Curcuma

Parcat în partea de Est Austin Food Park, Curcuma este o 100% pe baza de plante camion cu unele dintre cele mai bune vegan și paleo gustări în oraș., Proprietarul Rachel este pasionat de servirea bucătăriei de calitate, din surse locale, care să satisfacă alimentele vegane și mâncătorii sănătoși din Austin. Totul din meniul Curcuma este bun și bun pentru tine. Ca primul camion alimentar care servește golden mylk – o băutură pe bază de Tumeric, care este plină de beneficii pentru sănătate-Rachel se mândrește cu servirea „mâncării cu intenție” care încurajează mâncătorii să fie mai conștienți de ceea ce pun în corpul lor. Perfect pentru mâncătorii de paleo și veganii nosher, Curcuma servește totul, de la băuturi de cafea Superfood și tonice de ceai până la fotografii de wellness, smoothie-uri și elixire., Pentru brunch, încercați bolul de aur cu iaurt de nucă de cocos, turmeric, scorțișoară, cardamom, ghimbir, granola fără gluten, fructe goji pline & semințe de cânepă. Sau de a lua o muscatura de uber sănătos brut Pecan Tacos Curcuma lui, care vin cu carne de pecan condimentat, spanac, ceapa rosie murat & avocado pe o tortilla jicama prime. Apoi spălați totul cu un elixir răcoritor de aur Mylk Latte sau Elixir de sfeclă de Aloe. Acest meniu fără vinovăție vă va lăsa să vă simțiți plini, energizați și gata să vă începeți ziua.,situat în North Austin, Citizen Eatery este o cafenea fără carne, care servește platouri conștiente de sănătate pentru brunch, prânz și cină. Indiferent dacă sunteți un vegan sau doar un fanatic al alimentelor de sănătate, veți fi impresionați de selecția delicioasă de boluri, mușcături și mic dejun a Citizen Eatery. Această cafenea power food servește, de asemenea, micul dejun tantalizant toată ziua, așa că nu trebuie să vă faceți griji să vă treziți devreme pentru a vă bucura de un mic dejun sau un brunch delicios., Pentru un vegan-friendly micul dejun, încercați vegan Clătite, care sunt servite cu casa de semințe de floarea-soarelui unt, fructe & sirop de arțar, Chorizo Omletă cu vegan chorizo, branza si ouale sau Cârnați cu mic Dejun vegan cârnați miez, de aur sos, fasole neagra, ofilite varză și pâine prăjită., Pentru o brichetă brunch, comanda Nu Doar Granola, care vine cu migdale, de arțar, de dovleac, de floarea-soarelui, semințe de in & ovăz fulgi de ovaz cu migdale sau lapte de cocos & fructe de padure, sau încercați gustoase Californian cu pâine Prăjită pâine prăjită de grâu, o flacără gratar DOAR ou, avocado, sparanghel, rucola și planta de ulei. Indiferent de felul de mâncare sănătos pe care îl comandați, nu veți fi dezamăgiți.,situat în eclectic South Austin, Bouldin Creek Cafe este un funky Austin cantina care este specializata in alimente vegetariene și vegane, care pot satisface chiar și cea mai mare de pofte. Barista lor talentată se specializează în a face băuturi de cafea superioare, iar bucătarii le place să se distreze cu platanele lor pe bază de legume. Restaurantul este plin de artă locală, vibrații ciudate Austin și mâncare bună. „Salatele lor mari Azz”, cum ar fi salata de broccoli Tofu și salata mare a lui Tarzen cu portobello prăjită condimentată, vă vor lăsa umplute și satisfăcute., Și antreurile lor pline de legume vor impresiona chiar și pe cei mai pretențioși dintre mâncători. Dar în cazul în care acest restaurant într-adevăr strălucește este extins de mic dejun și brunch meniu, care este umplut cu ceresc vegan tratează ca Omleta de Cartofi cu Praz, Dovlecei și Brânză Migas, Condimentat cu Mere, fulgi de Ovăz și Tofu Ren Tacos cu jalapeñosX, usturoiul și sotați ceapa. Așadar, indiferent dacă aveți un dinte dulce pentru micul dejun sau doriți ceva savuros, vă veți îndrăgosti de atmosfera unică a lui Bouldin Creek și chiar mai multe mâncăruri unice!,cunoscut pentru bucătăria vegană ridicată, Bistro Vonish este unul dintre cele mai frumoase camioane alimentare din oraș. Acest cantina Austin-chic servește elemente de meniu de sezon pentru cină de luni până vineri, precum și un brunch excepțional și meniul de prânz în zilele de sâmbătă și duminică. Bistro surse Vonish toate ingredientele lor nemaipomenită la nivel local, astfel încât fiecare fel de mâncare are adevăratul gust de Central