Articles

La PWWB Casa Burger – francez Ceapa Reteta Burger

Posted by admin

Nimic nu este mai bun decât un gratar de ceapa franceză burger – aromat, suculent & atât de satisfăcător. Această rețetă ușoară de burger cu supă de ceapă franceză este în familia mea de când eram copil – o rețetă simplă de burger de vită făcută cu 3 ingrediente & durează mai puțin de 25 de minute pentru a arunca împreună., Serveste-le simple & simplu, sau sa-i imbraci cu bacon crocant, ceapa caramelizata & o lumină + brioșe pufoase bun. Un burger de calitate a restaurantului perfect pentru gătitul în timpul săptămânii sau pentru grătarele din curte!acest POST este sponsorizat de
St Pierre, care sunt atât de încântat să partener & share with you this summer! Lor de înaltă calitate, brioșe, este made in France & este meu du-te-a ori de câte ori am gratar burgeri & plozi! Toate gândurile & opiniile sunt ale mele.,

Pin francez Ceapa reteta Burger pentru mai târziu!nu există nici o îndoială despre asta, vara aceasta va intra în istorie ca vara burgerilor aici pe PWWB. (Hm, proba A, Proba B.)

deși iubesc toți burgerii pe care i-am făcut împreună până acum în această vară, rețeta de burger de astăzi este cea care este cea mai apropiată & dragă inimii mele. Astăzi facem rețeta de burger de ceapă franceză a mamei mele.,

aceasta este o rețetă de burger de carne de vită de casă de care m – am bucurat – literalmente-întreaga mea viață. Dacă ar fi să veniți la casa PWWB pentru o cină de vară sau un grătar în curte, acești burgeri sunt mai mult decât probabil burgerii care ar găti pe grătar.

îi iubim atât de mult, & Sunt atât de încântat să le împărtășesc cu voi astăzi!

burgerul PWWB House-burgeri de supă de ceapă franceză!

acești burgeri bogați, plini de aromă, mă duc înapoi în verile copilăriei mele., Crescând, burgerii de ceapă franceză se aflau în meniul de cină cel puțin o dată pe săptămână. Poate că a fost pentru că tatăl meu & fratele mai mare le-a iubit atât de mult, sau poate a fost pentru că mama a iubit cât de ușor au fost să arunce împreună. (Acum că mă gândesc la asta, a fost probabil cea din urmă!)

Aceste burgeri sunt realizate cu 3 simplu, inteligent ingrediente (trebuie să iubești un savvy mama reteta de genul asta!), steaua fiind un pachet bun de supă de ceapă.

Y-E-S, M-ai auzit bine!, Este, desigur, un pic retro, dar nici măcar nu-mi pasă (& nici tu nu vei!) deoarece aceste burgeri se amestecă supa de ceapa sunt atât de freakin ‘ bun. Au o tonă de aromă bogată de ceapă franceză, cu aproape niciun efort implicat!

le poți lăsa simple & servește-le simplu Jane – sunt suficient de aromate pentru a sta pe cont propriu așa, îți promit – sau le poți păpușa cu niște toppinguri peste vârf: brânză fantezie, slănină, o grămadă de ceapă caramelizată ușor, o numești!,

indiferent de ruta pe care o parcurgeți, trebuie să vă serviți burgerul de ceapă franceză pe un chiflă de Burger St Pierre Brioche. Am fost complet obsedat de brioșe chifle pentru ultimele câteva veri. Ei au o lumină moale pillowy & textura pufos, cu aroma uimitoare bogat, untos-o astfel de indulgență ușoară de zi cu zi. St Pierre brioche este fabricat în Franța cu ingrediente de înaltă calitate & Sunt atât de încântat să colaborez cu ei pentru restul verii., Puteți găsi chifle de Burger St Pierre Brioche în brutăria & secțiunea deli în magazinele alimentare la nivel național!

