Ați putea fi deja familiarizat cu băuturi de cafea ca americano, latte, cappuccino si latte macchiato. Aceste băuturi de cafea sunt toate pe bază de espresso, iar acum adăugăm încă o băutură pe listă. Știi ce este o cafea breve?aici vom acoperi ce este o cafea breve, diferența dintre o breve și alte băuturi populare de cafea și cum o puteți face acasă (faceți clic aici pentru a trece la rețetă., Citeste mai mult: un ghid pentru 20 + tipuri populare de cafea unele link-uri găsite în această postare sunt link-uri afiliate, ceea ce înseamnă că putem primi un comision Dacă decideți să faceți o achiziție, fără costuri suplimentare pentru dvs.

ce este un breve?

o breve este o băutură de cafea pe bază de espresso care este făcută ca un cappuccino cu părți egale espresso la lapte și spumă de lapte. Cu toate acestea, în loc de lapte, o breve se face cu jumătate și jumătate., este de obicei făcută fără zaharuri adăugate, deoarece jumătate și jumătate o face o băutură bogată și decadentă de cafea care este perfectă ca desert, deși o puteți avea în orice moment al zilei.această băutură este, de asemenea, considerată o versiune americană a unui latte. Breve este, de asemenea, Starbucks jargon pentru jumătate și jumătate. Deci, dacă sunteți la Starbucks și cereți breve, probabil că veți primi doar jumătate și jumătate. Deci, dacă doriți să comandați un breve și nu doar o ceașcă de jumătate și jumătate, încercați să cereți un cappuccino și cereți să înlocuiți laptele cu breve (jumătate și jumătate.,) De asemenea, puteți schimba laptele implicit, care este 2% lapte în aplicația de comandă și înlocuiți-l cu breve.

ce este exact jumătate și jumătate și este bine pentru tine?

jumătate și jumătate este jumătate lapte integral și jumătate smântână. Se face cu părți egale din ambele. Ce înseamnă asta pentru cafeaua ta?este un înlocuitor pentru lapte sau smântână, atunci când doriți ceva puțin mai cremos decât laptele, dar nu prea gros ca smântâna. Este opțiunea de mijloc, doar dreapta. conținutul de grăsime de jumătate și jumătate este de aproximativ 10%., Nu poate fi biciuit ca o cremă grea, dar îl puteți folosi pentru a face spumă rece pentru cafea rece. dacă doriți să utilizați o opțiune non-lactate, cea mai apropiată alternativă de lapte ar fi laptele de nucă de cocos, deoarece are mai multă grăsime decât alte alternative, cum ar fi laptele de migdale sau de ovăz. un breve este, de asemenea, o bună alternativă la un latte sau cappuccino pentru cei care urmează o dietă keto. Dieta keto se referă la carbohidrați cu conținut scăzut de carbohidrați și grăsimi ridicate. Laptele de vacă trebuie evitat în timpul tratamentului cu keto, care este utilizat pentru latte sau cappuccino., Dar jumătate și jumătate este listat ca un lapte prietenos keto, deoarece este scăzut în carbohidrați, deci un breve ar fi o opțiune potrivită.

Breve cafea pronunția

Breve înseamnă scurt în italiană. Ar fi pronunțat ca brev-eh (nu breev.)

Aici e un video cu pronunția:

Cum de a face breve cafea

Pașii pentru a face un breve cafea sunt simple. În primul rând, trageți două fotografii de espresso., Apoi aburi aproximativ ½ ceasca de jumatate si jumatate. Turnați jumătate și jumătate aburită peste espresso, ținând înapoi spuma. Apoi, scoateți spuma de lapte cu o lingură și puneți-o peste espresso și lapte aburit. Ai o breve. la domiciliu, îmi fac espresso-ul cu o oală moka și pregătesc jumătate și jumătate cu o spumă de lapte. Folosesc opțiunea de lapte aburit pentru a aburi laptele, dar mi se pare că îmi place o spumă groasă în plus, așa că am pus puțin mai mult jumătate și jumătate pe setarea de spumă densă caldă a spumei mele și o lingură deasupra espresso-ului și a laptelui aburit.,

Aici sunt pașii puteți urmări de-a lungul pentru a face propriile breve cafea la domiciliu:

Breve ingrediente

• 2 uncii espresso
• ½ ceașcă jumătate și jumătate
• vârf de cuțit de scorțișoară (opțional)
• mașină de Espresso/moka pot

Dacă nu aveți jumătate și jumătate pe o parte, dar au tot laptele si smantana, se amestecă părți egale de lapte și smântână pentru a face jumătate-jumătate.,

Step 1

Pull two shots of espresso. If you don’t have an espresso machine at home, use a stovetop moka pot.

Step 2

Steam the half and half. You can do this in the microwave or stovetop. I used my milk frother’s steamed milk setting., se toarnă jumătatea aburită și jumătate peste fotografiile de espresso. Țineți înapoi partea spumoasă.

Pas 3

Lingura de spumă pe partea de sus de espresso și jumătate și jumătate. acasă, îmi place să spumez puțin mai mult jumătate și jumătate pentru un topping suplimentar bogat și spumos și să presară puțină scorțișoară deasupra. Bucurați-vă!,

Breve Reteta

care este diferența dintre un breve și o cafea cu lapte? deși atât un breve cât și un latte sunt băuturi pe bază de espresso, principala diferență este că un latte este făcut cu lapte integral, în timp ce un breve folosește jumătate și jumătate. de asemenea, un latte are o cantitate mică de spumă de lapte deasupra unde este afișată arta latte., Un breve are un pic mai multă spumă și este chiar mai cremoasă decât un latte din cauza jumătății și jumătății.

cât de multă cofeină este într-un breve?

potrivit USDA, o lovitură de espresso (1 uncie) conține 63, 6 miligrame de cofeină. Există două fotografii de espresso într-un breve, astfel încât ar exista aproximativ 128 miligrame de cafeină într-un breve. Acesta este puțin peste un sfert din aportul recomandat de cofeină de miligrame 400 pe zi, așa cum recomandă FDA.,

Mai multe Băuturi de Cafea (și Cum să-L Facă!)

• ce este o Mocha? Și cum să o faci acasă!
• ce este un Frappuccino? (și cum să o faci acasă!)
• ce este o cafea cu ochi roșii? (și cum să-l facă!)