Texas. Meniul de cină este umplut cu elemente vegane, cum ar fi sandwich-ul BBQ seitan, Arepas de cartofi dulci și Bruschetta de usturoi negru., Și pentru un brunch excepțional de weekend, puteți alege legumele sub formă de quiches, kolaches, Tofu scramble, rulouri de scorțișoară și parfaits de fructe proaspete. Pentru ceva dulce și savuros, încercați toastul francez săptămânal servit cu tofu și cartofi prăjiți. Sau pentru un brunch în stil sudic, comandați casapâine de porumb și verdeață. Totul din meniu este local, fără vinovăție și realizat în mod conștient și se adresează tuturor tipurilor de diete, de la gluten la vegetarian.,unul dintre hangouturile vegane de lungă durată din Austin, Mother ‘ s Cafe este cunoscut pentru meniurile vegetariene și vegane minunate pentru micul dejun, prânz și cină. Cafeneaua mamei gătește doar cu ingrediente de cea mai înaltă calitate, inclusiv apă purificată, Tamari organici, ulei de canola non-OMG presat la rece, tofu non-OMG și brânză infuzată cu enzime vegetale, astfel încât să vă puteți bucura de o masă consistentă din surse locale, fără vină., Pentru brunch de weekend, să vă alegeți de la clatite ca la Clătite cu Banane și Nuci, French Toast cu Honfleur bagheta felii sau omlete ca Omletă cu Spanac servit cu cartofi prăjiți noi și proaspete coapte brioșă. Sau încercați un Tex-Mex inspirat mic dejun vegan, ca Huevos a la Mexicana cu tofu, sote de ardei poblano, ceapa, rosii, usturoi, fasole neagră și cartofi prăjiți noi și Santa Fe micul Dejun Tacos cu tofu, sote de ardei poblano, ceapa, rosii si usturoi., Indiferent dacă doriți ceva dulce sau sărat, Cafeneaua mamei va livra cu stilul lor de casă, toate mesele naturale.situat în diverse East Austin, remorcă alimentară transformat cafe Counter cultura oferă o gamă largă de alimente fără carne, fără lapte și alimente crude Austinites foame. Există o mulțime de opțiuni fără gluten, fără ulei și fără carne pentru fiecare tip de consumator, ceea ce face ca contra-cultura să fie una dintre cele mai potrivite restaurante din oraș. Această cafenea conștiincioasă pune accentul pe alimentele neprelucrate, nutritive, care satisfac chiar și cele mai mari pofte., De la farfurii și pizza la salate și supe, cultura contra are totul. Pentru un superb vegan brunch, să încerce Partea de Est Quesadilla cu caju cheese, seitan si spanac proaspat si ceapa, condimentate Țară Biscuit Castron cu tofu, cartofi prăjiți și șeitan cârnați sau umplute mic Dejun Burrito cu housemade tofu rancheros, cartofi prăjiți, seitan cârnați, caju brânză și avocado. Sau pentru ceva pe partea mai dulce, comandați Banana de ovăz crud împărțită cu banane organice, ananas, căpșuni și sos de ciocolată îndulcit cu data., Fiecare fel de mâncare sănătoasă și consistentă este făcută cu grijă și dragoste și este evident în fiecare mușcătură pe care o luați!pentru o abordare unică bazată pe plante pe mâncarea preferată din Texas, mergeți la Vegan Nom. Ca primul camion vegan taco din Austin, Vegan Nom este specializat în taco-uri vegetale naturale, care fac ca mâncarea vegană să fie distractivă și delicioasă. Meniul lor 100% pe bază de plante este preparat cu ulei de semințe de struguri și umplut cu articole apetisante precum quesadillas vegane, glisiere, migas vegane și fajitas vegetariene de pui., Tacosul lor de mic dejun încărcat este servit toată ziua, astfel încât să puteți dormi și să vă bucurați în continuare de o masă vegană de umplere. Se amestecă și se potrivesc cu Bacon Tempeh și tofu Organic încăierare Taco, fasole neagră Refried și Avocado Taco sau ciuperci, spanac și ceapa caramelizat Taco. Sau încercați una dintre Vegan Nom clasic tacos ca cei Trei Prieteni, cu housemade vegan țară cârnați, tofu și vegan cheddar, Nueva Onda, cu aromă de cartofi dulci, cartofi, tofu organic și avocado sau Gracias Madre cu housemade vegan chorizo, organice tofu și vegan piper jack brânză., Nu vă lăsați păcăliți de titlul vegan, deoarece aceste alimente delicioase pe bază de plante vă vor menține toată ziua!a pornit Est Cesar Chavez, Domnul Natural este o cafenea populară pentru alimente sănătoase, care se ocupă de o varietate de diete. Chef Jesus Mendoza este specializat în crearea de produse de patiserie personalizate și