Usor-îndeplinește-fantezie pentru a câștiga!!! ♡ Citiți mai departe pentru a afla mai multe despre această rețetă franceză de Burger de ceapă sau săriți direct la rețeta & get grillin’!

această rețetă preferată de familie de burger de vită de casă este făcută cu 3 ingrediente simple!,

printre numeroasele motive pentru care îmi place atât de mult această rețetă de burger cu supă de ceapă franceză este faptul că este incredibil de ușor de făcut. Sunt făcute cu 3 ingrediente simple & le puteți arunca împreună în mai puțin de 25 de minute.

o să Ai nevoie…

Notă: plin lista de ingrediente & măsurătorile prevăzute în Rețeta de Card, de mai jos.

  • carne de vită măcinată-85% slabă este soluția mea pentru burgeri., Mai degrabă decât să prindeți lucrurile preambalate de pe raft, cumpărați carne de burger direct din secțiunea măcelărie a magazinului alimentar pentru a vă asigura că este cât se poate de proaspătă.
  • ceapa supa de condimente-ingredientul vedetă în această rețetă Burger ceapa franceză! Este un pic retro, dar este atât de bun & atât de ușor. Puteți găsi mix de supă de ceapă în culoarul de supă (lângă supe conservate & stocuri de gătit) în majoritatea magazinelor alimentare convenționale.,
  • sosul Worcestershire – arma mea secretă preferată pentru adăugarea de tone de umami la burgeri-indiferent dacă sunt făcute din carne de vită, păsări de curte sau legume. Un pic merge un drum lung!

asta este! Se amestecă totul, se formează în chiftele, & aruncați-le pe grătar. Această rețetă franceză de burger cu supă de ceapă durează mai puțin de 25 de minute, de la început până la sfârșit, & nu ar putea fi mai ușoară.

vă întrebați cum să vă faceți burgerii să aibă un gust mai bun? Iată câteva sfaturi & trucuri!,

Because this homemade beef burger recipe is so simple, in both its ingredients & its preparation, technique is incredibly important.

Here are 5 of my favorite easy tips & tricks for restaurant-quality burgers at home:

  1. Fat content matters!, În timp ce unii jură folosind 80% carne de vită macră, prefer să păstrez lucrurile ușor mai slabe cu 85% carne de vită macră. Mi se pare 85% slabă pentru a fi mult mai ușor de manevrat & mult mai ușor pentru a evita flare-up-uri pe gratar. Asigurați-vă că cumpărați carnea de burger direct de la măcelar pentru a vă asigura că este cât se poate de proaspătă.
  2. nu amestecați prea mult burgerii. Overmixing amestecul francez Burger ceapa va da uscat & chiftele burger dure. Nimeni nu vrea asta! Se amestecă burgeri doar până când toate ingredientele sunt combinate. E în regulă dacă sunt un pic rustic!,
  3. dimensiunea contează. Ne place burgeri noastre suculent & gros, așa că am opta întotdeauna pentru un patty 1/3-lire cu grosime de 1 inch. Asigurați-vă că apăsați chiftele de burger, astfel încât acestea să fie puțin mai mari decât dimensiunea chiflei dvs. de burger. Burgerii se contractă puțin în timp ce gătesc.
  4. Indentați Centrul chiftelelor de burger. Chiar înainte de a pune supa de ceapa se amestecă burgeri pe gratar, utilizați degetul mare pentru a apăsa o liniuță în centrul fiecărui patty. Burgerii se umflă destul de mult în timp ce gătesc. O mică indentare îi ajută să gătească mai uniform.,
  5. & în cele din urmă, nu le overcook! Overcooking este modul cel mai sigur de foc pentru a termina cu burgeri trist, uscat, sfărâmicios. Atâta timp cât utilizați carne de vită de înaltă calitate, nu există niciun motiv să le gătiți până la moarte! Rămânem cu doar 2-3 minute pe fiecare parte, la foc mediu-mare, & sunt perfecte de fiecare dată.

câteva dintre cele mai bune topping-uri luați burgerul de ceapă francez complet peste partea de sus!

burgerii de supă de ceapă sunt rețeta mea preferată de burger de vită de casă, deoarece sunt atât de simple & atât de aromate., Puteți să vă păstrați burgerul de ceapă francez simplu, dar este, de asemenea, foarte ușor să – l luați peste partea de sus-secretul constă în topping-uri!

