Articles

Cafea, cofeina și hidratare în populația generală

Posted by admin

Imprimați această pagină

băuturi Cofeinizate și excreția urinară

Într-un study3 investighează efectul de cafea bei pe excreția de urină, autorii au observat o creștere semnificativă a volumul de urină excretat printre cei care au baut cafea, comparativ cu cei care au baut același volum de apă. O creștere de 41% a excreției urinare de 24 de ore a fost observată atunci când participanților li s-au administrat șase cești de cafea (642 mg de cofeină)., Cu toate acestea, subiecții s-au abținut de la alimente și băuturi care conțin cofeină timp de cinci zile înainte de tratament, făcându-i efectiv „naivi de cofeină”. În aceste condiții, este de așteptat un efect mai pronunțat al băuturilor care conțin cafeină, cum ar fi cafeaua.un alt studiu4 a investigat efectul mai multor băuturi cofeinizate asupra hidratării. Nu au existat diferențe semnificative între rezultatele diferiților indicatori de hidratare, inclusiv excreția urinară și modificarea greutății, arătând că starea de hidratare nu a fost modificată., Proiectul studiului a fost robust și au fost luați în considerare numeroși indicatori.

O altă literatură review5 a concluzionat că ingestia acută de cafeina în doze mari (cel puțin 250-300 mg, echivalent cu valoarea a fost găsit în 2-3 cesti de cafea sau 5-8 cani de ceai) rezultatele într-un termen scurt de stimulare a diurezei la persoanele care au fost lipsite de cofeina pentru o perioadă de zile sau săptămâni. Toleranța la efectele diuretice ușoare, pe termen scurt ale cofeinei se dezvoltă, totuși, iar aceste efecte sunt diminuate la persoanele care consumă în mod regulat ceai sau cafea., Dozele de cofeină echivalente cu cantitatea găsită în porții standard de ceai, cafea și băuturi răcoritoare carbogazoase par să nu aibă efect diuretic.un studiu mai recent6 din 59 de subiecți a analizat influența cofeinei asupra posibilului dezechilibru al fluidelor în trei condiții. Participanții au consumat cafeină 3mg pe kg / greutate corporală în zilele 1 până la 6. În zilele 7 până la 11, faza de tratament, subiecții au consumat fie 0mg, 3mg sau 6mg cafeină pe kg/greutate corporală. Nu au existat dovezi de deshidratare la bărbații sănătoși, activi care au participat la studiu în toate condițiile.,un studiu dublu-orb, randomizat, încrucișat, publicat în 20137, a investigat efectele unei cafeină moderată (5mg/kg/bw/d) asupra apei corporale totale, a apei extracelulare și a apei intracelulare la 30 de bărbați nefumători cu vârste cuprinse între 20 și 39 de ani. Acești autori au descoperit că o cantitate moderată de cofeină, echivalentă cu 5 cești de cafea espresso sau 7 porții de ceai, nu modifică distribuția totală a apei corporale și a fluidului la bărbații sănătoși, indiferent de compoziția corporală, activitatea fizică sau ingestia zilnică de apă.,un alt studiu publicat în 2014 a evaluat direct efectele consumului moderat de cafea în comparație cu consumul de volume egale de apă într-un grup de 50 de participanți de sex masculin care trăiesc liber. Acest grup a folosit o varietate de măsuri de hidratare bine stabilite, inclusiv masa corporală și apa totală a corpului, precum și analiza sângelui și a urinei., Cercetătorii nu au găsit diferențe semnificative în apa totală a corpului sau în oricare dintre măsurile de sânge ale stării de hidratare între cei care beau cafea sau cei care beau apă și nici nu au găsit diferențe în volumul de urină de 24 de ore sau concentrația de urină între cele două grupuri8.la inițiativa unui grup de oameni de știință, în SUA a fost înființat un grup de orientare pentru băuturi, cu obiectivul de a revizui sistematic literatura9 privind băuturile și de a oferi îndrumare consumatorilor., În ceea ce privește băuturile cofeinizate, grupul afirmă că consumul de cofeină de până la 500mg/zi (cantitatea echivalentă Găsită în aproximativ 5 cești regulate de cafea) nu provoacă deshidratare.

Un paper1 raportarea la o conferință în America de Nord sfătuiește consumatorii care bea o varietate de băuturi cofeinizate, inclusiv cafea, poate contribui la îndeplinirea organismului necesarul de lichide.aceste informații sunt destinate publicului profesionist din domeniul sănătății.
vă rugăm să luați în considerare mediul înainte de imprimare.

Leave A Comment