mese gustoase, fără gluten, fără nuci, fără zahăr și fără lactate. Cu un meniu impresionant și delicios, plin de alimente vegetariene, ovo-lacto, non-lactate, fără grâu și fără gluten, este ușor de văzut de ce Domnul Natural este unul dintre locurile preferate de Grub organic Austin pentru micul dejun, prânz sau cină., Ofertele speciale de prânz săptămânale includ elemente tentante precum Mole Enchiladas, Flautas de cartofi, Milanesa și Plante de ouă prăjite, fiecare cu propria listă de părți gustoase. De asemenea, au o selecție excelentă de sucuri, fotografii, smoothie-uri și băuturi răcoritoare, inclusiv suc de mere-morcov-ghimbir, suc de morcov-beat-spanac, smoothie-uri de portocale de căpșuni de ananas și cafea organică de comerț echitabil. Pentru micul dejun, încercați unul dintre Mr., Natural e Dulce Începe’, cum ar fi organic vafe de grâu, Rio Castron cu acai, congelate banane, căpșuni, casă granola si felii de banane sau de Energie Salata de Fructe cu fructe proaspete, de casă scăzut de grăsimi iaurt, granola de casă și miere. Sau alegeți unul dintre mâncărurile clasice de mic dejun ale Domnului Natural, cum ar fi tofu Migas, Tofu Scramble sau Cowboy Scramble cu tofu, pico, cartofi, soia chorizo, salsa ranchera și brânză daiya. Și în fiecare duminică, Dle., Natural găzduiește un bufet bomb vegan brunch complet cu toate elementele esențiale vegane și vegetariene, astfel încât să puteți avea brunch exact așa cum vă place. Acest meniu all-inclusive, toate naturale este sigur de a fi un hit cu toată lumea de la masă.cu două avanposturi pe South Lamar și St. Elmo și un magazin emblematic pe Burnet, Picnik se mândrește cu faptul că face mâncare de calitate și conștiincioasă accesibilă maselor. Acest restaurant prietenos vegetarian relaxat are un meniu 100% fără gluten, fără porumb, fără arahide și fără soia., De la pâine prăjită cu avocado la tacos pentru micul dejun, meniul de la Picnik este plin de arome proaspete de sezon și gustări sănătoase. Comandați micul dejun oricând și încercați Museli vegetarieni superfood cu ovăz crud laminat, fructe de aur, mure și coacăze sau Hash-ul de Sud-Vest, care poate satisface iubitorii de carne sau vegani. Pentru un tratament dulce dimineața, comandați clătite de banane cu Caramel sărat fără gluten, cu cremă de pecan mascarpone sau pâine prăjită franceză, cu pâine coaptă fără gluten și gem de rodie cu fructe de cireșe., Nu uitați să comandați o băutură răcoritoare, cum ar fi Picnik Palmer, cu ceai înghețat de afine rooibos sau Booch de busuioc de fructe de pădure, pentru a savura în timp ce savurați fiecare mușcătură rafinată.

Joann e Bine Alimente

Un nou plus față de Austin brunch scena, Joann Fine Foods are o mare varietate de produse de mic dejun, precum și un încărcate lista de tacos și intrări atât pentru vegetarieni și omnivori deopotrivă., Comandați micul dejun în orice zi și bucurați-vă de nachos vegetarian Hash Brown cu fasole neagră, smântână și queso, Migas Hippie cu soyrizo, legume și fasole neagră, fulgi de ovăz tăiat din oțel sau o topitură de legume. Și pentru ceva pe partea mai ușoară, comandați plăcuța de fructe mexicană, care este garnisită cu fructe proaspete și iaurt sau o felie caldă de pâine de banane vegane și un Smoothie de Avocado pentru a o completa. Acest loc brunch poate fi de brand nou, dar le-am făcut deja un semn de durată pe scena bucătărie Austin.,situat în inima orașului Austin, planta de bere este un gastropub la modă care pregătește toate mâncărurile naturale, vegane. Fiind primul gastropub vegan din Austin, acest restaurant de la fermă la masă se mândrește cu salate delicioase, sandvișuri, intrări și aperitive care vă vor captiva gusturile. În meniul de brunch de weekend veți găsi totul, de la toastul de Avocado și skilletele de Hash până la biscuiți și sos și pâine prăjită franceză. Încercați puiul și vafele cu seitan prăjit cu pui, sos de bivol și sirop infuzat cu whisky Texas., Sau de a lua o muscatura de McMackin ou delicios: o încăierare tofu cu brânză topită, avocado, spanac și roșii pe un covrig prăjită. Și cea mai bună parte este că puteți spăla totul cu una dintre berile Artizanale gustoase ale fabricii de bere. Acesta este un brunch pe care nu vrei să-l ratezi!