Aici sunt 5 preferate ușor de ceapa franceză burger topping-uri:

#1: în Primul rând, ai NEVOIE de un perfect prăjită brioșe bun:

Brioșe, chifle sunt preferatele mele burger chifle – sunt pufoși lumină & au bogat, gust de unt. Mai important, sunt moi, dar robuste & țineți-vă foarte bine în timp ce mâncați burgerul., Îmi place să-mi prăjesc chiflele de brioșă pe grătar pentru o textură crocantă contrastantă.

toast: pur și simplu spritz-le cu un pic de ulei& toast ‘em pe gratar pentru un minut sau cam asa ceva ca burgeri termina grill-ul. Îmi place St Pierre, deoarece brioșa lor este făcută cu ingrediente de înaltă calitate, fără a folosi sirop de porumb, conservanți sau arome artificiale. În plus, este foarte gustos – ușor, subtil dulce, & super buttery. Delicios!, Puteți găsi chifle de Burger St Pierre Brioche în brutăria & secțiunea deli în magazinele alimentare la nivel național!

# 2-Sos de Burger, dar fă-l francez!

bateți niște Dijonnaise, un sos de burger inspirat de franceză. Pur și simplu amestecați împreună o mică maioneză cu puțin muștar Dijon. Adăugați niște usturoi pentru vibrațiile aioli sau un indiciu de miere pentru unele vibrații de muștar de miere sau o linie de amestec de condimente preferate. Sos de burger ușor de întâlnit pentru victorie!

#3-brânză, vă rog!

nu există un topping de burger mai bun decât brânza topită., Când vine vorba de aceste burgeri de supă de ceapă, îmi place să le topping cu cheddar alb ascuțit. Claritatea oferă un contrast frumos în aromă cu bogăția burgerilor.

dacă doriți să păstrați lucrurile cu adevărat adevărate pentru vibrațiile burgerului cu supă de ceapă franceză pe care le creăm aici, puteți folosi cu siguranță și Gruyère, brânza servită de obicei pe supa de ceapă franceză. Va fi gooey, melty & atât de bine.

# 4-bacon crocant:

Dacă mă întrebați pe mine, nu există o rețetă de burger de vită de casă care să nu poată beneficia de puțină slănină., Ne place să topim burgerii noștri de ceapă franceză cu câteva bucăți de slănină extra-crocantă. modul meu preferat de a găti slănină pentru burgeri& sandwich-uri este în cuptor. Gătit este total hands-off & clean up este o briza. Pop bacon pe o foaie de copt & se fierbe timp de 10-12 minute la 375 de grade F – funcționează perfect de fiecare dată!

#5-Puneți pe niște cepe caramelizate-cum să caramelizați ceapa pentru burgeri.,

nu ar fi o supa de ceapa franceză burger fără o grămadă de ceapa caramelizata, nu?! Dintre toate toppingurile de burger prezentate aici, acesta necesită cea mai mare chibzuire. Un lot de ceapă caramelizată este cu adevărat destul de ușor de făcut, dar necesită aproximativ o oră de timp pentru aragaz., cum se caramelizează ceapa pentru burgeri: topiți puțin unt într-o tigaie mare cu puțin ulei de măsline. Adăugați ceapa tăiată foarte subțire. Se fierbe la foc mic timp de 45-60 de minute, amestecand ocazional, pana profund rumenita & caramelly. În cele din urmă, degajați tigaia cu o notă de balsamică. Bucătăria ta va mirosi ceresc!!!

