am un nou fel de mâncare de pui care nu este medie și plictisitoare pentru tine!
și eu sunt încă foarte fericit să raporteze aici că eu sunt un fel de înapoi în pui. Ei bine, un pic. Acest pui bruschetta de aici a schimbat jocul pentru mine și am început să mă bucur mai mult de gust. Textura a fost întotdeauna cea care mă oprește, așa că trebuie să găsesc ceva ce îmi place foarte mult. Introduceți pui marinat cu iaurt.,puiul este cu ușurință unul dintre alimentele preferate ale lui Eddie, așa că sunt mereu în permanență în misiunea mea de a găsi rețetele de pui care nu sunt plictisitoare.și în timp ce acesta poate părea puțin plictisitor, vă promit că nu este.
cu toții avem nevoie de una dintre acele rețete de pui. Una dintre cele simple, care funcționează ca o cină de tip entrée, dar este suficient de neutră încât să poată fi servită cu toate părțile. Sau poate fi tocat sau mărunțită și utilizate în sandwich-uri sau tacos sau pe pizza și tot ce jazz.dar în același timp-are încă aromă. Nu e prea simplu., E plictisitor. E uscat și … scârbos.
acesta este unul dintre acestea!
sunt obsedat de acest pui marinat cu iaurt, deoarece poți să faci ce vrei cu el. Puteți păstra marinada de bază și grătați-o sau coaceți-o și apoi folosiți-o așa cum doriți.este minunat în pitas cu hummus. Este perfect pentru pregătirea mesei pentru săptămâna următoare: puteți face salate sau sandvișuri sau heck, chiar folosiți resturile în supă.
și este minunat pe cont propriu servit pentru cină cu aceste roșii de cireșe sparte și câteva chipsuri de quinoa sau kale. Este atât de aromat și delicat!,desigur, puteți schimba ierburi sau condimente în iaurt prea. Dar aroma generală și marinada o lasă super fragedă și delicioasă și dă un rezultat personalizabil odată ce puiul este terminat.
marinarea iaurtului este una dintre metodele mele preferate, deoarece într-adevăr ajută la menținerea puiului suculent! Și destul de ciudat, chiar dacă prefer iaurtul în stil grecesc decât cel obișnuit pentru mâncare, îmi place de fapt să folosesc iaurt simplu obișnuit pentru marinare. Din moment ce nu este la fel de gros, se comportă ca laptele de unt. E cel mai bun, crede-mă.,acesta este un fel de rețetă de tranziție pentru noi. Încă facem multe grătare-poate nu la fel de mult în timpul săptămânii, dar cel puțin în fiecare weekend. Și încă mai am câteva roșii rămase pe viță! Am reușit să ucid orice altceva. Nu-ți face griji.deci, pentru o cină super simplă, puteți servi acest lucru cu puțină baie de iaurt și câteva roșii cherry de usturoi. Apoi, utilizați doar partea preferată sau orice naiba ați lăsat în frigider. Mica rețetă de mash up aici este atât de aromată încât puteți chiar să scăpați cu orez brun simplu sau quinoa., Și resturile fac un prânz uimitor.
și probabil că veți dori să beți dip-ul de iaurt! Ziceam și eu.
Iaurt si Lamaie Marinate de Pui la Gratar
izbucni usturoi rosii cherry
- 1 lingura ulei de masline
- 1 cana de rosii cherry
- 2 catei de usturoi
- vârf de cuțit de sare și piper
Instrucțiuni
-
Așezați puiul într-o pungă sau un vas de copt., Într-un castron, amestecați împreună iaurtul, coaja de lămâie, sucul de lămâie, uleiul de măsline, usturoiul, sarea și piperul. Se toarnă amestecul de pui și se aruncă la strat. Marinați cel puțin 2 ore sau chiar peste noapte.
-
atunci Când este gata să grătar, se incalzeste gratarul la mare pentru cel puțin 10 minute. Scoateți puiul cu clești de bucătărie și așezați-l direct pe grătarele fierbinți. Grătați timp de 3 până la 4 minute, apoi răsturnați și grătați încă 5 minute. Flip o dată sau de două ori mai mult timp de aproximativ un minut fiecare, în totalitate timpul de gătit la 10 sau 12 minute., Doriți ca temperatura internă a coapsei să fie de 165 de grade F. Scoateți coapsele de pe grătar și lăsați-le să se odihnească timp de 10 minute înainte de servire.
de lamaie arpagic iaurt dip
-
Amestecati ingredientele intr-un castron până combinate. Acest lucru spune mare în frigider pentru o zi sau două.
izbucni usturoi rosii cherry
-
Căldură se lipeasca de tigaie la foc mediu si se adauga ulei de masline., Se adaugă roșiile și se aruncă pentru a se acoperi în ulei. Gatiti, amestecand sau agitand tigaia des, pana cand rosiile incep sa izbucneasca, aproximativ 8 pana la 10 minute. Se amestecă usturoiul. Gatiti inca un minut, apoi stingeti focul. Se amestecă sarea și piperul.,
Nutriție
ai face aceasta reteta?
asigurați-vă că urmați @howsweeteats pe instagram și etichetați #howsweeteats. De asemenea, puteți posta o fotografie cu rețeta dvs. pe pagina noastră de facebook.
vă apreciez atât de mult!,
schimbarea jocului pentru mine, într-adevăr.