- Share16
- Tweet
- Pin244
Legume la gratar in Folie de aluminiu sunt sănătos, ușor și simplu de a face! Un amestec delicios de legume pe grătar este o farfurie perfectă pentru orice masă. Aflați cum să faceți aceste pachete de grătar cu folie care sunt paleo, keto și whole30 prietenoase!
Acest post conține link-uri afiliate., Ca asociat Amazon câștig din achiziții calificate. Click aici pentru a citi politica mea și mai multe despre link-uri afiliate. Această postare a fost partajată inițial în 2018, dar de atunci a fost actualizată.
există ceva mai bun decât legumele la grătar? Ei bine.. poate folie de pachete de legume la gratar, deoarece acestea sunt cel mai ușor lucru vreodată pentru a face.ne plac aceste legume ambalate în folie, deoarece sunt ridicol de simple. Ei au nevoie de un efort minim și curat… și vreau să spun, cine nu iubește mai puțin feluri de mâncare?,kebab-urile noastre de legume au fost populare pe site în ultima vreme și mulți dintre voi iubiți ciupercile balsamice, așa că m-am gândit să vă ofer o altă opțiune pentru a vă găti legumele pe grătar!
Aceste legume la grătar în folie sunt versatile și puteți folosi orice legume ai la indemana. Îmi place să folosesc un amestec de ciuperci, ardei, squash și roșii cherry – dar aproape orice veggie va funcționa.
permiteți-mi să vă arăt cât de ușor sunt de făcut!,
Ingrediente pentru Legume la Gratar in Folie de aluminiu
În legume la grătar marinat am folosit: un amestec de legume (ardei, dovlecei, ciuperci si rosii cherry), suc de lamaie, ulei de masline sare, piper, usturoi proaspăt, busuioc uscat si patrunjel uscat
am inclus substituții de mai jos pentru ingrediente, precum și alte marinate puteți folosi pe aceste folie de pachete de legume.pentru a face aceste legume, mai întâi amestecați împreună marinada., aruncați legumele într-un castron mare sau pungă cu marinada până când acestea sunt acoperite.
adăugați legumele într-o bucată de folie și creați un pachet cu ele. Vedeți mai jos instrucțiuni despre cum să faceți un pachet de folie.pentru a face un pachet de folie pentru grătar, adăugați legumele într-o bucată de folie de aluminiu plată. Am făcut 2 pachete separate pentru această rețetă, deoarece este o mulțime de legume!
trageți laturile mai lungi ale foliei spre legume., Îndoiți folia de aluminiu astfel încât să fie complet acoperită. De asemenea, puteți plia oa doua bucată de folie peste pachet pentru a vă asigura că nu se va deschide la grătar.când sunteți gata să faceți grătar-gătiți – le timp de aproximativ 15-20 de minute. Aveți grijă când le scoateți din grătar / deschideți pachetul. Folosiți clești!legume la grătar în cuptor: puteți găti aceste pachete de folie în cuptor. Coaceți la 400 de grade timp de 15-20 de minute., ciupercile, ceapa, ardeii și dovleceii / dovleceii galbeni sunt legumele mele preferate pentru grătar, dar puteți încerca și roșii, porumb (tăiate în bucăți mici) sau vinete. cele mai proaste legume pentru grătar: nu recomandăm să frigeți salată, cartofi sau morcovi. Ei nu gătesc la fel de bine.
cum tăiați legumele pentru grătar?
fiecare veggie este diferită, dar iată ce vă recomandăm
Zucchini – Dovleceii se pot destrăma cu ușurință, așa că vă recomandăm să le păstrați în cercuri, cu grosimea de aproximativ 1 inch.,ciuperci-Similar cu dovleceii, ciupercile sunt moi și apte să se rupă. Vă recomandăm să le păstrați întregi. ceapa-vă recomandăm să tăiați ceapa în jumătate și apoi să tăiați în segmente.
ardei-ne tăiem ardeii în cuburi pătrate de 1,5 inch. Asigurați-vă că pentru a scăpa de topuri/centre înainte de tăiere/skewering.de asemenea, puteți folosi vinete (tăiate ca un dovlecel) sau roșii întregi de cireșe. Unii oameni le place, de asemenea, să adauge porumb în pachetele lor de folie., Asigurați-vă că tăiați porumbul în bucăți mai mici (1-2 inci)
cât timp trebuie să marinați legumele înainte de grătar?
20 de minute este cea mai mică perioadă de timp în care trebuie să vă marinați legumele înainte de grătar. Ne place să ne marinăm pe a noastră timp de până la 24 de ore pentru o aromă maximă. Orice trecut 24 ore s-ar putea lăsa cu legume siropoase!
substituții pentru această rețetă:
ulei: puteți folosi ulei de avocado sau unt topit în locul uleiului obișnuit în această rețetă
ierburi: puteți folosi dublul cantității de ierburi proaspete în locul ierburilor uscate., De asemenea, puteți omite pătrunjelul/busuiocul uscat dacă doriți.alte marinate: puteți folosi orice marinată doriți pe aceste legume cu pachete de folie. Am inclus câteva mai jos.alte marinate pe care le puteți folosi pe kebab-urile de legume:
nu există într-adevăr o marinată greșită pentru grătarul legumelor! Această vinetă sănătoasă de busuioc de lămâie face o marinadă delicioasă sau chiar puteți înșela și folosi un pansament cumpărat de la magazin (căutați unul cu ingrediente mai curate și fără zaharuri adăugate ca acestea)., un alt unul dintre marinatele mele preferate de a folosi pe legume este marinada din această rețetă sănătoasă de pui de muștar de arțar! oricare dintre aceste marinate de somon sau marinate de pui va funcționa, de asemenea – doar dublați rețetele!
Stocarea Legume la Gratar
Stocare: puteți stoca aceste legume la grătar în frigider timp de până la 4 zile. Reîncălziți-le în cuptorul cu microunde, în cuptorul cu prăjitor de pâine sau într-o tigaie fierbinte.
congelare: nu recomandăm înghețarea acestor legume la grătar, deoarece acestea vor deveni umede.,
servire: preferăm să mâncăm aceste legume calde de pe grătar, dar le puteți servi și la rece.
Rețete sănătoase de grătar pentru a servi legume cu folie cu:
ne uităm la grătar. Iată câteva dintre rețetele noastre preferate care merg foarte bine cu legumele la grătar!,
- Sănătos de Arțar Muștar de Pui (la gratar in loc de bicarbonat de ea)
- Balsamic de Pui la Gratar
- Sănătos Crockpot carne de Porc Tras
- Balsamic Ciuperci sau Usturoi Parmezan Porumb
- Chili Var Creveți
- Oricare dintre aceste Sănătos Grill Rețete
Imprimare Pin
Legume la Gratar in Folie de aluminiu
Instrucțiuni
-
Amestecati sosul.,
-
turnați marinada într-o pungă sau recipient ziploc.
-
Adăugați legume la marinată și lăsați-le la marinat pentru cel puțin 20 de minute.
-
când este gata de gătit, încălziți grătarul la înălțime.
-
înfășurați legumele în pachete de folie (utilizați două bucăți de folie pentru a vă asigura că nu se rupe!) Gatiti la foc mediu mare timp de 20 de minute, rasturnand la jumatate.,