Fave feluri de mâncare laterale pentru burger noapte!

nu este noaptea burgerilor la noi acasă fără câteva laturi solide., Iată câteva dintre preferatele noastre:

  • bateți niște cartofi prăjiți la grătar în timp ce burgerii gătesc!
  • legumele la grătar sunt întotdeauna o idee bună.
  • serviți salata rece preferată. Încercați această salată de paste de roșii (6 ingrediente! Atât de bine!), această salată de dovlecei rasă (perfectă pentru sfârșitul verii!), sau această salată de Quinoa Falafel-ish (o nouă favoare PWWB!).
  • Face o scurtă & salata usor prin aruncarea verdeață preferate în Toate-Scop Vinaigrette cu orice proaspăt în frigider.,
  • sau, păstrați-l complet simplu, cu unele capse ușor de vară, cum ar fi chips-uri preferate sau salata de cartofi familiei sau reteta salata de macaroane.

placă totul în sus, devora, & repeta. Noaptea burgerilor de ceapă franceză pentru victorie!

eu nu pot să aștept pentru a încerca acest franceza de Ceapa reteta Burger. I-am iubit încă de când eram copil, & știu că și tu o vei face.

dacă faceți o încercare, asigurați-vă că să-mi spuneți!,: Lasă un comentariu cu un rating de stele de mai jos. De asemenea, puteți fixa o fotografie & tag @playswell withbutter pe Instagram. Îmi place să aud despre & văzând creațiile PWWB! Gătit fericit! ♡

Print

ceas de ceas iconcutlery tacâmuri iconflag pavilion iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint imprimare iconsquares pătrate pictograma

Descriere

Nimic nu este mai bun decât un gratar de ceapa franceză burger – aromat, suculent & ATÂT de satisfăcător., Această rețetă ușoară de burger cu supă de ceapă franceză a fost în familia mea de când eram copil. Serveste-le simple & simplu, sau sa-i imbraci cu bacon crocant, ceapa caramelizata & o lumină + brioșe pufoase bun. O rețetă de burger de carne de vită de calitate la restaurant, perfectă pentru gătitul în timpul săptămânii sau pentru grătarele din curte!,

Scale1x2x3x

Ingrediente

  • 1 1/3 kg 85% carne macră de vită
  • 1 1-uncie plic supa de ceapa mix de condimente
  • 1 lingura sos Worcestershire
  • 1/2 lingurita Morton grosier sare cușer
  • pentru servire: prăjită St Pierre Brioșe, Chifle Burger, cașcaval sau brânză de alegere, bacon crocant, ceapa caramelizata (de mai jos), salata verde, rosii, mustar, ketchup, Dijonnaise (de mai jos), etc., felii
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 lingura unt nesărat
  • 1/2 lingurita Morton grosier sare cușer
  • 1 lingurita otet balsamic

pentru Dijonnaise (opțional):

  • 1/3 ceasca de înaltă calitate maioneza
  • 2 linguri mustar de Dijon
  • 1 catel de usturoi, tocat marunt sau ras
  • Morton grosier sare cușer & piper negru, dupa gust

