prevenirii cancerului a fost neconcludentă încă. Mulți cercetători interesați de ceaiul verde și de prevenirea cancerului și-au limitat experimentarea la celulele animale. În timp ce celulele animale acționează adesea ca un punct de plecare adecvat, rezultatele nu sunt neapărat generalizabile pentru oameni.,cu toate acestea, studiile pe oameni în ceea ce privește riscul lor de a dezvolta cancer au necesitat, în general, un interval de timp mult mai mare decât alte studii. Monitorizarea riscului de cancer necesită mult mai mult timp decât monitorizarea nivelului de colesterol LDL, deoarece studiul trebuie să urmărească adesea participanții pe tot parcursul vieții. Din acest motiv, este obișnuit ca multe studii să-și piardă participanții din motive necunoscute și să aibă constatări contradictorii din cauza confuziilor incontrolabile., De exemplu, este posibil ca cercetătorii să nu fi putut ține cont de genetică sau de comportamente riscante, cum ar fi fumatul, băutul și expunerea la soare.deși cercetătorii nu au dovedit încă o asociere între consumul de ceai verde și prevenirea cancerului, este un fapt acceptat pe scară largă că un organism sănătos poate ajuta la scăderea riscului de cancer. Deoarece multe studii au sugerat că ceaiul verde este legat de o sănătate bună, nu este puțin probabil ca cercetările viitoare să poată dovedi că reduce riscul de cancer. Din fericire, consumul de ceai verde aduce beneficii numai fără consecințe., Pe măsură ce cercetătorii continuă să strângă dovezi despre rolul ceaiului verde în prevenirea cancerului, consumul regulat de ceai verde va continua să îmbunătățească alte măsuri de sănătate.