Instrucțiuni

  1. Prep: Pregătiți grătarul pentru mediu-mare directe grill, 450-500 grade F., Prep orice topping-uri & condimente după cum doriți (a se vedea mai jos).
  2. se Amestecă & formeaza chiftele burger: Adăugați carnea de vită, supa de ceapa mix de condimente, sos Worcestershire & sare cușer de la un bol mare. Folosind mâinile, se amestecă doar până bine combinate. Aveți grijă să nu exagerați, deoarece produce un uscător, burger mai dur. Împărțiți amestecul în 4 porții egale. Apăsați fiecare porție într-o bucată de burger groasă de 1 inch. Utilizați degetul mare pentru a apăsa o ușoară indentare în centrul fiecărui Patty burger.,
  3. Grătați burgerii: așezați chiftelele de burger pe grătarele de grătar, direct peste flacără. Grill 3 minute pe fiecare parte pentru doneness mediu. Dacă preferați un burger mai puțin / mai făcut, grătați timp de 1 minut mai puțin/mai mult. Dacă faceți un cheeseburger, adăugați brânza la chiftele de burger în ultimul minut de grătar. Prăjiți chiflele burgerului St Pierre Brioche în timp ce sunteți la el – vezi mai jos!
  4. serviți burgerii de ceapă franceză: construiți burgerii după dorință., În casa noastră, chiflele prăjite St Pierre brioche obțin un schmear rapid de Dijonnaise, acoperit cu salată cu frunze, un burger de ceapă franceză, slănină crocantă, & ceapă caramelizată. Serviți imediat. Bucurați-vă!

Topping-uri & Condimente:

  • Prăjită St Pierre Brioșe, Chifle Burger: Ușor stropesc chiflele cu spray de gatit. În ultimul minut al grătarului burgerilor, așezați chiflele pe grătarele de grătar la foc direct. Gatiti timp de 1 minut sau cam asa ceva, pana cand toasty & crisp după cum doriți., Scoateți din grătar & serviți imediat.
  • Dijonnaise: adăugați toate ingredientele enumerate într-un castron mic, amestecând pentru a combina. Simțiți-vă liber pentru a adăuga un indiciu de miere pentru unele vibes miere-muștar, sau un strop de amestec de condimente preferate. Puneți deoparte sau depozitați într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile.
  • cel mai simplu bacon crocant: Preîncălziți cuptorul la 375 de grade F. aliniați o foaie mare de copt cu folie de aluminiu pentru o curățare ușoară. Puneți slănina pe foaia de copt pregătită., Coaceți timp de 10-12 minute, până când redat & crisp după cum doriți. Scoateți din cuptor & transferați slănina pe o placă căptușită cu prosop de hârtie. Serviți imediat sau depozitați într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile.
  • ceapa caramelizată: puneți uleiul de măsline & untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Odată ce untul este topit, adăugați ceapa. Se condimentează cu sare kosher & se aruncă pentru a se acoperi în ulei. Reduceți căldura la scăzut., Gatiti timp de 45-60 de minute, amestecand ocazional, pana cand ceapa sunt profund maro & caramelly. În ultimele 5-10 minute de caramelizare, degresați tigaia cu oțetul balsamic. Scoateți de pe foc & serviți imediat sau păstrați într-un recipient etanș la frigider timp de până la 5 zile.

Note

  • Stovetop burgers: dacă nu aveți acces la un grătar în aer liber, puteți găti, de asemenea, aceste burgeri de ceapă franceză pe aragaz., Mai degrabă decât să folosiți o tigaie la grătar, Vă sugerez să folosiți o tigaie din fontă bine condimentată. Adăugați 1 lingură de ulei de măsline în tigaie la foc mediu-mare. O dată fierbinte, se adauga ceapa franceză burgeri, lucru în loturi după cum este necesar, pentru a evita supraaglomerarea tigaie, & gatiti în conformitate cu Pasul 3 de Reteta Direcții, de mai sus.
  • asigurați-vă înainte burgeri de ceapă franceză (pregătire de masă de 10 minute): chiftele de burger de ceapă franceză pot fi amestecate& formate cu până la 3 zile în avans. Urmați Pasul 2 din instrucțiunile de rețetă de mai sus., Transferați plăcile formate într-un recipient etanș, separându-le cu o bucată de hârtie de ceară sau pergament. La frigider până la 3 zile. Când doriți să faceți burgeri de ceapă franceză, pur și simplu preîncălziți grătarul & get cookin’ – easy!

cuvinte Cheie: ceapa franceză burgeri, burgeri la gratar, brioșe, sandwich-uri & burgeri retete, usor, de vara, grill-ul & nefumători, rețete cu 5 ingrediente sau mai puțin, rapid

Acest burger reteta ai pofta de burgeri?, Iată câteva rețete de burger epice pe care să le încercați…

  • cel mai bun burgeri de curcan-cea mai bună rețetă de burger de curcan la grătar. Mega suculent & aromat, perfect de fiecare dată!
  • cele mai bune burgeri de fasole neagră la grătar – o rețetă de burger veggie complet GRILLABILĂ!!! Burgeri perfecte pe bază de plante pentru vegetarieni & vegani deopotrivă.
  • Pwwb House Burgers – burgerii ușori de ceapă franceză de care suntem obsedați la Casa PWWB!,
  • umplute sud-vest Turcia burgeri-Zesty, picant Turcia burgeri umplute cu ooey-buzunare lipicioase de brânză topită. Burger de curcan final!
  • umplute Bacon Cheddar Cheeseburgers-toate-carne de vită burger chiftele umplute cu cheddar ascuțite & bacon afumat. Aceste burgeri umplute ia cheeseburgeri bacon la nivelul următor!
  • Caprese Burgeri de Curcan – Toate aromele te iubesc în salata Caprese – roșii zemoase, proaspete & busuioc parfumat, ușoară & curat mozzarella – în burger forma!,
  • Toate PWWB Sandwich-uri & Retete Burgeri

Obsedat de toate lucrurile la gratar? Și noi! Iată rețetele de top ale grătarului PWWB pe care trebuie să le încercați în continuare!

  • PWWB Du-te-La Grill-ul Marinate – 13 du-te la retete vei întoarce la timp & de timp din nou, toată vara!
  • Easy Grill Veggies-cum să gratar destul de mult orice legume. Vegan-friendly!,
  • cel mai bun pui BBQ la gratar – un clasic de vară perfecționat, datorită câtorva pași simpli care dau cel mai suculent și mai aromat pui BBQ vreodată.
  • absolut perfect aripi de bivol la gratar-perfecțiune bivol crocant. Făcute cu doar 3 ingrediente simple, aripile de pui la grătar nu ar putea fi mai ușoare!
  • Grilled Black Bean Burgers-burgerii nu sunt doar pentru iubitorii de carne! Aceste burgeri veggie la grătar sunt pline de inimă, texturale & grătar ca un vis!,
  • cel mai bun-vreodată la gratar Turcia burgeri – sărut tot ce crezi că știi despre Turcia burgeri la revedere. Cele mai suculente, cele mai aromate burgeri de curcan la grătar pe care le veți mânca vreodată!
  • Pwwb House Burgers – burgerii ușori de ceapă franceză de care suntem obsedați la Casa PWWB!
  • Grilled Wisconsin Beer Brats –cel mai simplu stil de bere Wisconsin brats, rezultând perfect suculent & brats clare de fiecare dată!
  • cârnați la grătar – cum să grătați cârnații perfect, de fiecare dată!, Această metodă simplă se poate traduce în zeci de delicioase & mese ușoare de vară-nu flare up-uri aici!
  • friptură toscană la grătar – friptură perfect suculentă la grătar, condimentată cu arome în stil toscan. Cina final friptură la grătar!
  • Toate PWWB Grill Rețete

Follow împreună cu Joaca Bine Cu Unt pe Instagram, Facebook, & Pinterest pentru mai ușor, rețete moderne & distractiv!,

vă Mulțumesc foarte mult pentru lectură & sprijinirea Joacă Bine Cu Unt & companiile eu cu partenerul pentru a ține aducându-vă o mare de conținut original. Am doar caracteristică branduri & produse îmi place cu adevărat & utilizarea pe reg în propria mea casă. Toate opiniile sunt întotdeauna ale mele!

nu uitați să fixați aceste burgeri de supă de ceapă pentru mai târziu!!!

  • Pin
  • Actiune
  • Tweet

Leave A Comment